▲あまりの美味しさで話題の「よだれ鶏（口水鶏）」 「四川料理のスゴい人」シリーズ、ついに書籍化 ──おまたせしました。人長さんの四川料理のレシピをまとめた書籍がいよいよ発売されます。 人長：この『メシ通』の連載をもとにしたレシピ本が出版されるんです。おうちで本格的な四川料理を作ったら楽しいし、「なぜそうするとおいしくなるのか」を知るとおもしろいぜ、という部分を大事にして作った本です。載っている品数も多いんで、とても食べきれないと思いますよ！ ▼人長さん初の著書『四川料理のスゴい人 自宅でつくる本格中華レシピ』（三才ブックス） www.sansaibooks.co.jp ──ぜんぶ一気に作るんじゃないんで、食べきれないってことはないですよ。 人長：ペラペラめくってみて、気になる料理にチャレンジしてください。で、食べておいしいなと思ってくださるとそれ以上の喜びはありません。四川料理をもっと身近

","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下（中⑤企画）パーツ＝1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下（中⑥デジ編）パーツ＝8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠）ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag ＰＣ誘導枠５行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

Xが、スパム投稿やボットを削減することを目的としたサブスクリプション方式である「Not A Bot」を、ニュージーランドとフィリピンで試験的に開始しました。これにより、新規ユーザーがポストやリポストといった主要機能を使うには1ドル(約149円)相当の年会費を払わなくてはならなくなり、加入しない場合は「読み取り専用」の機能しか利用できないようになります。 Not a Bot https://help.twitter.com/en/using-x/not-a-bot X will begin charging new users $1 a year | Fortune https://fortune.com/2023/10/17/twitter-x-charging-new-users-1-dollar-year-to-tweet/ Xは2023年10月18日に、「本日からニュージーランドとフ

東京近郊在住なら、誰でも一度はその店構えを目にしたことがある居酒屋「加賀屋」。もつの串焼き、煮込み、ホッピーを看板に、現在約５０店舗にまで広がっている。 だが、よく見ると「加賀屋」に始まり「ニュー加賀屋」、「加賀廣」「加賀藤」など微妙に店名が違っている。加賀屋十数店舗を束ねる加賀屋共栄会の曽根敏会長は、その理由をこう話す。 「ウチはチェーンではありません。昔ながらの“のれん分け”です」 つまり、みんなどこかの加賀屋で修業を積んでから、加賀屋ブランドの自分の店を出しているのだ。それは、チェーン店に多いフランチャイズ展開とはまったく異なる。 「かつて一度だけフランチャイズ展開しようということで、２，３店舗やったんですが、僕ら修業を積んで独立した弟子たちが反対したんです。 煮込みの味を作るのは非常に難しいですからね。レシピはあっても、味の深みを舌に覚え込ませていくのは簡単じゃない。最低でも5年は

この本で最初にとりあげられていたのは「アルコール」である。 おれはあらためて「自分はアルコール依存症だよな」と思った。思いながら、この本で参考文献としてあげられていたこんな本を読んだりもした。 『人はなぜ依存症になるのか　自己治療としてのアディクション』、これである。 人はなぜ依存症になるのか？ 訳者の松本俊彦医師によれば、「人はいかなる快感にもすぐに倦んでしまう生き物」だという。 それなのに、なぜある人は依存症になってしまうのか。やめられないのか。 薬物の性質だから、だけでは説明がつかない。習慣的な使用者のすべての人が依存症にはなるわけでもない。 そこでこの本が提唱するのが「自己治療仮説」というもの。どんな説なのかは本書を読むなり、ネットを検索するなりして調べてください。 で、この説のなかで面白いなと思ったのは、物質がもたらす快感、いい気分だけでなく、物質がもたらす苦痛、自己破壊も依存症

INTERVIEW Adrian Sherwood 聞き手／MEDZ MUSIC（CHALLIS／Maasa Sano） 写真／changsu 通訳／エイミー藤木 編集／船津晃一朗 2023年9月にツアーで日本国内を回ったUKダブ界のレジェンド・プロデューサー、エイドリアン・シャーウッド（Adrian Sherwood）。彼の活動は止まることを知らず、共に国内ツアーを回ったアフリカン・ヘッド・チャージ（African Head Charge）の最新作『A Trip To Bolgatanga』のみならず、スプーン（Spoon）やパンダ・ベア＆ソニック・ブーム（Panda Bear & Sonic Boom）といったUSオルタナティヴシーンの大御所の作品を丸ごとダブワイズした作品を発表し続けている。 そんな彼が制作を進めているという自身の次作は、ドルビーアトモス（Dolby Atmos）を活

１０月に入り、各紙では国内外の企業でのAIの活用や対応が大きな話題となっています。AIの急速な発達が人類の脅威になりかねないと言われるなか、AGI（汎用人工知能）と呼ばれるものまで出てくると、疑問が湧いてきます。「なぜそこまで推進しようとするのか」そして「人間の役割はどうなっていき、どう対応すべきなのか」。今月４日に開かれた法人向けイベントでの孫正義ソフトバンク会長兼社長の講演から考えていきます。 孫氏は人知を超すAIであるAGIを今後１０年以内に作る方針を明らかにしました。今後、AGIの能力は全人類の知識量の１０倍以上に達し、運輸や製薬など全ての産業に影響を与えるといいます。 では、そもそもAGIとは何でしょうか。AGIは、ChatGPTのようなAIとは少し異なります。ソフトバンクのビジネスブログによると、Artificial general intelligenceの略で、人間のように

id:Cside です。なにげにこのブログ初投稿です。 スパイスからカレーを作るのが趣味です。 昔は、付き合ってはいけない男 3B「美容師」「バンドマン」「バーテンダー」という言葉がありましたが、最近は 3C「クリエイター」「カメラマン」「カレーをスパイスから作る男」らしいです。 カレーをスパイスから作るのは数年前にブームが起きて本もたくさん売れたので、割と普通のことだと思っていたのですが、案外そうでもないらしく、作ると変な人を見る目で見られます。 ＊　　＊　　＊ それでは、バターチキンを作っていこうと思います。 バターチキンの特徴 インドカレーと言えば「飴色玉ねぎ」「クミンパウダー」ですが、このカレーはそのどちらも使わない、インドカレーの中でも割と異質です。 ここからは推測ですが、このカレーはイギリスのスープ料理とインドカレーが融合した料理なのではないかと思っています。ゆえに異質な存在に

【読売新聞】　埼玉県議会福祉保健医療委員会は６日、子どもを自宅や車に放置する行為を「虐待」と位置づけて禁止する条例改正案を賛成多数で可決した。最大会派の自民党県議団が提出した改正案に対し、「幅広い家庭が条例違反になりかねない」として

スゴイいいこと思い付いたんだけど 働き手が手軽に食べられるランチで 牛丼→吉野家とかがある親子丼→なか卯とかがあるラーメン→ラーメン屋さんがある蕎麦→お蕎麦屋さんはあるうどん→うどん屋さんがあるとんかつ→とんかつ屋さんがある定食→定食屋さんがあるそれらお店はあるんだけどランチでパッと入ってパッと食べられるパスタメインのお店はなくない？ おっさんだってパスタ食べたいし、 自分だってランチでパスタ食べたい。 あのイタリアンとかのマダムが行くようなランチのお店じゃなくて 牛丼屋さんのようななにか殺伐とした感じさえあるパスタ屋さん。 でもほんとパスタをパッとランチで安価で食べられるパスタメインのお店ってないよね？ 作ったらサラリーマンにめちゃ流行ると思う。 普通にランチでパスタ食べたいしな。

はじめにChatGPTをはじめ各種LLMをベースにしたAIが話題になっていますが、音楽やサウンドデザインのツールにも少しずつAIの波がきているようです。 今年、2023年3月にリリースされ、GPT-4を活用したAI音楽制作ツールとして話題となったWavToolを使ってみました。WavToolを使ってみてのファーストインプレッションや考えたことなどまとめておこうと思います。 WavToolとは？WavToolとは、ブラウザで動くDAWで、GPT-4ベースのチャットUIを搭載し、テキストでAIに指示を出して音楽制作を行うことができます。無料版と月額20ドルのフル機能版(Pro)があり、全ての機能が無料版でも使えますが、無料版は8時間あたり5回までしかチャットでの指示が出せないようです。(2023年5月現在) 5回だと短い曲であっても何かを作るのは難しいと思うので、Pro版の契約は必須になってく

産経新聞9月29日付記事「クルド人の男、ジャーナリストを「殺す」「死体持ってくる」脅迫容疑で逮捕」で示された通り、私はクルド人に殺害を脅迫された。 トルコ国籍の30代のクルド人男性が埼玉県警川口署を26日午後に訪れ、応対した署員に対して「石井孝明がクルド人の悪口を言っている」「警察は発言をやめさせろ。さもなければ石井を殺す。2週間後に死体を持って来る」などと興奮状態で話した。つまり私と川口署の双方を脅迫したわけだ。この男を同日川口署は現行犯で逮捕した。この男は自称で30歳代の川口市内在住の解体工だ。 またクルド人はトラブルがあると群れて抗議する習性がある。逮捕された26日夕方、10人ほどのクルド人が川口警察署前に集まって、同署玄関に入ってきたという。この場合は、署員が説明すると、暴れることはなく解散した。 この犯人はトルコ国籍のクルド人で、難民認定申請中で、「仮放免」の状態だった。仮放免と

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FINDJOB! 終了のお知らせ 2023年9月29日にFINDJOB!を終了いたしました。 これまでFINDJOB!をご利用いただいた企業様、求職者様、様々なご関係者様。 大変長らくFINDJOB!をご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 IT/Web系の仕事や求人がまだ広く普及していない頃にFind Job!をリリースしてから 約26年間、多くの方々に支えていただき、運営を続けてまいりました。 転職成功のお声、採用成功のお声など、嬉しい言葉もたくさんいただきました。 またFINDJOB!経由で入社された方が人事担当になり、 FINDJOB!を通じて、新たな人材に出会うことができたなど、 たくさんのご縁をつくることができたのではないかと思っております。 2023年9月29日をもって、FINDJOB!はその歴史の幕を下ろすこととなりましたが、 今後も、IT/Web業界やクリエイティブ

「ブックオフ」オリジナルのファミコン/スーパーファミコン互換機が登場。11月27日まで予約受付中 編集部：ito ブックオフグループホールディングスが，ファミコン及びスーパーファミコンの互換機を発売する。 ファミコン互換機は，TVに接続して使用する「8ビットコンパクトV2」と，携帯ゲーム機型で外でも楽しめる「8ビットポケットプラス」の2種類。スーパーファミコン互換機は，TV接続型「16ビットコンパクト」の1種類だ。 同社のイメージカラーである黄色と青の本体に，公式キャラクターの「よむよむ君」が描かれたデザインが特徴で，公式サイトでは，2023年11月27日9：00まで予約を受付けている。また12月からは，店頭での発売が予定されている。 関連記事 コレクターやファン以外も「レトロゲーム」を売り買いする時代に。一般層の多いブックオフに最近の動向について話を聞いた TVのゲームバラエティ番組や，

政府、与党が食料品価格や光熱費の高騰による家計負担を軽減するため、低所得者向け給付措置を経済対策に盛り込む検討に入ったことが26日分かった。給付対象は、住民税の非課税世帯が軸となりそうだ。給付方法は現金や、使い道を一定範囲に絞るクーポンなどを念頭に詳細を詰める。経済対策は10月末をめどにまとめ、23年度補正予算案を編成する。 コロナで借金した人が相次ぎ自己破産、既に20億円が返済困難に　22年 低所得の子育て世帯の支援を手厚くするかどうかも焦点となりそうだ。経済対策では地方経済の活性化も重視する。岸田首相は26日の閣議で、訪日客の拡大を含む観光立国の取り組みや農林水産品の輸出拡大に注力する考えを表明した。 政府は過去の物価高対策でも、低所得者向け給付を実施してきた。昨年9月に決めた現金給付では、住民税非課税の約1600万世帯を対象に1世帯当たり5万円を支給。国の支出決定額は8540億円に上

金沢 容 @kanazawa_you 海外にちょこちょこ行ってるんですが、俺が今まで一度も差別的な扱いを受けたことや揶揄をされたことがないのはシンプルにデカいからだと白人とアラブ系アメリカ人が言ってましたね。あと英語を話す時に声がデカくて偉そうなのもいいらしい。海外では全てデカさが大切。デカくなれ。 2023-09-25 09:02:40

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