サラダスピナーを今まで3回買っている話：これがないと困る、バリバリサラダ - I AM A DOG
サラダスピナー（野菜の回転水切り器）をかれこれ3回買っている人。 夕飯では何かしらの生野菜を食べたいので、ほぼ毎回簡単なサラダ（ちぎったレタス類にトマト、ハム程度）を作ります。主菜によっては千切りキャベツの日もありますが8〜9割はサラダ。 そんな食卓なのでサラダスピナーは料理をするようになって、すぐに買いました。水がしっかり切れていた方が生野菜が美味しく感じますが（ドレッシング等を使うにしても味が薄まらない）、水洗いしてシンク内で振ったりしただけでは水がしっかり切れませんし、ペーパータオルで拭くのも勿体ない。 サニーレタスは内側でも根本あたりに土などが付いていることが多いので、よく洗ってからちぎってサラダスピナーに放り込んで行きます。サラダスピナーに溜めた水で洗ったり、しばらくさらすこともります。 蓋をしてハンドルを回すと内カゴが回転して（ハンドルではなくボタンの製品なども）、遠心力により
都民限定トク割プランを利用して東京ステーションホテルに泊まったらめちゃくちゃリフレッシュした - I AM A DOG
東京駅丸の内駅舎の「東京ステーションホテル」に泊まってきました。 「都民限定 トク割プラン」で東京ステーションホテルに50％以上の割引で泊まれる！？ 東京駅に泊まるなら東京観光もしよう！？ 東京ステーションホテル 東京ステーションホテル 2階 ジュニアスイート トラヤ トウキョウで甘味を味わう 宿泊者でないと見られない館内を見学 部屋からの夕暮れ バー＆カフェ「カメリア」にてローストビーフのセット KITTE丸の内の屋上庭園からお約束の東京駅夜景 4階アトリウムでのブッフェ朝食 名残惜しいですが日常へ…… こちらもどうぞ 「都民限定 トク割プラン」で東京ステーションホテルに50％以上の割引で泊まれる！？ コロナ禍における東京都民への他県移動の自粛要請（緊急事態宣言時）もあり、泊まりだけでなく日帰りの旅行も控えるようになって早5ヶ月弱……。現時点では各々が感染予防をした上での少人数での登山な
シュクメルリらしき料理を作って食べてるけど簡単で美味い - I AM A DOG
昨年末、松屋の一部店舗で販売されたことを切っ掛けに、ネットで話題になったジョージア（グルジア）料理の「シュクメルリ」。駐日ジョージア大使館の方々のツイートもかなり話題になりましたね。2020年1月14日からは全国の松屋で提供されるようになりましたが、まだ食べに行けていません……。 松屋でジョージア料理‼ シュクメルリ鍋定食新発売！｜松屋フーズ 今夜は大使館のメンバーで松屋でシュクメルリ御膳を頂きます🇬🇪 pic.twitter.com/j1pFqoAflg— ティムラズ・レジャバ駐日ジョージア臨時代理大使 (@TeimurazLezhava) 2019年12月11日 というのも、あまりに美味しそうなのでシュクメルリらしき料理を自宅で作ってしまっているのです。 昨夜も作ったのですが、再現度合いはともかく（本物を知らないので）とても美味しいんですよね。そしてそれなりに満足してしまって、すぐ
たまには撮りだめた妻の写真をたくさん貼ってみようと思う - I AM A DOG
カメラ趣味な既婚者のみなさん、パートナーの写真を撮ってますか？ 私も愛妻写真家（唐突な新設定）の端くれ、たまには撮りだめたとっておきの妻写真をたっぷりと公開してみようと思うのです！ パートナーの写真を素敵に撮るのに憧れる SNS等でよく話題になっている「#嫁グラフィー」という写真ジャンル（？）をご存じでしょうか。これは、私もTwitterでフォローしている杉本優也さんという方が切っ掛けでハッシュタグが広まった、自身の妻を被写体にした写真の数々。 記念写真とは異なる作品性の高い写真はどれも素敵なものばかり。 はてなブロガーでは、No.26のニシムラタクヤさん（id:takchaso）も美しい奥さまを被写体にした素敵な写真を撮られています。というか奥さまの被写体力強すぎでは？ スナップ、私写真、ポートレート……ジャンルを問わず、最も身近で大切なパートナーと過ごす時間を印象深く、美しく切り取った
夏の終わりの奥多摩BBQ＆キャンプで食い倒れてきた記録 - I AM A DOG
8月最後の週末、奥多摩の秋川渓谷上流にある檜原村でBBQ＆キャンプをしてきました。 「夏の終わりの……」とは書いてみたものの、未だゴリッゴリの残暑が続いており、まだまだ夏は全く終わる気配がありませんけども……。 今回、Twitterのカメラクラスタ（あるいは国立のご飯界隈？）が中心になってBBQが開催されるとのことで、我が家も夫婦で参加させて貰いました。せっかくカメラクラスタの集まりなので、気合いを入れて普段とは違うカメラを準備していたのですが、うっかり車に積み忘れてしまい私はカメラなしでの参加となりました。マジかよ！（泣） 自宅で留守番してたカメラたち… pic.twitter.com/fNtBGRRckx— OKP (@iamadog_okp) 2018年8月26日 以下、写真はiPhoneか他の参加者さんのTwitter投稿＆写真をお借りして構成します。 檜原村の静かなキャンプ場「キ
吾妻食品「うまくて生姜ねぇ!! ＆ 生姜焼き専用」が美味くてしょうがねえ件／府中「国府 ぶた丼Ｘ」を訪問 - I AM A DOG
※ 2018.5.18：府中の「国府 ぶた丼Ｘ」を訪れたので追記しました ※ 2019.1.15：うまくて生姜ねぇ!!の新商品2種について追記しました 先日、ひょんなことから福島県の猪苗代町にある吾妻食品さんが製造販売する「うまくて生姜ねぇ!!」を送っていただきました。 「うまくて生姜ねぇ!!」と「うまくて生姜ねぇ!!生姜焼き専用」なるダジャレネーミングな2種類の瓶詰め調味料。 これらがどのような製品かというと… 簡単に言ってしまいば「刻み生姜の醤油漬け」。そこに各種調味料で甘味成分が加わった、所謂「ご飯のお供」的アイテムです。 別にブログ掲載のバーターなどでなく本当に「ただのお試しで」ということだったのですが、試してみた所これがもう大ハマり（笑） 私のTwitterのTLでも同時多発的に流行ってしまっているようです。 1ヶ月も持たずに2瓶使い切りそうな勢いで使いまくってしまい、こんなに美
ぶち猫さんのお餅つき会に参加しました - I AM A DOG
去る日曜、ぶち猫さんが主催する新春お餅会にお呼ばれしてきました。お餅会とは…？ これです（ぶち猫さんのツイートがスレッドにまとまってます）。 今日はお餅会をやりました。臼と杵をレンタルして餅をついて食べるというイベントです。 pic.twitter.com/sc6mkAEe68— ぶち猫 (@buchineko_okawa) 2018年1月14日 参考資料（2016年度版）。 準備編 当日のメニューリスト、既にすごい（ここに載ってないメニューも色々ある）。（どうやらメニューは見開きでこの裏もあったようです… と後になって判明） まずは会場準備の様子です。写真を撮り忘れましたが、臼と杵も会場に運び込まれます。 鴨せり鍋と猪カレー。スープ＋お餅で雑煮的なメニューという判断でよろしいでしょうか。ただし、鴨せり鍋は餅をついている間に殆どなくなっていました…。 うっかりカレーを食べ逃したのが悔やまれ
白に青の皿が多すぎるのではないか問題… - I AM A DOG
先日、自分のブログ写真を見ていてふと思ったこと。 白に青の皿が多すぎるのではないか問題… pic.twitter.com/GDNzyu0Ik1— OKP (@iamadog_okp) 2017年7月9日 こうして並べてみると、確かに多いかもしれませんね（丼入れ忘れてた…）。 白地の陶磁器に青系（紺、藍、ネイビー）の染付というのは和食器、洋食器でも定番中の定番だと思いますが、特に意識せずにここまでこの組み合わせを揃えてしまっていたなんて。確かにブルー系は好きな色ではあるのですが、まさかここまで偏るなんて。 そして、次に買おうかなと思ってる皿（朝食でよく使われるようなDANSKの定番プレートです）もやっぱり白に濃紺なんですよね…。 それでは同じような色の食器ばかりで、食卓がのっぺりしてしまう？ というと、料理が並びますし意外とそんなこともない。というか白と青の食器だけを並べても、別にそれほど気
製麺会に参加しました - I AM A DOG
ぶち猫 (id:buchineko_okawari) さんの「製麺会」にお呼ばれして参加してまいりました。 会の詳しい模様はぶち猫さんの昨夜あたりのツイートを追って頂くか、後日ぶち猫さんのブログに詳細なレポートが上がるかと思います。私については会のパンチドランカーにて、激しく語彙力が低下してることもあり、簡単なまとめと写真日記的なやつ（いつもの）です。 スープは、あご出汁ベースの乾物スープ、鶏ガラスープ、豚足と背脂入りの豚骨スープの三種類。麺は四種類の粉を使ったものを準備しました。 pic.twitter.com/bKglmHjVkZ— ぶち猫 (@buchineko_okawa) 2017年7月2日 「製麺会」とは？ これです。事前準備として参加者には当該記事の熟読が求められました。 ぶち猫さんの「会」 こちらを参照。以前、餃子会にお招き頂いたのですが、夢のような1日だったので記事が出る
主夫1年目の軌跡…「普段の食卓」をCDサイズのフォトブックにまとめてみた - I AM A DOG
昨年の6月に会社を辞めてから、平日は主に自宅で主夫活動をしている私（今年からフリーランスで仕事もしてます）。そして、毎日3度の食事の準備は私の担当です。 朝食と夕食、そして今年の1月からはお昼の弁当も作るようになって、そろそろ1年になります。相変わら前夜のうちに夕飯の残り物と冷食、卵焼きを詰めるだけの簡単なものですが、作れるときはなるべくやるようにしています。 アラフォーおっさんが弁当作りを始めてみた！ - I AM A DOG 弁当における「ブロッコリー・プチトマト・卵焼き」の抜群の安定感！ 鉄板の食卓三原色！？ - I AM A DOG ……とここまでが前置きなのですが、これまでも何度かフォトブックを作らせて貰ってる、MyBookのアスカネットさんより「手料理の写真集を作ってみませんか？ ページ数はなるべく沢山で☆」とお誘いがありました。 → オリジナル写真集ならMyBook（MyBo
雪化粧した晩秋の焼岳に登ってコーヒーを飲んできた - I AM A DOG
文化の日の翌日である11月4日の金曜日。奥さんが数日前に突如有休を取って4連休になったというので、その前半を使って岐阜県の平湯温泉に宿を取り焼岳に登ってきました。 3日の午後に平湯に入り、初日の夜は温泉宿でのんびり。最高に美味しい食事と温泉を満喫しながら、翌日に備えます。平湯温泉にはこの日初雪が降ったらしく、焼岳への登山口である「新中の湯登山口」までの安房峠（旧道）がやや心配ですけども…。 2年ぶりの焼岳登山は「新中の湯ルート」から 焼岳は北アルプス南部、飛騨山脈の主稜線とも繋がる標高2,455mの活火山です。登るにはこの新中の湯ルートの他に、上高地や新穂高温泉側からのアプローチもあって、2年前の秋には上高地側からも登っていますが、このルートは10月末に冬期閉鎖となっています。 安房峠の新中の湯登山口には10台ほどの駐車場しかなく、シーズン中や週末にはすぐに埋まってしまうそうですが、この日
夕飯は一汁二菜でもいいとリクエストを受けています - I AM A DOG
以前より夕飯の食卓には、一汁三菜を並べることを常に意識してきました。飯と汁、主菜に副菜ふたつ。副菜が間に合わないときに、パックから出すだけの納豆や卵豆腐、こんな感じ（もろきゅう！）で誤魔化すことも多かったですけど…（笑） 三菜あると特に意識しなくても、バランスのよい食卓になりますし、これは結婚して食事を作るようになってずっと続けてきたこと。拙いなりにパターン化できてきたこともあって、以前こんな記事を寄稿したこともありました。 さらに今は私が平日在宅しているので、夕飯を作る時間は特に30分以内などに拘る必要もありません。ついつい気分が乗ると作りすぎてしまいがちだったのですが、最近になって奥さんから「夕飯の量、もう少し少なくてもいいかも…」 とリクエストがありました。 一汁二菜でもいいみたい？ 特に最近、彼女の仕事が忙しいせいもあって、食事の時間が23時を過ぎることも。そんな時間からの一汁三菜
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