追悼：陳建一レシピ3選
陳建一さんが亡くなったと聞いてマジ悲しかったんだが、同時におなかが空いてきて刷り込みってやばいなって思った。俺の脳内で 陳建一＝メシ と言う回路ができているようだ。 と言う事で、これからしばらくは陳建一レシピで生きてくことにする。 そこで俺の「みんなの今日の料理」のお気に入りから、3つ紹介したい。 ゆで豚＋ゆで豚スープ＋回鍋肉とかたくさんアドレスを貼るとエラーになるんで、ゆで豚から追ってくれ https://www.kyounoryouri.jp/recipe/13276_%E3%82%86%E3%81%A7%E8%B1%9A.html かたまり肉を使ったレシピ。ゆで豚で作っておくと、その後何にでも使えるほか、このゆで豚を使ったスープが激うま。 そしてここまでできてしまえ回鍋肉はできたようなもん。豆板醤も甜麺醤も両方使うレシピでそこがハードル高いような気がするかもしれないが、こいつらが入っ
陳さんちのホイコーロー レシピ 陳 建一さん｜みんなのきょうの料理
・豚ロース肉 （薄切り） 4枚（100g） ・キャベツ （外葉） 2～3枚（120g） ・ピーマン 1コ ・ねぎ 10cm ・にんにく （薄切り） 1かけ分 【A】 ・豆板醤（トーバンジャン） 大さじ1/2 ・甜麺醤（テンメンジャン） 大さじ1/2 ・豆豉（トーチ） （みじん切り） 小さじ1 ・昆布茶 少々 ・ラーユ 適宜 ・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ ・かたくり粉
ゆで豚 レシピ 陳 建一さん｜みんなのきょうの料理
あっさりと、おいしさを満喫できるのが「ゆで豚」。ゆでることで程よく脂が落ち、程よい甘みが残ります。 写真: 大山 克巳
いま、ここ、じぶん - りとブログ
なんか、去年くらいから「マインドフルネス瞑想がどうのこうの」とブログに書いてたんですが、最近やっと上手にできるようになってきた気がしています。 禅の思想に「いま、ここ」ってのがあるのは言葉では分かってたんですが、どうにも思考があっちこっちに飛んでて集中できなかったんですね。 ですが、ぼくはそこに「自分」がなかったことに気がつきました。 周りのことに気が散りすぎて、自分と向き合えてなかったなって最近気がついたんです。 なのでぼくにとってマインドフルネス瞑想は「いま、ここ、じぶん」の三拍子がマストです。 仏教とか禅とか瞑想とか熟知されてる方は当然のことだったのかもしれませんが、ぼくにとっては最近やっと気がつけた大事な発見です。 「自分って何のこっちゃ？」と思われた方もいらっしゃるかもしれません。 またうまく言語化できるようになったら記事にします。 そうやってブログも続けていく作戦です。 ちなみ
さようなら。奢り奢られ論争。｜ヨッピー
イェーーーーイ！！！ 廃人ツイッタラーのみんな～～～～～！！ みんな大好き奢り奢られ論争の時間だよ～～～～～～～～～～！！！！ 奢り奢られ論争と言えば有史以来、1,500年に渡って壮絶な論争が繰り広げられておりいまだ決着が着いておりません。 11年もの永きにわたって我が国土を混乱に陥れた応仁の乱も、細川勝元が港区女子に奢らなかったことが原因であることは教科書で習った通りです。 この令和の時代に至っても男女それぞれの陣営にわかれ、血を飲み肉を食らう壮絶な死闘が繰り広げられておりますが、そろそろ！そろそろみんな仲良くしようや！な！おいちゃんが美味しいおもちを焼いたるさかい！ な！みんな仲良うしようや！お醤油の香ばしい香りがしてきよったで！ 〇「理屈」で考える場合 【前提条件】 この論争をまとめる上で前提条件を設定しておきたいと思います。 A 男女差別禁止 「男だからそうするべき」「女だからそう
老舗魚屋の主人ができるだけ手抜きをして「フライパン牡蠣ご飯」を作ったらうま味とプリプリ感が最高すぎた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは！ 鮮魚魚武の三代目、料理家の魚屋三代目です。 寒くなり、牡蠣は美味しい季節（冬に旬を迎えるのは真牡蠣。もう1つ、夏に旬を迎える岩牡蠣もあります）です。今回はその牡蠣のうま味がドドンと効いた「牡蠣ご飯」を作ります。 レシピは、生食用の牡蠣とフライパンを使ってできるだけ手軽に。とってもシンプルですが、牡蠣のプリプリ感とうま味がたっぷり味わえる炊き込みご飯が食べられますよ。 なお、牡蠣は加熱用を生食すると食中毒を引き起こすなど危険です。今回はサッと煮るだけですので「生食用」とあるものを購入してください。 魚屋三代目の「フライパン牡蠣ご飯」 【材料】2人前 むき牡蠣（生食用） 12個程度 米 2合 しょうゆ 大さじ3 みりん 大さじ1 酒（日本酒） 大さじ1 和風だしの素（顆粒） 小さじ1 水 400ml＋適量（浸水用） 三つ葉（食べやすく切る） 適量 作り方 1. 米を研ぎ、たっぷり
去年いちばん買ってよかったものは、「バットでぶっ叩いても割れないティーポット」です
人はガラス製品を割る。まるでそれが宿命かのように割る。 ガラス食器を割ったことがある方、しかし透明なティーポットを使いたいという方に心からおすすめしたいのが、このトライタン樹脂製のティーポットである。 こんにちは、JUNERAYです。そしてこちらは二煎目の中国茶。 お茶はうまいわけだが、いったんティーポットの方にご注目いただきたい。 ガラス製のように見えるが、トライタン樹脂という透明度の高い樹脂製だ。最近よく見る「割れないワイングラス」みたいな商品はわりとこの樹脂でできていることが多い。 自宅に百数十個のグラスを所有する、自他共に認めるガラス製品好きの筆者だが、2022年に買ってよかったものは圧倒的にこのティーポットである。 曙産業という新潟県のメーカーが作っている、クリアティーポット L ステンレスメッシュという商品。小ぶりに見えるが480ml入る。 人はいつか必ずガラス製ティーポットを
大根と牛肉の炒め物 レシピ 土井 善晴さん｜みんなのきょうの料理
相性抜群の大根と牛肉は、まず別々にいためます。炒め物のコツを覚えれば、素材をかえても応用できます 写真: 澤井 秀夫
プロジェクトマネージャ試験に20時間の独学で一発合格した方法 - 斗比主閲子の姑日記
昨年10月にIPA（情報処理推進機構）の国家資格『プロジェクトマネージャ試験』を受験しました。 年が明けて「そういえば合格発表はいつだったっけ？」とIPAのサイトを見に行ったら、昨年12月下旬には合格発表がされていて、無くさずに持っていた受験票の情報を使ってチェックしたら、合格していたのでした。結構厳しいかと思っていたので、新年早々かなり驚いてしまい声が出たので、家族には変な目で見られました。 ※午前1は免除。午前2と午後1は60点以上で合格、午後2は4段階でAが必須 この記事では、非エンジニアの私がどうしてプロジェクトマネージャ試験を受験をしようとしたのか、どのような勉強をしたのかを紹介します。どなたかの参考になれば幸いです。 受験のきっかけ 2週間（20時間）しか勉強しなかった背景 勉強計画の策定 各試験のリソース配分 午前2（試験時間40分） 勉強時間 3時間 午後1（試験時間90分
温かい室内履きがドンキホーテでしか買えない問題。 - 殴る壁
冬の室内は床から冷える。 床暖房なんてあるわけもない。こたつすらない。温かい室内履きが必要なのは誰の目にも明らか。 なのに無い。なぜ店舗は扱わないのか。ダイソーにもセリアにも無いし、ウェルシアには女性物の小さいサイズしか無い。ABCマートにも無くて、3コインズのもやはり小さいサイズしかない。イオンにはいくつかあったが、もこもこしているだけであまり温かそうではなかった。 何年か前にネットで買った室内履きもそうだった。靴底の断熱が弱すぎる。甲の部分がもこもこしている必要なんてなくて、大事なのは裏。靴底がしっかりしていないとどんどん熱が奪われる。唯一直接に接している部分なんだから、もっとも熱が逃げていくのが靴底であることなんてすぐわかってほしいのに。 底の重要性を理解しているのはドンキホーテだけなんだろうか。去年もドンキで買った、ような気がする。もしかするとダイソーだったかもしれない。クロックス
山本ゆり『※オススメです【ブロッコリーレシピ】ハッシュドブロッコリー』
このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りどうすんねん」という使い方 ◆ローリエ、バルサミコ酢、ワインビネガー、バーニングマンダラー、備中ぐわ、千歯こき・・・ などオシャレな調味料や必殺技、農具は使いません。 どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。カリフラワーの身にもなって。 めっちゃおススメのブロッコリーの食べ方です！（4/1の「スッキリ」で紹介して頂きました） 全日本ハッシュド協会の私ですが（会員数1名）、ブロッコリーがこんなにハッシュドにむいてるなんてびっくりしました。生のままザクザク切って混ぜて焼くだけなんでめっちゃ簡単です！ 周りは片栗粉とチーズでカリカリ、中はホクホク＆溶けたチーズが絡まってほんま美味しいです！粉が少なく、卵も入ってないんで軽くてペロッといけます。ブロッコリー苦
2022年で一番良かった事を聞かせて欲しい
暗いニュースはいらないので、はてなのみんなが今年一番良かったなーと思える事を教えて欲しい。 来年はいい年になるといいな。
銀行預金で設ける方法
誰でも簡単に、銀行にお金を預けて500円儲ける方法を教えます！ まず銀行が開くと同時に10000円を預金します。 そのあとすぐに4000円引き出し、残高6000円を記帳します。 1時間ばかり時間を潰したら再び銀行に向かい、3000円引き出します。 そのときの残高は3000円のはずです。 昼食後、すぐに1500円を引き出しに向かいます。 残高は1500円となります。 最後、銀行が閉まる直前に1500円全部を引き出しましょう！ すると、こうなります。 合計 預金 10000 払戻 4000 3000 1500 1500 10000 残高 6000 3000 1500 0 10500 払戻の合計は10000円ですが、残高の合計はなんと10500円です。 差し引きちょうど500円儲けたことになります。 1日中、バタバタとしますが、500円の儲けになるならそう悪くないと思います
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チンジャオニューロースー レシピ 陳 建一さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
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春巻きの皮で絶品サモサ♡
テレビ『広島県民オススメの牡蠣料理、第一位は“カキのベーコン巻き”！』広島県民わし『なにその料理…初めて聞いたわ…』
自慢です！！ オーダースーツ作りました！！！ - スナックelve 本店
日本料理ってカレーやキムチみたいな必殺技がないよな
銀座ウエストのお菓子で打順を組む
