都道府県別食料自給率について：農林水産省農林水産省は、食料自給率目標の達成に向けて、地域段階での取組の推進のため、参考データとして利用してもらうことを目的に都道府県別の食料自給率を試算しました。 令和3年度都道府県別食料自給率について カロリーベースの都道府県別食料自給率 令和3年度においては、前年度と比べ33の道府県で上昇、4の県で低下、10の都府県で同率となった。 生産額ベースの都道府県別食料自給率 令和3年度においては、前年度と比べて4の道県で上昇、40の都府県で低下、3の県で同率となった。 令和3年度（概算値）、令和2年度（確定値）の都道府県別食料自給率(PDF : 120KB) 令和3年度（概算値）、令和2年度（確定値）の都道府県別食料国産率(PDF : 119KB) 都道府県別食料自給率の計算方法について(PDF : 73KB) 都道府県別食料自給率の推移（カロリーベース、生産額ベース）(EXCEL : 28KB)
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