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料理に関するII-Oのブックマーク (2)

  • 「クックドゥを「手抜き」と考える頑迷な彼氏・夫」という構図について: 不倒城

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    II-O
    II-O 2018/12/04
    安くて、簡単で、早くて、旨ければ、家庭の味に限らずプロだって、いいに決まってるんじゃないかな。ただ、その判断基準が各ご家庭に依存してるって事だけの話で。料理は、まず食ってみてから考えるべきじゃね。
  • 「美味しいと言うのは義務」という主張に条件反射のように「義務なわけない」と反論する人を見て思ったこと。

    数日前に書いた記事にたくさんの反応をいただいた。 男女問わず料理を担当している、したことがある人からは共感の反応を数多くいただいた。 そして、恐らくは人に料理を作ってあげたことがないであろう人達からは「義務なわけないだろ」という反応をもらった。 これがまた一定数あったので、それについて感じたことを書いていきたいと思う。 「人の気持ちを想像するスキル」がない人達 義務なわけがない、と言う反応を見て一番最初に思ったのが人の気持ちを想像するスキルがない人がたくさんいるなぁ…ということだ。 料理を一度でも誰かに振舞ったことがある人であれば、相手が無言でべたり、美味しい!という言葉の前に小言が入った時の悲しさを理解できるはずだ。 また作ったことがなくても、人の気持ちを想像することが出来れば「美味しい」という言葉の重みが少しはわかるのではないか。 人間、人の気持ちなど完全にはわかるわけがない。 相手

    「美味しいと言うのは義務」という主張に条件反射のように「義務なわけない」と反論する人を見て思ったこと。
    II-O
    II-O 2018/09/16
    なんでもかんでも美味しいって言ってると、料理の腕がどんどん下がって、食事が憂鬱になるだけだよ。誉め言葉や感謝の言葉は他にもあるでしょ。
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