ビールに合うおつまみ！レンチンチーズ豆腐を作ってみた - こころ躍るお酒はもっぱらビール党です。 なので、ビールに合うと紹介されている料理を見聞きすると、「よし、作ってみよう」とやる気が出ます。 今回は、こちらを。 koizumihikaru1234.hatenablog.com ひかるさんが作っていた、2分でできるレンチンチーズ豆腐です。 材料が揃っていれば簡単にできる1品です！ 簡単なので1回ずつ写真を撮りました(笑) それでも全部で6枚です(笑) レンチンチーズ豆腐 材料 厚揚げ 1枚 ごま油 お好みで とろけるチーズ 1枚 しょうゆ お好みで 1.厚揚げをお皿にのせる 豆腐で作る場合は水切りの作業が必要ですが、厚揚げならそのまますぐに作れます。 2.厚揚げにごま油をくるっとかける 適当にかけました。大さじ1.5杯くらいだと思います。 3.とろけるチーズをのせる そのままのせると画的につまらないと思った(笑)ので、ずらしてみました。 4.ラップ代わり
