これまで「週刊文春」は、缶詰製造大手のいなば食品の新入社員への“ボロ家ハラスメント”に始まり、静岡工場での食品衛生法違反や稲葉敦央社長（70）と妻の稲葉優子会長（54）による社員へのハラスメントなどを報じてきた。 そんないなば食品には、実に不可解な社内規則が存在することが新たに分かった。

サンマの不漁が続いていることから、水産庁は、今は一定の時期に限って認めているサンマ漁を１年を通じて認めることを決めました。 しかし、おととしの漁獲量が８万3000トンと、およそ50年ぶりの記録的な低水準になるなど、このところ不漁が続いていることから、業界団体が１年を通じて操業できるよう規制の緩和を求めていました。 これを踏まえて水産庁が検討を進めた結果、サンマの漁場が日本の沖合などに移っているとして、沖合などで漁をしやすいよう、通年での操業を認めることを７日の審議会で決めました。 決定を受けて一部の漁業者はことしの５月から７月ごろに、日本の沖合や太平洋の公海での操業に取り組む方針だということです。 サンマをめぐっては、太平洋の公海で中国などの漁船が急速に漁獲を増やしていて、今後、公海での操業が激しい競争になる可能性もあります。 水産庁は「国が決めた漁獲枠を守って漁を行うため、通年で操業を認

個人でも稼げる副業「シラスウナギ漁」 数ある副業の中でも高単価なものとして有名なのがシラスウナギの漁。 漁と言っても船は必要なく、漁港などに釣りセットや網を持参してひたすら獲り続けるというシンプルなものです。 仲買人などに買い取ってもらうことになります。 漁の仕方から単価、シーズンからコツまで、この記事でご紹介していきます！ シラスウナギって？？ 現在、世界的に数が不足しているウナギ。特に天然ものの価格は高騰していて、ウナギ料理屋の廃業も増加しているとのことです。 ウナギの99%は養殖で、天然ものはわずかのみ。孵化させて数を増やすのも大変なようで、頭を悩ませている業界関係者の方も多いとのこと。 この体調6センチ、重さ0.3グラム程度のシラスウナギは成長すると立派なウナギになる稚魚で、1匹約2,300円ほど（相場は変動有）で取引されるようです。1キロあたり60万円～で、取引価格は地域によって

「中学校給食は、家庭と本人の食べる力の低下をそのままにして（中略）将来の食べる力の芽を摘み取るものです」――一通の新聞投書が、ネット上で議論を呼んでいる。 投稿の主は、2001年～13年にかけて神奈川県川崎市の市長を務めた、阿部孝夫氏（73）だ。阿部氏はいったいなぜ、中学給食に反対するのか。そして、「食べる力」とはなんなのか。J-CASTニュースでは、本人に話を聞いた。 全国では90％弱の中学で導入 「中学生の食べる力育成を」。こんなタイトルの投書が掲載されたのは、2017年4月3日付の神奈川新聞だ。 「川崎市で中学校給食が始まり、今年中に全校で実施される予定です。（中略）私は市長として、中学校給食に反対でした。食べる力の低下と他への依存がここまできたのかと、憂慮します」 川崎市では長らく、中学校給食を導入していなかった。全国での実施率が88.1％に上ることを考えれば（文部科学省、2015

受動喫煙対策を強化する法改正をめぐり、自民党は１５日、厚生労働部会を開いた。焦点となっている飲食店について、厚労省案と自民党案が説明された。意見集約はできなかったが、部会終了後、塩崎恭久厚生労働相は「まったく厚労省案のままでいくことはあり得ない」と述べ、自民党案に歩み寄る考えを示した。 受動喫煙に関する部会は３カ月ぶり。約９０人が出席し、法案提出へ向けて党内の調整を進め、協議をする方針を確認した。だがいずれの案にも異論が出て、渡嘉敷奈緒美部会長は「今国会での成立は厳しい状況になってきた」と話した。 部会で、厚労省側は３０平方メートル以下のバー・スナックを除いて原則禁煙とする案に理解を求めた。一方、自民党側は「望まない受動喫煙は防止する」としたものの、飲食店を喫茶店や食堂など業態に関係なく、ひとくくりにする案を主張。一定の面積以下の店は、「喫煙」「分煙」などと表示すれば、喫煙できる案を説明し

イワシの稚魚どろめの豊漁を願う「第６０回土佐赤岡どろめ祭り」が４月３０日、高知県香南市赤岡町の赤岡海浜であった。名物の「大杯飲み干し大会」では、男女２７人が、約１万人の声援を受けながら、飲みっぷりを競った。 直径約３０センチの朱塗りの杯に注がれた日本酒。男性は１升、女性は５合を飲み干す。スピードだけでなく、いかにこぼさずに飲めるかも審査の対象だ。参加者は「ぐーっと、ぐーっと」というかけ声に合わせて杯を持ち上げた。 男性の部は、神奈川県の会社員釜谷直宏さん（３１）が記録１２・２５秒で３連覇。「酒豪博士」としての殿堂入りが決まった。「スポーツドリンクで練習してきました」と釜谷さん。女性の部で優勝した香南市の金子美穂さん（５７）＝記録１２・８５秒＝は「おいしいから、これだけの量を飲めます」と話した。 市観光協会などで作る実行委の主催。海岸にはどろめや釜揚げの屋台が並んだ。昨年は熊本地震を受けて開

楽天・安楽智大、投手会役員の立場悪用し後輩から罰金取り立てか　「ゴミをうまく捨てられなかった」などに「はい、５（万円）！」と要求

食品会社「はごろもフーズ」（本社・静岡市清水区）がツナ缶「シーチキンＬフレーク」にゴキブリ（全長約１５ミリ）が混入していたとして消費者に謝罪していたことが２７日、分かった。同社は「同様の申し出が他にない」として、商品の自主回収はしないと説明している。 同社によると、今月１３日、山梨県内のスーパーか…

＊JR大塚駅南口の「南大塚店」 →動画（従業員の訴え 4分）・ツイッター@support4shanti・6.17続報 東京の駒込・大塚などに5店舗を展開するインドカレー店「シャンティ」の外国人従業員（15名）が、6月20日付けで店舗閉鎖・解雇を迫られています。しかもインド・バングラデシュのかれらには、2年間まともに給料が払われていません。今年に入ってからは1円ももらっていないといいます。また住むところを奪われ、現在店舗で寝泊まりしてます。会社・児玉政之社長は、文書で「6月17日までに店舗から退去しなさい」と通告してきました。シャンティ従業員は「未払い賃金・残業代」総額6296万円（1人平均420万円）を払えばすぐに出ていくといいます。現在、未払い賃金支払いを求めて池袋労基署に訴え、会社との話し合いを求めています。しかし会社からの返事はなく「追い出し」の危機が迫っています。店の売上げは順調で

福井県若狭町で先月下旬、ノロウイルスによる集団食中毒があり、食事を調理した同町給食センターが、調理員の勤務時間中の排便を今後禁止するよう「衛生管理マニュアル」を改定したことが分かった。再発防止に向けた衛生面での改善の一環だが、過剰ともいえる労働現場への規制に、専門家からは疑問の声が上がっている。 センターは８校の小中学校の給食を調理しており、先月２１日から給食を食べた教職員や児童生徒が相次いで食中毒を発症。今月４日までに計３６３人がノロウイルスに感染した。センターは業務停止となり、来月中旬の再開に向… この記事は有料記事です。 残り380文字（全文633文字）

「お～いお茶 エコティーバッグ」シリーズのティーバッグのタグ（持ち手）を分かり易く変更しました。 ティーバッグのタグ（持ち手）の色柄・大きさがどれも同じであるため「袋から取り出した時、ティーバッグのお茶の種類が分からなくなってしまう」というお客様のご意見にお応えして、外箱、小袋の色に合わせた持ち手を新たに採用しました。 牛乳パックと同様にリサイクルができる、アルミ箔を使用しない常温流通可能な新・環境配慮型紙パック飲料を拡充。 健康志向の高まりにより注目を集めている、機能性表示食品「充実野菜 朱衣にんじんミックス」、「ブルーベリーmix」、「ザクロmix」、「ごくごく飲める 毎日1杯の青汁」シリーズにも採用を拡大しました。 ご要望にお応えし、日本発（※1）“認知機能（※2）の精度を高める”機能性表示食品を発売 テアニンと茶カテキンの働きにより、”認知機能（注意力・判断力）の精度を高める“機能

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高齢者らの自宅を訪ねて高額なみそを売りつけたとして、福岡県はみそ販売業者「藤吉」（福岡市早良区）に対し、特定商取引法違反（重要事項の不告知など）で３カ月の業務停止を命じた。 県などによると、藤吉の従業員は昨年３月、県内の住宅を車で訪ね、みそを販売。住民が「小さいサイズがほしい」と希望したのに、小さいたるを後部座席の足元に隠し「これが一番小さい」とうそをついて２・７キロのみそを６８００円で売った。 今年１月には、販売目的を告げずに訪問したうえで、添加物を含んでいるにもかかわらず「無添加でこうじが生きている」とうそをつき、４キロのみそを１万４０４０円で販売した。 藤吉の有吉正和社長は「きちんと説明するよう従業員に指導していたが、徹底していなかった」と釈明し、従業員は「販売実績を上げるため、大きな商品を買わせようとした」と話しているという。 県内では２０１２年以降に３４件の相談が消費生活センター

今年の夏はウナギが少し安く買えそうだ。昨年の稚魚豊漁を受けスーパーや外食店が販売価格を引き下げている。昨年より1割ほど安い売り場が目立ち、外食では前倒しで売り出したチェーンもある。今夏は土用の丑（うし）の日が7月24日と8月5日の2回あり、商戦も熱を帯びそう。ただ今年は稚魚が再び不漁のため、値下げがいっときで終わる可能性もある。イトーヨーカ堂は多くの店で125グラム前後の国産中サイズを約170

くじらの竜田揚げを手にする二階俊博総務会長（右から２人目）ら＝１９日午前、東京・永田町の自民党本部（酒巻俊介撮影） 自民党本部の食堂に１９日、鯨肉料理がお目見えし、捕鯨が盛んな和歌山県が地元の二階俊博総務会長らが鯨肉を使ったカレーと竜田揚げに舌鼓を打った。　国際社会から捕鯨に厳しい視線が向けられる中、党を挙げ日本の食文化を守る姿勢をアピールするため、二階氏が発案。食堂では週明けから毎日鯨カレーを提供し、毎週金曜日を「鯨の日」として鯨肉の一品料理を出す予定という。　二階氏は「鯨はわれわれの食生活に欠かせない。変なことばかり言う国（の人）が日本に来たときには、鯨をどっさり食わせる」とぶち上げた。

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