漁業という日本の問題を知ろう 勝川俊雄さんインタビュー | 地球のココロ：@nifty

「漁業という日本の問題」、「日本の魚は大丈夫か」の著書である、三重大学生物資源学部准教授の勝川俊雄さんに、日本の漁業の問題点と、我々消費者がやるべきことを聞いてきた。このままだと、確実にダメになるみたいです。 日本の漁業が、無規制の乱獲によって崩壊している 地球のココロ編集部の清水さんから、三重大学生物資源学部准教授の勝川俊雄さんに、ぜひインタビューをしてほしいという連絡をいただいた。 大学の先生にインタビューなんて荷が重そうだなとは思いつつ、とりあえず勝川さんの書かれた「漁業という日本の問題」、「日本の魚は大丈夫か」の二冊を読んでみると、消費者の立場からは知りえなかった日本の漁業に関する重大な問題が、目の前に突き出された感じがした。 気になるところに付箋を貼ると、付箋だらけになる本です。 このままいけば、早い者勝ちによる乱獲をせざるを得ない漁業制度によって、日本の海から魚がどんどんいなく

[You-me]

サバの酷い話はここらへんhttp://www.asahi.com/food/news/TKY201007050210.htmlマグロの酷い話はhttp://katukawa.com/?p=3481 http://katukawa.com/?p=3510 http://katukawa.com/?p=3526らへんを参考に

[chochonmage]

話題はちょっとずれるけど、世界中でとんでもない勢いで「スシ」が普及している。今後中国内陸やアフリカ大陸やインド（！）で同じ勢いで広まったら、と思うと気が遠くなる。

[mereco]

「日本の漁業者は意識が低いから乱獲する訳でもなくて、乱獲せざるを得ないような制度の元で漁業をしているから、乱獲をしちゃうんです。」

[goldhead]

"日本が200海里の水産資源を排他的に利用する以上、持続的に管理する義務を負っているんです。国際法的に見ても、今のように資源管理をしていない状態は、無責任と言われても反論しようがない"

[SasakiTakahiro]

未来の食卓から魚を奪って安く食いつくそうと思っている日本人なんていない。でも結果的にやっているのはそういうこと。

[yyamaguchi]

「我々の魚食は、天然の生態系に依存しています。野生生物を食べる以上、その持続性に対して、我々一人ひとりが責任を負っているんだという意識をもってほしい。」

[kowyoshi]

勝川先生のインタビュー。ツイッターとかで「国を愛する」とかなんとか口にする人ほど読め。

[kappaseijin]

MSCシールの話は築地魚河岸三代目で以前から取り上げてるけど話題にならなないね。テレビCM大広告主冷凍食品業界の闇を感じる(厨ニ)

[stella_nf]

マンタが中国での消費拡大で乱獲されてる話を知ると、日本だけの問題ではない。

[kanimaster]

「今は日本のマサバが安定的に入手ができない」　親戚がさば漁やってるけど、そんな話は聞いたことないぞ。

[kubohashi]

"ということで、どうぞ皆さんも、この勝川さんへのインタビューを読んで、一緒に胃をキリキリさせてください" うう……（キリキリキリ

[moronbee]

うなぎ。

[ncc1701]

20年くらい先の日本にタイムスリップしたら、回転寿司のレーンが見覚えのない熱帯魚やアフリカ辺りの代替種で埋まっているかもな。

[ogijun]

これもみんな読んで＞＜

[takuno]

このままでは、ウナギだけではなく、マグロもサバも食べられない未来が待っているようです。

[njamota]

これは、漁業者間、漁協間、地域・国間の、または今の人と将来の人の間の囚人のジレンマゲームなんじゃん。だから、必要なのは合理的な見通しだけじゃなくて、利害関係者が裏切らないという確証。

[agrisearch]

2012/8/23 「早い者勝ちによる乱獲をせざるを得ない漁業制度」・・

[ledsun]

水産資源税をかけて、保護活動や養殖研究に資金投入すればいいじゃん。

[j3672]

“@MasakiHoso: 漁業という日本の問題を知ろう　勝川俊雄さんインタビュー

[takuzo1213]

良記事。やはり政府を主導とした漁獲量の規制が必要だろう。

[tukaima]

厳しい現実について受けとめやすい記事/海に放り込まれた幼児が恵比須の木像掴んで浮かび上がれるような/大漁旗のこと澄まし顔で嘘つかれて皮肉られるよりよっぽどいい。

[norton3rd]

力の入ったインタビューやな。それにしても写真を見ると勝川センセまだ若い

[sugimo2]

"人件費の高いノルウェーで、わざわざ運賃掛けてサバを日本に運んでも、十分儲かっています。こんないい市場が自国にありながら、自国のサバは養殖魚のエサにしかならないサイズで獲ってしまう。こんなバカな話はな

[tak4hir0]

漁業という日本の問題を知ろう　勝川俊雄さんインタビュー | 地球のココロ：@nifty 「漁業という日本の問題」、「日本の魚は大丈夫か」の著書である、三重大学生物資源学部准教授の勝川俊雄さんに、日本の漁業の問題点

[ruletheworld]

『日本の消費者の意識は～、仕方がない面も』日本人の意識の低さは生来のもので治療不可。MSC認証を知っている消費者がどれだけいる？知らされてないで許される話ではない。

[aya_momo]

前から思ってたけど、そもそも完全養殖できないようなものをみんなが食べてちゃダメだよなあ。

[amino_acid9]

「昔はあまり〇を食べなかった」というとほぼすべての食品が当てはまるような気も

[sasahira]

今週のイカ娘が読んでてせつなかった

[uhyorin]

"未来の食卓から魚を奪って安く食いつくそうと思っている日本人なんていないと思います。でも結果的にやっているのはそういうことなんです。"

[haruten]

正しい情報が与えられず、どういうわけか「誰かが意地悪してるから流通しない」みたいな雰囲気が作られてるような気がする。それで無茶して市場に提供している業者がヒーロー扱いされているというか。