閉店を惜しむ客がいるのに潰れてしまう店のリアル - Everything you've ever Dreamed

取引先の飲食店から突然、閉店の連絡を受けた。脱サラしてはじめた洋食店。「コロナが憎いよ」店主は無念さを隠そうともしない。メニュー改訂やテイクアウトで半年間粘ったけれども、客足が戻ることはなかった。食材を卸させていただいていた業者目線でも、そこそこ繁盛していた店だと思う。「夕方まで手が離せないから納品は昼は避けてくれ」と言われていたし、何回か食べた料理はどれも美味しかった。 僕は、なんていっていいかわからず、軽い気持ちから「最後に閉店イベントをやらないのですか？」とたずねてしまった。これが良くなかった。鎮火していた店主の心を再点火させてしまった。「閉店の貼り紙を出した途端に、以前はよく来ていたお客がやってきて、店がなくなると困る、惜しい、想い出がなくなる、と言ってくれてる。それは嬉しい。でも普段から来てくれてればウチだって閉店しないですんだんだよ。お金を落としてくれるのが客。死に際にお別れの

[Delete_All]

昨日昼休みに書いたブログ。なかなか厳しいけれども、サービスはなくなって悔やむ前に利用しておきたい。そうすればなくなってしまっても諦めはつくのかな、と。口先で惜しむだけは自己満だよね。

[roshi]

こうやって言われるとWikipediaの寄付のお願いは何としてもサービスを存続させる為になりふり構ってないとも言えそう。

[dogdogfactory]

プライドを捨てて「新喜劇やめよっカナ!?キャンペーン」をやった吉本興業は賢い。「あなたが来てくれないとつぶれますよ」と言えば来てくれる人はいっぱいいるんだよね。/「察してよ」は通用しない。

[erya]

元気そうな店が突然死したりするから店にHPゲージ表示しておいてほしい

[sjack]

どんなにその店が好きでも毎日は来られない。週一でも厳しい。2週間〜ひと月に1回来る客を増やして毎日そこそこ入るようにできた店だけが残る。

[ikurii]

自分は「閉店を惜しむなら普段から行け」というより「普段から大して行ってないのだから閉店を惜しむな」という感じ。閉店を知ったから何か言いたいだけの奴が多いように思う。

[jt_noSke]

葬式鉄に対する鉄道存続させたかった側の意見、みたいな話ですな…

[homarara]

お別れは一種の感動ポルノだからな。家族でも友達でもない人の葬式で涙流す奴と同じ。

[tohokuaiki]

はてなのサービスみたいなもんやな！！（ハイク、グループ、…）

[dazed]

gotoなんとかは、こうゆう状況にこそ活用されなければと思うけど、まったく助けになっていなそうなの、何とかならんのだろうか。

[flookswing]

小売店の閉店を経験した側からすると、閉店セールに集まる奴らは客じゃなくて死肉に群がる蟲にしか見えなかった。どうせ閉めるんだから負けろとか平気で言う奴すらいるしね。

[craftzdog]

"根底には良いモノを提供していれば客はついてくるという楽観にある。それは確かだが、それだけでは足りないのだ。"

[nkawai]

“ホンモノの客ではない”本物ですか、それはなんなのでしょうね？

[tegi]

"閉店フェアに行列をつくっている人のほとんどがホンモノの客ではない。僕はあの行列を見るたびに冷めた気持ちになってしまう"

[e-wave]

飲食店のリアル。今年4月頃だったか、「馴染みの居酒屋にずっと行き続けたいなら、今のうちに頻繁に通え」との文章に出合って通っている居酒屋2店。続いていてうれしいし、私もコロナに感染していない。

[sharma_n_y]

口と金は同時に出そう

[rh-kimata]

「でも万が一コロナにかかったら? それで家族にうつったら?」と考えるとそれでも後悔しないほどの店は少ない。ので、対策が十分なされていると入る前にわかる店しか最近は行ってない。

[letra]

まぁおいしくてもヘビーユーザーだった近くの会社とかが移転とかするとまるっとその顧客いなくなったりするから

[shukaido170]

“客をリピーターにする努力が決定的に足りていない店”…これ具体的に何すればいいんだろう

[kekka]

近所のあの店、行っとこう！という気持ちになった

[shinichikudoh]

ずっと行ってない店が潰れたこともあれば良く行く店が潰れたこともある。行かないから潰れたというなら良く行く店は続けろよ。それもできずに客のせいにするな。要らない店が潰れるんじゃなくて潰れる店は要らない。

[sake01]

店側の論理にはちょっと？を感じるな。[コロナ]

[cinefuk]

『閉店の貼り紙を出した途端に、以前はよく来ていたお客がやってくる。普段から来てくれてればウチだって閉店しないで済んだ。お金を落としてくれるのが客。死に際にお別れの言葉を言ってくるのは客になってない客』

[miruto]

自分が好きな店は通い続けるべきだよね！自粛しておいて「なくなって悲しい！」とかいう客は客じゃないという店主の本音に泣いた。

[ekawa]

３０年間、零細生業パパママ店の自家珈琲豆小売店を続けて来て思うは、てきるだけ儲けられる価格で商品・サービスを提供することだと思っています。儲けられなくて閉店すれば、常連客が困るわけですから。

[RyotaTakimoto]

「お前が買わなかったから打ち切りになった」と言われるのに似た不快感がある……。極端というか、マクロなミスマッチの問題をミクロな客個人の問題と帰結されていて、それこそ責任転嫁では？ってなる。

[srdmsfm]

訃報のニュースに「え？」で始まるツイートをする感じに近いと思った

[nekotank]

いろいろと考えさせられる。閉店直前に惜しんでいくことはあるけど、もっと行けなかったかと残念に思うこともある。だけど、遠くなってしまうこともある。どちらにしても何か足りなかったのだ。

[D_Amon]

「本気で存続させたい、続けて欲しいと考えるなら、なくなったら困る、寂しくなるという不幸な未来予想図を想像して、普段から利用していくしかない」その通りと思う。しかしスケモはもはや国産新キット自体が少ない

[zorio]

閉店のお知らせの前に「ヤバい」って教えてくれたらいいのに。

[at_yasu]

珍しく真面目な文章だと思ってしもた / 「気に入った店やサービスがあったらお金をつかって客になろう。」本当にこれ

[lucifer_af]

「「愚痴はもう終わりだ。最終日まで来てくれるお客さんには誠意をもってこたえるよ。最後までやりきるよ」と言ってくれた。（略）残念ながらお店は最終日３日前に閉店した。現実は僕らが考えている以上に厳しい」

[knok]

飲食店じゃないけどゲーセンはCFにちょっと出した。結果として継続できているので良かった

[PJ_purejam]

おっしゃる通り。消費行動は投票行動。終了決定後のレア感に投票する人は店の存続を必ずしも望んではいない。

[chintaro3]

ギリギリのところで頑張ってた店が、コロナでぜんぶ潰れた感がある

[pandafire]

何度も言うが「立地」と「味」で勝ってる店は「在宅勤務」などで人がそこに来なくなりアドバンテージが減ると閉店する。「味」一本で、「XXのラーメン食わないと禁断症状が」的な麻薬出してる店は生き残ってる

[mujisoshina]

「寂しい」「残念だ」「やめないで」等の来店しなかった客の勝手な感傷など気にしなければ良いのだが、店の人も言われたら気にならない訳はないんだよな。本当は閉店したくないのなら尚更。

[kalcan]

店主「このままだと閉店してしまいます」　一見さん「客来ない店なのかな？入るのやめておこ」

[itochan]

単行本じゃなくて、読者アンケート（ハガキ）って聞いた記憶　＞id: takanagi1225 単行本を買わなければ打ち切りになるのは当然の話。　／　セーフティネットをちゃんとしない国が政治が悪い

[khtokage]

あー、Wikipediaはたしかに。私、ある程度使ってるサービスはできるだけお金払うことにしてるんだけど、寄付とかは忘れがちだもんね。ちょいちょい出るから「今年も寄付するか」って思い出す。

[kowyoshi]

ソシャゲのサービス終了で学べ＞どんなサービスであれ、本気で存続させたい、続けて欲しいと考えるなら、なくなったら困る、寂しくなるという不幸な未来予想図を想像して、普段から利用していくしかない