冷戦下の代理戦争から東京の生活戦争へ。シャン民族料理店「ノングインレイ」スティップさんの人生｜ニッポン複雑紀行

東京メトロの広告や人気テレビシリーズ『孤独のグルメ』にも登場するシャン民族料理の有名店「ノングインレイ（NONG INLAY）」（東京・高田馬場）。 だが、現在72歳のオーナー、ハンウォンチャイ・スティップさんが日本で暮らすことになった理由までよく知る人は多くないかもしれない――。それは、冷戦下に大国間の代理戦争の現場ともなった「ラオス内戦」だった。 ベトナム戦争の影に隠れてあまり知られていないが、ラオスは「史上最も空爆された国」とも言われ、当時の米軍によって2億6000万発もの爆弾が投下されたという。ラオス内戦はベトナム戦争と同じ1975年に終結し、左派のパテート・ラオが勝利、アメリカが支援した王政側の敗北に終わった。 そんなラオス内戦にスティップさんはどう関わっていたか。実は、米軍やCIAの通訳として従事していたのだ。それは彼にとって「内戦の終結（敗北）」が自らの「命の危機」であったこ

[netcraft3]

この店で食べた事あるけど店主さんこんなに凄い人だったのか…

[IkaMaru]

自分のシャン族の知識は高野秀行氏の著書群がベースなのでかなり偏ってると思われる／『グラン・トリノ』に出てきたモン族の人々と同じ経緯の国外脱出

[welchman]

“でも日本にいても「生活戦争」はあるよね。働かないと生きていけない。そういう戦争のほうがつらい。” /つらいね。

[hanywany]

これだけ壮絶な人生を送ってきた方が「でも日本にいても「生活戦争」はあるよね。働かないと生きていけない。そういう戦争のほうがつらい」と話されることにハッとした。 生まれた環境は本当、大きな影響なんだな。

[a2ikm]

“僕の専攻は地球物理学。一番難しくて、一番仕事がない（笑）。”かっこいい

[You-me]

なんというかドキュメンタリーを「見ている」気分になる記事ね。「こっちの生活も、結構大変だよ。」で最後後ろ姿で締めてるところなんかとても感じた。

[cinefuk]

国家主義って少数民族を否認するよな『ミャンマーから来たシャン族って、シャン語の読み書きができない。ミャンマーで少数民族の言葉を学ぶ事が禁止されているから。だから文化協会ではシャン語の読み書きを教えて』

[kissenger8]

“最初はよくいじめられたね...ラオス名の「ハンウォンチャイ・スティップ」が呼びにくいからって、会社の社長が僕に日本の名前をつけた”人を人とも思わないカルチャーあるよなあ俺たち。とかイタタマレナイ話の連続

[mventura]

お店行きたいなあ / 池袋にも台湾独立運動の革命家の中華料理屋さんがあったりして、いろんな人のいろんな歴史が日常の向こうにあるんだな / 生活戦争の言葉が重い。

[anmin7]

菅野彰先生の本にあったお店だ！

[Evocacion]

日本に来たときに、難民ってかわいそうだな、戦争で、って言われたけど、でも日本にいても「生活戦争」はあるよね。働かないと生きていけない。そういう戦争のほうがつらい。

[daiyusaku]

奥さんが再婚していたのは辛かったのかなあ。でもお互い死んだって思っていたんだからなあ。/生活戦争の方が大変かあ。実感がこもっている。/日本名が「山田泰正」とは！元騎手の方は「泰誠」だけど。

[Jcm]

“しかし、2019年に日本が認定した難民はたったの44人／その根底には今も、世界の各地で発生する「戦争」など、難民が生み出される原因と日本とは無関係なのだからと、そういう認識があるように思えてならない”同じく

[tetzl]

難民支援協会さんのメルマガで写真に惹かれて読んだけどぐいぐい引き込まれた。｜「少数民族の言葉を学ぶことが禁止されている」ちょうど最近『マルモイ』見たところ。

[zetta1985]

“日本に来たときに、難民ってかわいそうだな、戦争で、って言われたけど、でも日本にいても「生活戦争」はあるよね。働かないと生きていけない。そういう戦争のほうがつらい。”

[entryno001]

これはすごい。壮絶

[geddy]

"日本に来たときに、難民ってかわいそうだな、戦争で、って言われたけど、でも日本にいても「生活戦争」はあるよね。働かないと生きていけない。そういう戦争のほうがつらい。"

[yoshikogahaku]

日本兵を2年も隠していたお祖母様の話、泣けてくる。中国残留孤児もそうだけど、心の広さというだけでは語れない、戦争の重層的なリアリティを感じる。ありがとうございます。

[akakiTysqe]

https://twitter.com/nob_de/status/1299242652064452608「あの当時は日本の方は、ヨーロッパ人やアメリカ人だと尊敬して、アジア人だときつく見る。それはちょっと嫌だった。今も変わってないと思うよ。でもあの頃よりはいいと思う」

[rgfx]

地球物理学を専攻して、翻訳で食って、難民後は建設業で金ためて、50歳から飲食店はじめたのか…すごい人生。。

[nakaoka3]

“共産党につくか王国につくかはほとんど住む場所で決まっていて、僕の村全体がそう（王国側に）なっていた”

[aquatofana]

ラオスはベトコンの兵站ルートだったのと、爆撃後の帰り道だったので、米軍機が余った爆弾を「捨てて」いったんだっけ。一人当たり1トンの爆弾が落とされたと聞いた。貧しいけど飢えとは無縁の国でもあると聞いたな

[SY1698]

すごい人生だよな

[kurataikutu]

びっくり。ここの店入ってるとこ行くと一瞬タイムスリップできる

[tondol]

生活戦争かー

[qwerty86]

面白い。これは面白い。

[Imamura]

波乱万丈の壮絶な人生。アメリカ嫌い、生活戦争。文章の特に前半、文末に「〜して。」「〜で。」が多くてちょっと気になっちゃう（職業病）

[UDONCHAN]

すごすぎ

[godmother]

こういう凄い人生を歩んで、難民として日本を選び住み着いてよかったと聞けて嬉しい。日本人はタイやベトナム料理を好む人が多いけど日本食が駄目だったのは意外。50歳で食堂のオーナーになったのはタイミング的にグ

[Cru]

行きたい

[kodai795]

個人史から見る戦争のリアリズム大好き。

[FUKAMACHI]

とてもおもしろい。そして写真もいい。

[technerd]

名インタビュー。馬場のあの店にすごい歴史があったのね

[TAKAPPRS]

壮絶すぎる…

[mukunokiy0725]

自分の幹事でノングインレイで飲み会をやったことがあるんだけど「ミャンマー料理の店」とだけ思っていた。これだけの歴史が詰まっていのを知れるのはありがたい。