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食とシロップに関するgirledのブックマーク (1)

  • 「ブルーハワイ」は何味なのか

    夏はかき氷がおいしい季節。定番の味はイチゴ・メロン・レモンといったところだろうか。 それらレギュラー枠にい込むように、屋台でよく見かけるのがブルーハワイ。ほぼ定番と言っていい頻度だと思う。 ただ、ブルーハワイってどうもおかしい。イチゴやメロンは味を示してるのに対して、色と地名を言ってるだけではないか。その実態は、何味なのだろうか。

    girled
    girled 2013/08/02
    確かに味あるけど何の味かは分かってなかったわ。かき氷に好き勝手にシロップ掛けられる方式で楽しむと、だいたいこのブルーのお陰でキレイなカラフルが真っ黒に変身してしまう悪のシロップなのである。
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