タグ

食と食生活に関するgirledのブックマーク (2)

  • 「塩」Q&A | 「塩」豆知識 | 伯方の塩® | 伯方塩業株式会社

    「伯方の塩」という商品名は、今から40年ほど前に「伯方島の塩田を復活させたい、自然塩(塩田製塩)を残したい」という消費者運動の思いから命名されました。この名前には、自然塩存続運動を支持してくださり、国会請願のために署名をしてくださった5万人の方々の思いが込められているのです。 当時、塩は専売制のため伯方の塩のような塩は存在していませんでした。それが消費者運動により、新しく生まれたものだったので、専売の塩と紛らわしくない名前にすることを要請され、付けられた名前です。商品名に地名が使われている商品も他にたくさんありますが、必ずしも商品名は産地だけをあらわしたものではありません。 「伯方の塩」は法律上、国産の加工品です。当社では清潔で安心・安全な塩をつくるために、輸入した天日塩田塩を日の海水で溶かしてゴミや泥を取り除いて原料とし、再結晶させて「伯方の塩」をつくっています。 つまり、メキシコまた

    girled
    girled 2012/10/19
    塩田での製塩がなぜ禁止になってたのか調べてたら。伯方の塩は輸入塩の再加工品だったのか。
  • 胃腸にやさしい食べ物教えて! : ライフハックちゃんねる弐式

    2009年12月28日 胃腸にやさしいべ物教えて! Tweet 0コメント |2009年12月28日 11:38|ダイエット生活|美容・健康|Editタグ :生活胃腸お役立ち >http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1177493450/ 1 :ぱくぱく名無しさん:07/04/25 18:30 ID:AXbAR9vb0 先日、胃腸炎で入院したのですが、 退院した後も 普通の肉や魚は禁止で、 ずっとお粥ばかりでウンザリしてしまいした 医師や看護師に尋ねても 素うどん か お粥 しか案が出てきませんでした なので胃にもたれない、 胃腸が弱っている人でもべられる 胃に優しいべ物の案を集めたいと思います 当ブログサイトはアフィリエイト広告、バナー広告を利用しています。 編集元:「胃腸が弱っている人でもべられる物のスレ」2 :ぱくぱく名無しさ

    胃腸にやさしい食べ物教えて! : ライフハックちゃんねる弐式
    girled
    girled 2009/12/28
    胃、腸が弱い俺には非常に参考になる話。いや、この手の情報って今までもいろいろ調べたことあるけどほんとに調子悪いときは何も食べないのが一番だったとこに行き着いたわけだけどね。
  • 1