高級フレンチを「タダ食い」した瞬間、ホリエモンの言葉がグサリと刺さった話。 - TraveLifeちょっと聞いてくださいよ。こないだ不思議な出来事があったのよ。ほんと頭が混乱しちゃって。 独立を間近に控えた「ガッキー」という友達 辻調理師専門学校卒業 フランスの２つ星レストランで修行 西麻布の高級レストランで修行 六本木の高級ホテルで修行 こーんな華々しい経歴をもった高校同級生のガッキーが、シェフとして独立するための店舗を探してると聞いた。しかし、立地がいいところは空きがないし、家賃も高いらしい。 ふーん、じゃ店舗使わずやったら？出張とか、料理教室とか。 なるほど！それも楽しそうだね。 ひとまずブログやったら？自分出してこ。 わかった。そうするわ。 おれのクソ適当なアドバイスを、わりと真剣に受け止めるガッキー。ついでに、おれのブログ仲間の調理師を紹介したら、一層ワクワクしている様子。そんなガッキーをみて、おれまで嬉しくなった。 ▼調理師とカメラマンの掛け算で大活躍のゆいきくん www.
