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カレーと言えど、その味・方向性は様々。お店独自の個性が光ります。今回ご紹介する『ソルティーモード』は、ネパールの家庭料理「ダルバート」をいただけるダイニングバー。筆者はこのお店が好きで、これまで何度か足を運んでおります。皆様にも、このネパール式カレーを楽しんで頂ければ幸いです。
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