【東京・表参道】中華風家庭料理 ふーみん の絶品！納豆チャーハン(油の大将)-中華風家庭料理 ふーみん東京・表参道の中華料理屋。 名物は「納豆チャーハン」です。 本日は東京・表参道。 《中華風家庭料理 ふーみん》の納豆チャーハン1350円です。 正直、納豆に火を入れて調理される事に抵抗があり。。。 匂いがツン！と強くなるのは苦手なイメージ。 なんですが、こちらの名物は「納豆チャーハン」 名物になるくらいので、怖いもの見たさで注文です。 チャーハンだけだと万が一。。という事で 店名がついた「ふーみんそば」を注文。ハーフサイズで注文です。 チャーハンは1350円でハーフラーメンが800円。 お値段は結構バブルな設定。さすが表参道！という感じです。 店内は、町中華というよりも本格中華。 厨房には何人もコックさんがいるし、配膳係の皆様の人数も多い。 コップの水を飲み干すと、さっと新しいお水を足してくれる対応の良さ。 カウンターの上には搾菜があるので、つまみながら出来上がりを待ちます。 待つ事5分。
