庄司いずみ『リゾットみたいなつゆだくトマト丼』
卒倒しそうにおいしいです！ 今年食べたものの中でこれが一番のヒットかも。水は加えず、じっくりじっ くりトマトを蒸し煮するだけ。それだけなのに、リゾットみたいなつゆだく丼が出来ました♪ このうまみ 、この甘みには心底感動。久しぶりに言ってもいいでしょうか……。心が震えるおいしさです！ 作り方は ホントに簡単、つゆだく丼のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ トマト 大１個（200ｇ） オリーブオイル 小さじ１ 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ１ ごはん １膳分 １ トマトはへたを取り、小鍋に入れます。オリーブオイルと塩をふり、蓋をして火にかけます。 ２ 湯気が上がったら弱火に落としてじっくりじっくり蒸し煮します。15分くらいしてトマトから澄んだ水がた っぷり出ていたらOK。醤油を垂らして火を止めます。 ３ 丼に盛ったごはんに２をかけ、いただきます。 出来ました♪ トマトを蒸し煮するとどうなるのか実
「赤坂 洋食とんかつフリッツの支那そば・塩」 | じぶん日記
洋食とんかつフリッツへ行ってきました。 OL時代にこのお店の大ファンだというお仕事関係の方から、よくこのお店の話を聞いていたにも関わらず。。。ずーぅっと行かないままになってしまっていました。 お店のコンセプトは「"本格テイスト"が気軽に味わえる洋食屋」。 うんうん、まさにその言葉をそのまま形にしたようなお店です。 決して堅苦しくない店内の雰囲気、カジュアルさを保ちつつ説明上手で距離感も心地よい接客。 お料理はキチンと美味しくて良いですね～、すっかりお気に入り。 この日の目的はフリッツで出される「支那そば」。 フリッツで、しかも洋食屋さんでラーメン出してるなんて驚きです。 こんな情報をがっちりキャッチして教えて下さる方がいるんだから幸せです♪♪ コースの最後がおそばで、しかもスープを選べるというスタイルです。 前菜は6種類のシェア。コースといってもこのカジュアル感。 ポテトサラダ、チャーシュ
１３６キロの巨大バーガー、５００食分を客に無料提供 宮崎 - MSN産経ニュース
宮崎市の海水浴場「サンビーチ一ツ葉」で４日、巨大ハンバーガーを作るイベントが開かれた。宮崎県の人口約１１３万人にちなみ重さ１１３キロを目標にしたが、計量の結果、１３６・２キロ、大きさは直径９２センチ、高さ４４センチに達した。隣接するリゾート施設「シーガイア」を運営するフェニックスリゾートが海開きに合わせて開催した。 宮崎牛７０キロなど県産の食材を中心にあらかじめ作ったパテを、シーガイアの高屋正信総料理長（５８）らが１０人がかりでパンに挟んで完成させると、会場からは「おー」という歓声があがった。その場で約５００食分に切り分けられ、来場者に無料で配られた。 家族で訪れた宮崎市の祝出侑果さん（１０）は「こんなに大きいなんて。普通のハンバーガーよりおいしい」とうれしそうに食べていた。
リゾットみたいなつゆだくトマト丼 | vege dining 野菜のごはん
卒倒しそうにおいしいです！ 今年食べたものの中でこれが一番のヒットかも。水は加えず、じっくりじっくりトマトを蒸し煮するだけ。それだけなのに、リゾットみたいなつゆだく丼が出来ました♪ このうまみ、この甘みには心底感動。久しぶりに言ってもいいでしょうか……。心が震えるおいしさです！ 作り方はホントに簡単、つゆだく丼のレシピをどうぞ♪ ☆材料：1人分☆ トマト 大１個（200ｇ） オリーブオイル 小さじ１ 塩 ひとつまみ 醤油 小さじ１ ごはん １膳分 １ トマトはへたを取り、小鍋に入れます。オリーブオイルと塩をふり、蓋をして火にかけます。 ２ 湯気が上がったら弱火に落としてじっくりじっくり蒸し煮します。15分くらいしてトマトから澄んだ水がたっぷり出ていたらOK。醤油を垂らして火を止めます。 ３ 丼に盛ったごはんに２をかけ、いただきます。 出来ました♪ トマトを蒸し煮するとどうなるのか実験してみ
asahi.com（朝日新聞社）：駆除したシカ肉バーガー「喰うしかない」 高知で発売 - ビジネス・経済
べふ峡温泉の食堂で販売されているシカ肉バーガー＝香美市物部町別府 食害対策で駆除したシカを有効利用しようと、高知県香美市物部町別府のべふ峡温泉で先月下旬、シカ肉を使ったバーガー「もみじバーガー 喰（く）うしかない」が発売された。日曜、祝日の限定で１日５０セット販売。地元産の野菜などを使い、地産地消にもつなげたい考えだ。 同温泉ではこれまでシカ肉のカレーやカツ丼を考案しており、さらに種類を増やそうと、市商工会と連携して企画した。高知工科大の学生を招いて試食会を開き、肉への火の通し方やネーミングに学生の意見を反映した。 バーガーは直径約７センチで、照り焼きとマヨネーズの２種類の味を用意。肉は薄味に仕上げ、トマトやレタスと一緒にパンにはさんだ。２個で４２０円で、ポテトとゆずドリンクがついたセットは５３０円。 トマトやパンなどバーガーの素材にはできるだけ地元の産品を使うようにしている。べふ
【日曜版】漢達の楽園、唐揚げ食い放題の店が下北沢にあった【休日は脂】|ガジェット通信 GetNews
ああ死ぬほど唐揚げが食いたい!! そんな夢を叶えてくれるお店が、ヤングの街下北沢に君臨する『からあげ 大吉 -DAIKICHI- (からあげ だいきち) 』さん。なんと90分1900円でお店の唐揚げが食べ放題！ 世の中のヘルシー志向へのアンチテーゼとも言うべきこのお店、早速行って参りました。 カウンターに座り食べ放題である事を伝えると、どの部位の唐揚げを注文するか聞かれます。部位の種類は『骨なし・ぶつ切り・手羽先・手羽元・モモ身・砂ずり・なん骨』と豊富。ハラペコだった事もあり、最初のオーダーから大量に注文を出してみました。 まずはスタンダードな『骨なし』を10人前を頂きます！ お肉はニンニク醤油がしっかりと効き、肉汁タップリで柔らかく仕上がっています。また、そんな鶏肉と対比して衣はカリッと揚げられていて、その食感の違いも嬉しい。そもそも『からあげ 大吉』さんは、大分県中津市にある唐揚げ専門
希少種メガマウスザメ、発見されたが食べられる フィリピン
マグロのトロール漁中に捕獲され、フィリピン南部沿岸ドンソル（Donsol）に水揚げされた希少種メガマウスザメの遺骸（写真は2009年4月7日、世界自然保護基金提供）。(c)AFP/World Wildlife Fund 【4月7日 AFP】巨大な口を持つために「メガマウスザメ」と呼ばれる世界で最も希少なサメの1種が、フィリピンで捕獲された後、地元の漁村の人びとに食べられていたことが7日、明らかになった。世界自然保護基金（World Wildlife Fund、WWF）が伝えた。 メガマウスザメはあまりに珍しいため、発見された頭数は世界で記録されている。今回フィリピン・ルソン（Luzon）島のビコール（Bicol）半島沖で3月30日、マグロのトロール漁中に捕獲され、沿岸の街ドンソル（Donsol）に水揚げされた個体は世界で41番目に発見されたもので、体長4メートル、0.5トンだった。 しかし
超巨大でジューシーな「わらじメンチカツ」を食べるために「ブルドック」へ行ってきました
ウワサに聞いたところでは、大井町の「レストラン ブルドック」では通常のメンチカツを超越する大きさの「わらじメンチカツ」を食べることができるらしい。トンカツよりもメンチカツの方が価格が高いという段階でイヤな予感がバリバリするのですが、一体どれぐらい大きいというのでしょうか？ また、メニュー表では「オムライス」があるものの、このオムライスには「大盛り」というのがあり、通常レベルでは食べきることすら不可能なレベルの超巨大サイズらしい……。 というわけで、わらじメンチカツとビッグオムライスを制覇するため、東京都品川区東大井にある「レストラン ブルドック」へ行ってきました。試食フォトレビューは以下から。 場所はこのあたり。地図を拡大していくと「ブルドック食堂」と書いてあるのがわかります。ネット上ではなぜか「キッチン ブルドック」という表記が多いのですが、領収書やメニューには「レストラン ブルドック」
モランボンでモンブランを作る :: デイリーポータルZ
「モンブラン」という栗を使ったケーキがある。そして、「モランボン」という焼肉のタレなどを作る会社がある。 全く関係のない、「モンブラン」と「モランボン」。字面をしっかり見ると違うのだが、なんだか似た響きがある。 ケーキ屋でバイトをしていた知人から、モンブランを指さしたお客さんに「モランボンください」と言われたという話を聞いたことがある。ネットで「モランボン モンブラン」と検索 するとわかるが、間違えたことのある人は多いようだ。 とてもまぎらわしい「モンブラン」と「モランボン」。ならば両者を統合してしまえばいいのではないか。そういうわけで、やってみました。 （小野法師丸） ●どちらにもあてはまる物を目指して 「モンブラン」と「モランボン」。落ち着いて考えるとそこそこ違うのに、なぜだか間違いやすいこの２つ。そして、間違えたときのおもしろさのインパクトが高いのは、両者が全く別のものであるからだと
「どこでもいい」とジロリアンに言われたら
１．「どこでもいい」は、二郎に行きたいを意味することを肝に銘じる ジロリアンの「どこでもいい」は「二郎に行きたい」って意味です。 うっかりイタリアンなんて提案すると、即失格判定です。 和食、洋食、中華だけは絶対に避けましょう。 ２．亜種系、リスペクト系の店は避ける 二郎に行きたいのであって、二郎によく似たラーメンは二郎ではありません。 只の脂ぎった野菜が多いラーメンでは何のメリットにもなりません。 ３．付加価値のあるお店を選ぶ 「盛りが激しい」「つけ麺がある」「卵がある」「唐辛子がトッピングできる」「他、特殊なトッピングがある」など、味以外の付加価値があると、印象に残りやすくなるし、なんとなく美味しかったような気がするものです。 ４．デザートが美味しい店 店の前に自動販売機があると、かなりポイントが高いです。 コーラなど炭酸系が置いてあるお店が良いと思います。 ５．困ったときは二郎 ここま
【2ch】ニュー速クオリティ:インド人「海をイメージして青いカレーを作ってみたよ」
1 すずめちゃん(東京都)2009/02/21(土) 22:57:50.24 ID:/j4f0Yy+ ?PLT(14000) ポイント特典 北見のインド料理店「クリシュナ」 オホーツク海 青いカレーで（02/21 15:39） 「オホーツク海に浮かぶ流氷をイメージしました」と話すアラムさん インド人シェフが腕をふるう料理店「クリシュナ」（市野純夫社長）の北見本店（三輪）で、オホーツク海をイメージした青いカレー 「オホーツク流氷カリー」が登場した。カレーの上には流氷に見立てた白いチキンをのせた。来店客からは「まろやかな味でおいしい」と好評を得ている。（斉藤和浩） 同店の料理長マクスード・アラムさん（３２）が約四カ月かけて考案した。きっかけは、雄大なオホーツクの美しさに魅せられたこと。 そこで「海の青さをカレーで表現できないか」と考え、昨年十月からレシピ作りに取り組んだ。途中、海の
全国のイベント＆おでかけスポット情報｜ウォーカープラス
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、施設の営業時間変更や休業、イベントが中止・延期になっている場合があります。 【施設の再開情報】｜【イベント中止情報】
【インフォシーク】Infoseek ： 楽天が運営するポータルサイト
日頃より楽天のサービスをご利用いただきましてありがとうございます。 サービスをご利用いただいておりますところ大変申し訳ございませんが、現在、緊急メンテナンスを行わせていただいております。 お客様には、緊急のメンテナンスにより、ご迷惑をおかけしており、誠に申し訳ございません。 メンテナンスが終了次第、サービスを復旧いたしますので、 今しばらくお待ちいただけますよう、お願い申し上げます。
ケンタッキーカレー作ろう - 裏庭日記 public
何年か前にケンタッキーフライドチキンが余った時に、それでカレー作ったらおいしかったの思い出しました。お肉が柔らかくジューシーで、ケンタの香辛料がカレーを華やかにスパイシーにしてくれました。むしょうにもう一度食べたくなったので、買ってきました、ケンタッキーフライドチキン。まだあったかいほかほかケンタ、ジュワジュワカリカリ、いい匂い。そのままかぶりつきたくなるけどガマンガマン。日曜の午後、昼寝しすぎて、夕飯の支度時間が足りなくなってしまいました。超特急で作り上げます。早く火が通るように、人参は小さくカット。ジャガイモは入れません。大根の切れ端が余ってたのでそれもコロコロに切って入れました。あれば、舞茸やエリンギなどのうまみある茸も一緒に炒めるとさらにウマウマなんだけど、今回はナシ。時間があれば、玉ねぎはもっとじっくりシナシナに炒め、玉ねぎ臭を飛ばしコクをつけたほうが断然おいしいんだけど。具を煮
| ＾＾ |秒刊SUNDAY | 田中義剛涙目！生キャラメルの極秘レシピがYoutubeに出回る！
2009年01月18日 田中義剛涙目！生キャラメルの極秘レシピがYoutubeに出回る！ カテゴリ：料理ネタ 田中義武が経営する、花畑牧場の生キャラメルと言えば、口コミで話題を呼び、いまや入手困難と話題ですが、そのレシピがYouTubeに出回ってしまいました 。 ◆材料は 材料は、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、はちみつのようです。 ◆生キャラメルの作り方とレシピ１：すべての材料をお鍋に入れる ◆生キャラメルの作り方とレシピ２：強火にかけゴムべらで混ぜ続けます ◆生キャラメルの作り方とレシピ３：スタートして５分後のお鍋の様子 ◆生キャラメルの作り方とレシピ４：スタートして１０分後のお鍋の様子 ◆生キャラメルの作り方とレシピ５：スタートして２０分後のお鍋の様子 ◆生キャラメルの作り方とレシピ６：スタートして３０分後のお鍋の様子 ◆ニコニコ動画バージョン 【ニコニコ動画】生キャラメルの作り方と
高崎のスパゲッティは量が多い :: デイリーポータルZ
サイズ構成が意外です 工藤さんのペスカトーレがMサイズ。僕のクリームスパゲッティがSサイズだ。このお店のサイズ構成はこうなっている。 Sサイズ 150g (1人前)、Mサイズ 300g (2人前)、Lサイズ 500g (3人前) Mが普通でそれに対して少ないと多いではないのだ。Sが普通で続くサイズは多くなる一方。お店の外観からこの量は予想外である。 SとMを頼んでカップルみたいにシェアして食べた。450g÷2 = ひとり225g。フォークに麺を団子みたいに巻き付けて食べたってすぐになくならない（嬉しさの表現ですよ）。喜ばしい。 満腹だけど苦しくない。うまいものをたくさん食べられて満足だ。我ながら食いしんぼうの発言だと思う。 ■data 洋麺亭高崎店 群馬県高崎市沖町667 TEL:027-343-9788 パスタでいいや、じゃない 次の店まで4キロほどあるが、腹ごなしのために歩いた。 ファ
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
サービス終了のお知らせ
ご当地グルメブームで別格な名古屋メシ [名古屋の観光・旅行] All About![ご当地グルメブームで別格な名古屋メシ [名古屋の観光・旅行] All About](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/8f530daf3cb408d6b6a0ba6f38ed7ccece36cffc/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fimg.aacdn.jp%2Faa%2Fcommon%2Fogp300_300.png)
チキンラーメンの卵が固まらなくて途方に暮れています - チキンラーメンに卵を入れてもCMのようにおいしそうにならないので困っています。... - Yahoo!知恵袋
サービス終了のお知らせ