刑務所の刑務作業で製作された食品が美味しすぎて涙が出る / 食べると何かが心に入り込んでくる | ロケットニュース24
刑務所の受刑者たちが刑務作業で製作しているものは、家具、靴、キッチン用品など多岐にわたるが、実は食品も受刑者たちの手によって作られているのをご存じだろうか？ 刑務作業で味噌や醤油、うどんなどが作られているのである。 知らなかった人にとっては驚きの事実だが、刑務作業で作られた食品は以前から存在し、多くの人たちから支持を得ている食品なのだという。しかもかなり美味しいらしいのだ。これは実際に食べてみたいと思い、刑務作業で作られた味噌と醤油、うどんを手に入れて実際に食べてみた。 今回は醤油とうどんを使用して、シンプルうどんを作ってみた。シンプルにうどんを茹でて醤油をかけるだけ。オマケで生卵をいれてかき混ぜて食べてみたが、正直、そこらへんのスーパーで売られている普通のうどんより数倍美味しかった。 なによりもうどんのコシが素晴らしく、食べごたえのある食感を楽しめた。小麦粉が美味しいのか、噛めば噛むほど
丼、塩漬け、ケーキにも！アレンジ豊富「豆腐」の意外な楽しみ方 - はてなニュース
大豆のやさしい風味と、独特の食感がたまらない「豆腐」。豆腐を使った料理といえば、湯豆腐やマーボー豆腐、白和えなどが有名ですが、実はとてもアレンジの幅が広い食材なんです。今日は、ユニークな豆腐のレシピを集めてみました。 ＜豆腐ぶっかけ丼＞ ▽ 豆腐ぶっかけ丼がおいしすぎる - 平民新聞 まずはじめに、はてなブックマークで1000以上のブックマークを集めた「豆腐ぶっかけ丼」を紹介します。材料は以下の通り。 豆腐半丁 刻んだ白ネギ めんつゆ しょう油 ゴマ油 七味（一味） これらを混ぜ、アツアツの白ご飯にかけるだけのシンプルなレシピ。特別な食材や煩わしい工程は一切ないので、時間のない時や節約にもピッタリです。はてなブックマークのコメント欄では、「なにこれ…ちょううまそう！」「確かにうまかった」「豆腐の横のフィギュアかわいいー♪」など、気になっている方の声や、実際に試した方の声が書き込まれています
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