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クリームドーナツに「こしあん」　山崎製パン、自主回収：朝日新聞デジタル

山崎製パンは４日、中身をこしあんと間違えたとして「モッチ　クリームドーナツ」約１６００個を自主回収していると明らかにした。同社によると、対象となるのは、仙台工場で製造した消費期限が今月１日の商品。宮城県など東北６県で販売したという。クリームとこしあんは同じ製造ラインにあり、誤って包装してしまったという。９月２９日に「中身がこしあんになっている」などと問い合わせがあり、把握したという。これまでに約５５０個回収した。商品かレシートと引き換えに返金に応じる。問い合わせは同社お客様相談室（０１２０・８１１・１１４）。年中無休で午前８時半～午後５時半に受け付ける。

seiunsky 2018/10/04

これは戦争やで

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完全栄養食｢ソイレント｣のバーで具合の悪くなる人が続出

未来の食料の前途は多難…。生きるのに必要な栄養素を全て含み、これさえあれば他の食料は必要ないという謳い文句で登場した、完全栄養食の｢ソイレント｣。1ヶ月前、Soylent（ソイレント）はバー型の｢ソイレント・バー｣を発売しました。これは｢ソイレント2.0と同じ完全な栄養を、より軽く持ち運びやすい形で提供する｣というコンセプトの元に開発されました（調査した科学者達によると、ソイレント2.0の含む栄養は完全ではないそうですが）。しかし、ソイレントのRedditページや公式フォーラムをみてみると、どうやら購入した人は取り込んだ｢完全な栄養｣をモドしてしまっているようです。 Redditのページのとあるスレッドはこう説明します。この掲示板の心気症（ノイローゼ）な投稿（例えば｢左足中指の爪が黄色いのはソイレントのせいかな？？｣）には正直ちょっとうんざりだけど、バーを食べると食中毒みたいな症状が

seiunsky 2016/10/13

BitBucketさんについて気になってしょうがない

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食べ物に電気を流して味を変化させる「エレクトリックフォーク」は塩分過多の食生活に革命を巻き起こす？

動物の五感のひとつである「味覚」は、甘味・酸味・塩味・苦味・うま味の5つが基本味として位置づけられています。これら従来の味覚を拡張する新たな刺激「電気味覚(エレクトリックテイスト)」を研究している東京大学の中村裕美さんに、世界の食にまつわるトピックを取り上げるYouTubeチャンネル「Munchies」がインタビューを行っています。 Food Hacking: Electric Fork - YouTube ムービーは「いただきます」の声からスタート。手に持っているのは普通のフォークに、手のひらサイズの機械をくっつけた何か。このデバイスを使って唐揚げをパクリ。「炭酸のチキンというか……。シャンパンチキン」と、デバイスを使って唐揚げを食べてインタビュアーが感想をぽろり。「ELECTRIC FORK(エレクトリックフォーク)」ムービーの舞台は東京。インタビュアーは、スウェーデン出身の