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  • 菊菜(きくな)」と呼ばれる「春菊 - japan-eat’s blog

    料理のわき役として欠かせない野菜の代表「春菊」。 京都では「菊菜(きくな)」と呼ばれる「春菊」。葉はやわらかく、豊かな香りとほのかな苦味が特徴です。 関西では大きい葉のものが主流ですが、洛市では様々な地域の方が好まれる、葉が小さい品種を採用しています。 歴史 春菊の由来 「春菊」という名前の由来 名前は春の菊ですが? 春菊と言えばお鍋 緑黄色野菜の栄養素の代表「ベータカロテン」 バランスよく豊富に含まれている「ミネラル」 リラックスさせる香り成分「α-ビネン」と「ベリルアルデヒド」 東の「春菊」と西の「菊菜」 ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 歴史 原産地は地中海沿岸のギリシャやトルコ辺りで、古くから観賞用として栽培されていました。そこから東アジアへ渡り、中国で野菜用として栽培されるように品種改良されたのが用としての春菊の始まりです。 日での歴史は古く、中国を経由して

    菊菜(きくな)」と呼ばれる「春菊 - japan-eat’s blog
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    tails_of_devil 2023/10/25
    関西人の私はずっと菊菜でしたね。ただ、最近は春菊という言葉が増えたなあ、という気がしています。苦味のある野菜ですが、あの苦味が大好きなんですね。
  • 映画)精神_監督 想田和弘_2009 - 脱力系ぷかぷかドイツ雑記帳

    精神 山昌知 Amazon 精神科クリニックを舞台に患者、医者、スタッフの現実にカメラを向けたドキュメンタリー映画。 うーん、想田監督の映画は面白いっすね〜。前見た『港町』も面白かったけど、『精神』も面白かったです。 そして、面白いと同時に怖かった。”精神障害”はどこか遠い世界の話ではなく、自分も何かのきっかけですぐにそこに陥ってしまうことを知っているから。 僕は学生の頃の話ですが神経症(強迫性障害)を患ったことがあるので尚更恐怖を感じたのかもしれません。患者達の姿が若い時の自分に重なるようで。。 このクリニックの医者がやっていることは簡単に言えば、患者の話を聞いて相槌を打ち、たまに感想を言ったりしているだけです。ぶっちゃげ全く科学に基づいた医療に見えないのですが(笑)、この医者の懐の広さ、そしてそれにに支えられてなんとか生きている患者達が印象的でした。 でもね、、精神医療のことに詳しい

    映画)精神_監督 想田和弘_2009 - 脱力系ぷかぷかドイツ雑記帳
  • 「ターミナル」(2004)67番ゲートで生活する男!スピルバーグにこんな笑える作品があるとは! - 映画って人生!

    WOWOWのスピルバーグ特集で放送されたものの1。名作「プライベートライアン」(1998)と「インディジョーンズ」(2008)の間で作られたもの。 空港内に長期間にわたって足止めされてしまった男と、そこで働く人々の交流を描いたヒューマンドラマだという。ヒューマンドラマではあるが、笑いこけます、コメディーです。 スピルバーグ作品にこんなに笑える映画があったとは!なぜこの作品を作ったかと考えながら観ました。2004年という年。2001年9月11日のアメリカ同時多発テロ事件による暗い世情に“笑いを”という想いがあったのではないかと思いました。これはエンターテイメントに関わる人たちの役割です。見事にその役を果たした作品だと思いました。 監督:スティーブン・スピルバーグ、原案:アンドリュー・ニコル サーシャ・ガバシ、脚:サーシャ・ガバシ ジェフ・ネイサンソン、撮影:ヤヌス・カミンスキー、編集:マ

    「ターミナル」(2004)67番ゲートで生活する男!スピルバーグにこんな笑える作品があるとは! - 映画って人生!
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    tails_of_devil 2023/10/21
    この時代のキャサリン・ゼタ・ジョーンズはキレイでしたね。ゴージャスな感じの女優さんです。
  • 隠居生活、楽しいな。でも健康で家族・友人がいればこそ - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編

    Life is really simple, but we insist on making it complicated. -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- 自民党・杉田水脈。 こいつは何者だ? 明らかに国会議員の資質に欠けるクズだ。 だから比例代表制は止めるべきなのだ。 今まで比例代表で、 どれだけのクズを 生み出している事だろうか・・・。 -------------------------------------------------- -------------------------------------------------- 大阪・関西万博 約1年半後に開催予定の 大阪・関西万博では、 60カ国が独自の

    隠居生活、楽しいな。でも健康で家族・友人がいればこそ - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編
    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/21
    万博ってパビリオンみたいな建物建てて何かを見せるんでしょうが、インターネットでいくらでも情報が入る時代に博覧会そのものがあまり意味がないですよね。ましてや利権絡みとなればろくなもんじゃない。
  • カンチャナブリーのクウェー川通りにあるディスペンサリー① - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~

    前回に続いて舞台はクウェー川通りです。カンチャナブリー版カオサンとも表されるクウェー川通り沿いには、ディスペンサリー・ショップ(大麻販売店)が点在。 その中でも印象に残った店を、国鉄の駅側からクウェー川橋に向かって順番に紹介していきます。今回は前編。 なお、私自身は非喫煙者です。したがって、店をチョイスするにあたりタイと大麻に詳しい知人の意見をかなり参考にさせてもらいました。 合言葉はガンジャナブリー? 昨年にタイでマリファナが解禁されて以来、官民一体となってカンチャナブリーを医療大麻の中心地にしていこうとする動きが活発化。 ガンジャナブリー(Ganja-naburi)なるキャッチコピーを掲げ、いまやこの地域は国内有数のマリファナ産地として認知されはじめています。 カンチャナブリー県は面積の60%以上を森林が占める緑豊かな場所でありつつも、首都バンコクのすぐ近く。そんな土地の利を活かし、大

    カンチャナブリーのクウェー川通りにあるディスペンサリー① - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~
    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/21
    大麻って日本では違法ですが、タバコは合法。最近流行りの水タバコ(シーシャ)も合法。合法違法の違いはあっても、どちらも体にあまり良い影響はないと思いますね。
  • 妖怪人間ベムのお話:「受験必須科目として、道徳の授業で学ばせよw」 - mathichenの酔いどれ日記【Hatena版】

    ところで、1968年版『妖怪人間べム』のトラウマ回って(・・? 個人差あると思うけどアンケート取ったら、恐らく、いや限りなく100%近い数字で 妖怪人間ベム(1968年版) #3 死びとの町 - YouTube コレちゃうか ベラ姐の『いたぁ〜』可愛すぎる💕 ベラは案外美人だから、顔怖くても物語は特別怖くないw 妖怪人間ベムの「怖いトラウマ 吹き飛ばせ〜♬」 - YouTube 子どもの頃に観た、妖怪人間ベム「死びとの町」に出てくる女の声が、怖くて怖くて・・・、 妖怪人間ベムの夢を見るとうなされることもありました。 今回、思い切ってこの声を分析してトラウマを断ち切ってやろうとチャレンジ、声の主は果たして・・・、 そしてトラウマは解消できたのか? すばらしい発見です! ありがとうございます。この回がトラウマになってる人、多いんですね。 他に、売れない俳優がメーキャップで名優に変わる話も怖か

    妖怪人間ベムのお話:「受験必須科目として、道徳の授業で学ばせよw」 - mathichenの酔いどれ日記【Hatena版】
  • 相続小ネタ集3.・・・もしもこんな自筆証書遺言があったら? - 行政書士sukekiyo-kunと考えよう! 犬神家の一族と親族・相続法

    |ω・) ソーッ 皆さん、ご機嫌よろしゅうに。 遺言関係の小ネタ的なものになります。もしものコーナー。 ドリフじゃございません(゚∀゚) 三つほど見てみましょうか・・・。 ちょっとクイズ感覚に楽しみながらどうぞ。こんな遺言書あり? なし? ① 「書き間違いが絶対多いから・・・」鉛筆や消せるインクで書いてある遺言書。 答え あり ただし、第三者に発見されたあと改竄される危険性が高いので、当然おすすめはできません。そもそも「そんな人いないよ?」の世界です。法務局に預けに行っても、当然いい顔はされないはずですが、ここをゴリ押しして預かってもらえれば、改竄のリスクは下げることができます。(良い子は真似しないでね) 最初から書き直し覚悟で臨む。訂正がある場合はもとの文字を隠さない形で二重線を引いて訂正印。縦書きなら右の余白に正しい文言。横書きなら上の余白です。さらに面倒ですが、近くの余白部分に、例え

  • 著作権こぼれ話・・・今日も今日とて好きなネタ放題。AIがブロガーに金をバラ撒く日?? - sukekiyo-kunのモーレツ!小ネタ教室!

    |ω・) ソーッ 皆さん、ご機嫌よろしゅうに。 ★機能外して心機一転。 言いたい放題に一切の忖度なく書きまくるのです。 え? 今までと変わらん? そりゃどーも(゚∀゚) 今朝目がとまった読売新聞(紙版)の記事。 良かったぁ。ONLINEでも載ってたよ! www.yomiuri.co.jp 記事の内容をごくごくシンプルにまとめると、結局こういうことになる・・・以前使った表をそのまんま紹介。 ちなみにAIによる被学習は他人事と考えない方がいいと思います。特に自作のイラストや写真をブログに上げている方々、それから専門分野に特化した記事を上げている方々。現状では知らん間にAIに学習されています。 つまりAI君に「何でもいいから可愛げなキャラを使って絵を描いて」とオーダーしたら、それっぽい絵が出てきますね? やったことはないけど。これって結局、巷に転がってるイラストから、顔の輪郭のタッチ・色使い・線

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  • あんなあん〜!こしあんと粒あん? - japan-eat’s blog

    みんな大好きあんこ。和菓子には欠かせないですよね。夏はひんやり羊羹で、冬はあつあつのお汁粉で。 ポリフェノールを多く含む粒あん 女性の味方鉄分が豊富なこしあん ポリフェノール入りの粒あんの方がダイエット向き? 小豆は豆自体が栄養豊富ってご存じでしたか? 便秘解消 老化防止 貧血予防 コレステロール値を下げる 豊富な栄養! あんこの栄養素 女性にうれしい、あんこの健康効果 鉄補給 抗酸化作用で若々しさをキープ あんこスイーツはヘルシー? ダイエットに向いているのか つぶあん vs こしあん、どちらのほうが栄養豊富? 間にはどっちがおすすめ? つぶあん こしあん ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 それは粒あんとこしあんの作り方の工程で変わります 粒あんは、小豆を皮付きで加熱し砂糖で煮詰めて練る こしあんは、一般的に皮をとってから砂糖で煮詰めて練る つまり、皮の有り無しが栄養

    あんなあん〜!こしあんと粒あん? - japan-eat’s blog
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    tails_of_devil 2023/10/19
    幼い頃はあんこってあまり好きじゃなかったけど、年齢を重ねるに連れあんこが口に合うようになってくる。やっぱり和菓子がいい。
  • 〈カンチャナブリーのカオサン通り〉ことクウェー川通りってどんな場所? 治安は大丈夫? - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~

    前回の投稿では、カンチャナブリーがどんな旅行者に向いていて、どの程度の滞在日数を要するのか、ざっくりまとめてみました(※詳しくはこちら)。 今回はそれを踏まえ、カンチャナブリー観光の宿泊拠点として人気の高いエリア、クウェー川通り(Maenamkwai Road/ถ. แม่น้ำแคว)にフォーカスしていきます。 カンチャナブリーのカオサン通り!? リーズナブルな価格帯のゲストハウスを中心に、たくさんの宿泊施設が並ぶクウェー川通りは、カンチャナブリーのカオサンと呼ばれることも少なくありません。 カンチャナブリー駅前のセーンチュート通りを渡って100mほど進んだところから観光名所のクウェー川橋まで、全長は約2.5km。 細かく言うと、小ぢんまりとした宿は駅側に多く、クウェー川橋が近付くにつれてホテルの規模は大きくなります。 クウェー川通り沿いにはコインランドリー、レンタル・バイク屋、コンビニ

    〈カンチャナブリーのカオサン通り〉ことクウェー川通りってどんな場所? 治安は大丈夫? - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~
  • ウズベキスタンうろついてきた - 脱力系ぷかぷかドイツ雑記帳

    2023年9月16日~9月22日 ウズベキスタン&トルクメニスタン旅行の記録 タシケント(1泊)→サマルカンド(1泊)→夜行列車(サマルカンドからヒヴァへ)→地獄の門(1泊)→ヒヴァ(2泊) 前回の記事でトルクメニスタンの地獄の門について書きましたが、今回の旅行のメインはウズベキスタンでした。 イスラム教の国に行くのもモスクに入るのも初めての経験だったので、とても楽しかったです。特に僕は在独5年になりヨーロッパの大聖堂に飽きてきていたので尚更。。 ウズベキスタンはまだまだ旅行先としてはマニアックな方なんでしょうか。知り合いにウズベキスタンに行ったことがある人が全くいないのですが、僕的には ・物価が安いし ・治安も良いし ・人は親切だし(個人の感想です) ・ご飯もおいしいので(個人の感想です) 旅行先としてとてもおすすめですよ! ウズベキスタンはかつてアジアとヨーロッパを結ぶシルクロードの交

    ウズベキスタンうろついてきた - 脱力系ぷかぷかドイツ雑記帳
    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/16
    いいところなんですね。ウズベキスタン。どの建物も個性的ですが、壁の模様が凄い。とてもきれいです。
  • イスラエル紛争ってウクライナ戦争と全く同じ構図じゃないのかな - 幸せなことだけをして生きていきたい

    イスラエル紛争ってウクライナ戦争と全く同じ構図じゃないのかな。 ロシアVSウクライナ イスラエルVSパレスチナ であって 元々、長年、住んでいる住民がいて、そこはかつてはオレたちの領土だったんだよっていう理由で侵略し始めた。 戦場の惨状って驚くほど似ている。 イスラエルは欧米寄りだから、報道が曖昧になっている。 今回の事件を機にTVで勉強しました。 これらの番組です。 www.nhk.jp www.nhk.or.jp これらのサイト読むだけでもかなり勉強になります。 当たり前の話だけど、 イスラエルの中にも意見は様々。パレスチナと仲良くやっていこうとする穏健派もいれば、とことんやってやるという強硬派もいる。 パレスチナにも穏健派とハマスのような強硬派がいる。 ところが戦争になって強硬派に気持ちが一致してしまう。強硬派の目論見通り。 意見の違いがあるはすなのに、極端な出来事に遭遇すると、アド

    イスラエル紛争ってウクライナ戦争と全く同じ構図じゃないのかな - 幸せなことだけをして生きていきたい
    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/16
    もともと住んでいる人を無視して、勝手に決めた上の人達の責任なんだけどね。
  • 「ピーナッツ」と「ナッツ」とは - japan-eat’s blog

    人にとって馴染み深いピーナッツ。名前に「ナッツ」が入っていますが 実はナッツの仲間ではありません。 ナッツは「種実類」の木の実、 一方ピーナッツは「豆類」のマメ科植物の種子になります。 ピーナッツはナッツ? 「ピーナッツ」は「ナッツ」ではない ピーナッツ マカダミアナッツ ナッツとは ピーナッツとは 「生落花生」の塩ゆでを求めて9月は千葉へ! 「ナッツ」の脂質は体に良い ピーナッツをべたら太りますか? ピーナッツをべたら鼻血が出ますか? 最近、増えている!? ピーナッツ・ナッツアレルギーの人が注意したいこと 太る要因はカロリーだけじゃない!? ランキング参加中社会 ランキング参加中レストラン ピーナッツはナッツ? 答えは、「NO」です。まずナッツの定義について調べてみると、ナッツ=種実類とは、かたい皮や殻に包まれた用の果実・種子の総称を指し、その中でも木の実を一般的に「ナッ

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    tails_of_devil 2023/10/16
    ピーナッツが好きで子供の頃食べると、よく怒られましたね。そんな物を沢山食べると鼻血がでると言われましたね。
  • 11:45分の小ネタ・・・ギブミーウェポン② - sukekiyo-kunのモーレツ!小ネタ教室!

    |ω・) ソーッ 皆さん、ご機嫌よろしゅうに。 「ソーリ! 侵略者を追い払うため貴国最強の武器を供与してください!」 「憲法の制約で武器供与はできませんので。かわりにこれをどうぞ」 「・・・・・・? 何やら臭いますが? これはひどいですな?」 「我が国最強の医薬品『征露丸』になります」 正露丸・・・発売当初の商品名は 征露丸でした。これ、当の話。 (゚∀゚) どひゃひゃひゃひゃひゃ! ほなまた。失礼! |彡. サッ!! ブログ村のINポイントランキング。 (`・ω・´) キリッ  貴方の清きポチが禁酒いや、卒酒の何よりものモチベーションになります!! 応援お待ちしております。 にほんブログ村 にほんブログ村 ランキング参加中【公式】2022年開設ブログ

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    tails_of_devil 2023/10/15
    征露丸。すごい名前ですよね。ロシアにプレゼント?それともアメリカにプレゼントしますか?
  • 日本は鎖国しよう。 - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編

    Hi there. how are you doing. We are heavy metal warriors. We will shout today. www.youtube.com 沖縄も、朝晩は過ごしやすくなりましたが 昼は相変わらず強い日差しで、暑いです。 ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ 朝の散歩で健康な日々 オレは相変わらず、朝起きると、 歯磨き・洗顔をして、水を飲み、 カロリーメイトを2べ、 恒例の朝の散歩にでかけます。 お気に入りのNew Balanceが オレの足を包み込み、 気持ちよく散歩。 朝から楽しいです。 朝から幸せです。 今の時期の朝は涼しくて、 歩きやすいです。 ---

    日本は鎖国しよう。 - 沖縄で島猫と遊ぶ日々・(ΦωΦ)隠居編
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    tails_of_devil 2023/10/14
    秋篠宮一家は要らないと思うに同意!
  • カンチャナブリーってどんな旅人向き? ベストな滞在日数は? - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~

    前回の記事ではバンコクからカンチャナブリーへの行き方を紹介しました。今回はその続き。カンチャナブリーがどんな旅行者に向いていて、どの程度の滞在日数を必要とするのか、簡単にまとめたいと思います。 どれくらい滞在する? 日帰りもOK バンコク発の1日ツアーがバンバン出ているカンチャナブリー。もちろん、完全な個人旅行でも日帰りは可能です。 朝早めにバンコク発のバスに乗り、昼前に到着。予め目星をつけておいた市内の観光名所を効率良く回り、締めに軽くナイト・マーケットへ寄っても、19時の最終バスには間に合います。 また、移動自体が立派なアクティヴィティーとなり得る泰緬鉄道ナムトック線を利用するのも手。7時45分にトンブリー駅を出る始発電車に乗り、12時35分に終点のナムトック駅へ到着。 帰りは12時55分に出発する復路の最終電車に乗って、17時40分にトンブリーへ着きます。「電車に乗っているだけなんて

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  • 子供の留守番:「自立訓練の一環」 - mathichenの酔いどれ日記【Hatena版】

    www.yomiuri.co.jp そーなると思ってたけどな 埼玉県民は廃案だからと安心するべからず 埼玉の「放置禁止」条例案、9月定例会での成立断念…「子どもだけの登下校まで」批判相次ぐ(読売新聞オンライン)のコメント一覧 - Yahoo!ニュース 埼玉の「虐待禁止」条例案、成立断念ということで、ほっとしました。 しかし、「9月定例会での成立断念」ということですから、引き続き注視していく必要があります。 ベビーシッターを利用することが当たり前のアメリカや北欧などでは、 10歳以下の子どもを1人にさせること自体が虐待とみなされて通報されることもあります。 しかし、これを現在の日にそのまま当てはめることは、あまりにも現状に即していない内容です。 虐待防止はもちろん重要で、子どもの安全を守るということは大切なことです。 しかし共働き世帯も多い中、親に負担を強いるのではなく、 学童の待機児童問

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    tails_of_devil 2023/10/11
    県民から総スカン。市民感覚が地方議員でも何もわかっていない証拠。ましてや国会議員となると言わずもがな
  • 気分上げて🎃 - naomi1010’s diary

    今朝は、曇っていて、雨予報です。出かける時は気をつけて、今日も明るくいきましょう( ´ ▽ ` )ノ 天気が悪いと寒いです!暖かい服装が安心ですね。カラダを冷やすと、疲労が増します!温めて、落ち着きましょうヽ(*^ω^*)ノ 昨日は、夏物の布団やカバーを片付けました。暖かい布団に乾燥機をかけて、ぬくぬくしたところに座ったら、うとうとしてました(暖かいって気持ちいいですね♬ )夏物の服も片付けました。けっこうたくさんありましたが、何度も着た服と、一度も着なかった服があります、見切りをつけるか迷うところです・・また着るかもしれないと思うと捨てられません(⌒-⌒; ) こうやって、溜まっていくんですね。来年は断捨離できるかな(。-∀-) 捨てるか捨てないかの私の基準は、買った時の値段によるものと思われます(笑)高かったものは、その時の、思い切った気持ちが忘れられません(ケチなんです) 昨日は、

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    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/08
    ハロウィンなんてものは子供の頃にはなかった風習でしたが、若い人たちを中心にイベントなどもあるみたいですね。
  • 『パリピ孔明』を批判した〜い!其の壱20231005 - ハッチsunのブログ

    ランキング参加中☆ にほんブログ村 #ライフスタイル いやぁー、けっこうイイ感じのロケットスタートをきれてるんじゃないの!ティーバーさんによると、200万再生超だから。単純に良い音楽番組に出くわしたーと、新人アーティストの楽曲のプロモーション画像が流れて気になったぁーって入り込んだ視聴者もいたのではないかー。新鮮味があって、いいねー! そして、展開がテンポいい。特にタイムスリップものにしては、過去というか、諸葛孔明の三國志時代から現代への、この極端なスリップギャップを深刻さなしに、しかも諸々の事情説明=経緯申告なしに第一話にてスムーズに描けているのがスゴい。 前回映像批評リンク hatch51.com ちょっと観察してみると、パリピのバカ者のノリの良さ、メインテーマにかかわる音楽、三国時代の振り返りに劉備役で全くの違和感がないディーン・フジオカを起用していること、現代とのつなぎに三國志オ

    『パリピ孔明』を批判した〜い!其の壱20231005 - ハッチsunのブログ
    tails_of_devil
    tails_of_devil 2023/10/08
    原作も知らないし、見てないけど話題になっているみたいですね。
  • カンチャナブリーへの行き方や各移動方法の長所と短所 - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~

    しばらくの間、ブログの舞台をタイのカンチャナブリーに移します。ミャンマーと国境を接するカンチャナブリー県は、複数の国立公園を擁し、山と渓谷に囲まれた風光明美な場所。 ……なんて書くと、バンコクから遠そうなイメージを持たれるかもしれませんが、実際は日帰りだって容易にでできてしまう距離。 バンコク発の1日ツアーもたくさん組まれていますし、外国人観光客のみならず、首都圏で暮らす方々にも人気の高い週末旅行先です。 そんなわけで、腰を入れてカンチャナブリーの見どころやグルメ情報の紹介を始める前に、まずはアクセス方法について。 バスでの行き方 カンチャナブリーへの主な移動手段はタクシーか、バスか、電車になります。各々のメリットとデメリットは稿の後半で触れるとして、私とツレは完全にバス派。 バスの場合は、最初に南バス・ターミナル(サイマイタイ ※上掲のマップ)へ向かいましょう。南バス・ターミナルの近

    カンチャナブリーへの行き方や各移動方法の長所と短所 - FAR-OUT ~日本脱出できるかな?~