さらに時短で簡単なフライの作り方〜卵不要・冷凍OK〜 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ忙しい時こそフライが活躍 フライ。小麦粉、溶き卵、パン粉を付けてたっぷりの油で揚げる・・・面倒だし時間が無いいう方が多いですが、私は逆に忙しい時こそフライが大活躍します。 その理由は・・・ フライは一度に仕込んで冷凍しておけば作り置きできるから。 卵なくてもOK。食材に下味つけて小麦粉＋水で一気にパン粉付けできるから。 凍ったまま冷たい油で揚げ焼きでも美味しく食べれるから。 です。さらに時短で簡単なフライの作り方の詳細はこちら。 さらに時短で簡単なフライの作り方 材料（ミニサイズ12枚分） 作り方 うまく作るコツ 【ポイント1】バッター液でムラを無くす 【ポイント2】たっぷりのパン粉とパン粉の間でぎゅーっと押し付ける パン粉はそのまま冷凍保存OK 冷凍ストックしたフライを解凍しないで美味しく揚げる方法 冷凍スティックチキンカツでカツカレーを楽しもう コストダウン＆エコな調理法 残ったバッタ
