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【海外の反応】　パンドラの憂鬱海外「日本人は他の移民とは違う！」パリで3つ星を取った日本人のスピーチに現地から感動の声が殺到

小林圭さんがフランス・パリに構えるレストラン、「KEI」が27日、「ミシュランガイド」フランス版で三つ星を獲得しました。日本人シェフが現地で三ツ星を獲得するのは初めてのことで、外国出身のシェフとしては、昨年に続き2人目になります（なお、フランスに三つ星レストランは29店のみ）。小林さんは99年にフランスに渡り、各地の有名レストランで修業。 03年にはフレンチの巨匠アラン・デュカス氏のお店で副料理長を務め、 11年に自分の店を開き、12年に一つ星、17年に二つ星を獲得していました。小林さんは27日、20年版ガイドの発表会で、フランス語で挨拶。「三つ星の評価にはとても驚きました。私は外国人ですからね。フランスは多くの日本人（シェフ）を受け入れてくれた。そのことに対して、フランスにありがとうと伝えたいです」と、自身をさらに成長させてくれたフランスに感謝の気持ちを口にしています

taskapremium 2020/01/31

「三つ星の評価にはとても驚きました。私は外国人ですからね。　フランスは多くの日本人（シェフ）を受け入れてくれた。　そのことに対して、フランスにありがとうと伝えたいです」>

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フランスのパン屋が「週に一度も休みなしで営業した罪」で罰金を科せられる｜ガジェット通信 GetNews

神は第七日にその作業を終えられた。すなわち、そのすべての作業を終って第七日に休まれた。神はその第七日を祝福して、これを聖別された。神がこの日に、そのすべての創造のわざを終って休まれたからである。(日本聖書協会『口語訳旧約聖書』より) 定休日なしの客商売がまかり通り、24時間営業の店も珍しくない日本。一方フランスでは、商店が定休日なしで営業することは罰金を科せられてしまうほどの悪徳らしい。フランス中央北東部にある人口2000人余りの小さな町・リュジニー＝シュル＝バルスで唯一のパン屋さんを営むセドリック・ヴィルヴィレさんは、多くの観光客が訪れていた昨年の夏、週に1日も休まずに店を営業していたことから、司法当局から3000ユーロ(約39万円)の罰金を科せられてしまった。1994年と2000年にこの地で施行された地方条例では、「パン屋は1週間に1日は店休日を設けなければならない」と定められている