あなたはなぜ太る？体脂肪率8%の僕が気をつけている９つの習慣
「どうやったら痩せられるの？」 社会人になって10年目。特に太ることなく過ごしてきました。むしろ一人暮らしで自炊をするようになって、学生時代より痩せたくらい。 どうやって体型を維持しているのかと聞かれるんですが、体型維持のためにガツガツ運動したりはしません。 ほとんどが食生活だったり、日々の習慣のおかげです。今回は9個ほどにしぼってまとめてみました。 1.味付けは基本調味料のみにする 料理をする時はめんつゆや◯◯のタレなどは使いません。塩、醤油、味噌、みりんなど基本的な調味料だけを使います。砂糖もメープルシロップなど血糖値が上がりにくいものを使っています。 家にある濃縮めんつゆや◯◯のタレの原材料を見てみてください。何がなんだかわからない物が入っているはずです。防腐効果などがあるんでしょうが、とても体にいいとは思えません。 また、ほとんどに糖分が入っています。この糖分がくせ者。加工精製され
「運動のしすぎ」はどこから？研究
フランス・ストラスブール（Strasbourg）の公園でエクササイズに励む女性（2012年11月15日撮影、資料写真）。(c)AFP/FREDERICK FLORIN 【8月13日 AFP】1日に4マイル（約6.4キロ）以上走ると、健康的ではない──どの程度から運動が「やり過ぎ」になるかを調査した研究論文が12日に発表された。 研究は、心臓発作を経験したことのある2400人を対象に行われ、運動量と比例して心臓発作による死亡リスクが減少することが確認された。しかし「ある点」を境に、運動によって得られる恩恵が少なくなることがわかった。 研究によると、週30マイル（約48キロ）以上のランニングおよび週46マイル（約74キロ）、1日6.5マイル（約10キロ）以上のウオーキングがその「境界線」だったという。 ローレンス・バークリー国立研究所（Lawrence Berkeley National La
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