働きながら子育てする人の負担を軽減しようと、食品メーカーの間では乳幼児の食事作りの時間を短縮する商品の開発が進んでいます。 このうちハウス食品グループ本社は、離乳食を終えてから6歳ごろまでの幼児向けに特化した冷凍食品を開発し、傘下の企業を通じて先月、発売しました。 商品はハンバーグやさわらのクリーム煮など12品目で、いずれも野菜を5種類以上使い、子どもが食べやすい具材の大きさや味付けに加工されています。定額制で購入した商品が自宅などに配送される仕組みのため、買い物の手間を省けるということです。 会社によりますと、時短につながる幼児向けの食品は乳児向けと比べてまだ品ぞろえが少ないということで、新規事業開発部の岸健人さんは「夜は時間がなく、子どもの遊んでほしいというお願いに十分応えられないとする声も多く、時短しながら栄養バランスにも配慮できて親が罪悪感を抱かない商品作りを心がけた」と話していま

物価高を嘆く声が広がるなか、ファミリーレストランで「異変」が起きている。平均単価の高いロイヤルホスト（ロイヤルホールディングス）が新型コロナウイルスの感染拡大前の売上高を確保する一方、低価格の「ガスト」などすかいらーくホールディングスの店舗は苦戦しているのだ。そこには営業時間の短縮や消費者の行動変化、「ロイホ」の強い顧客支持など数多くの要因が絡み合っていた。ロイホはコロナ前の売り上げ水準に

shabonのちば @shabonofficial カルディおすすめ品！ フォロワーさんに教えて頂いたおすすめのおいしいやつ、まとめてみました^^ 気になるやつ多すぎてカルディ破産しそう、、 ちなみに4枚目は余っちゃったのでほとんど私のおすすめ品です(^q^) pic.twitter.com/AMe9zsnTv0 2021-05-23 14:38:24

「カレー」と名が付くもの全てを愛するカレー研究家のスパイシー丸山です。 手軽に食べられるカレーと言えばレトルトカレーですが、大手メーカーだけでなく一般的にはあまり知られていないメーカーもたくさん存在するのがこの世界。意外なメーカーが人気商品を手掛けていたりするので、知れば知るほど沼にハマってしまいます。 ▼以前「高級レトルトカレー」を紹介した記事を書きました レトルトカレーの進化が止まらない！ カレー沼の住人オススメの本当においしい「高級レトルトカレー」10選 そんな知られざるメーカーの中でも、カレーマニアから注目を集めているのが宮城県にある「にしき食品」。 初めて「にしき食品（NISHIKIYA KITCHEN、旧「にしきや」）」という名前を聞いた方もいるかもしれませんが、同社はマニア以外は理解できないであろうマニアック過ぎるインド料理を次々とレトルト化するなど、その存在感はまさにオンリ

今年こそキャンプにチャレンジしたいけどどんな道具から揃えたらいいのかわからない、そんな人はまずはお家でも使えるキャンプ用品から揃えてみるのはいかが？ 今回は編集部のキャンプ好き4人（高崎・大石・林田・安達）が、実際にお家でも愛用しているアウトドアグッズ・キャンプ用品を、キッチン＆調理器具、リビングアイテム、ホームパーティで活躍のアイテム、ファッションアイテムの順で4人それぞれのオススメコメントともにご紹介します。 キャンプやアウトドアで、お家で、いざという時の防災時にも役立つまさに一石三鳥のお得なアイテムが勢揃いです。初心者の人もこれを参考にお気に入りの道具を見つけてみてくださいね。 記事配信：じゃらんニュース はじめに：キッチンでもリビングでも防災アイテムとしても便利なアウトドアグッズ アウトドアグッズは丈夫でコンパクト！気の利いた機能があるだけでなく、おうち時間の充実にもおすすめ。シン

中食部門 第７回認証 レストランPomme～林檎～（青森県） ☆☆ 外食部門 第７回認証 農園カフェ ラビット（長野県） ☆☆ 中食部門 第７回認証 スローフード＆コーヒー橙（岐阜県） ☆☆☆ 外食部門 第7回認証 柏原クリニック（長野県） ☆☆ 外食部門 第７回認証 Neconote（栃木県） ☆☆ 中食部門 第７回認証 Rotisserie Un Deux（静岡県） ☆ 健康な食事・食環境コンソーシアムは，いつでもどこでも栄養バランスの良い食事が選べる地域社会をめざして，外食・中食・事業所給食で，「スマートミール®（略称スマミル）」を，継続的に，健康的な空間（栄養情報の提供や受動喫煙防止等に取り組んでいる環境）で，提供している店舗や事業所を認証しています。 令和6年能登半島地震で犠牲となられた方に深く哀悼の意を表するとともに お正月早々被災され大変なご苦労をされている店舗・事業所様に，

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https://anond.hatelabo.jp/20170726103544 当方、元サイゼリヤ某店調理長。ただし約15～20年前。なので約15年前の情報プラス、その後のウォッチャーとして。 ■パン 焼き物系は基本ジェットオーブンを通しているので、パン類というかフォッカチオはちゃんと焼いている。ミニフィセルは知らない。 ■おつまみ エスカルゴ、昔は880円だった。でも全然出なくて、在庫減らすのと回転速くするために値段399円にしたらバカみたいに出るようになった。なのであれであれは破格。値段おかしい。 「ムール貝」はごめん、おっしゃるとおりパーナ貝。でもおれは好き。 ■イタリアの味 というかプロシュートとサラミとバッファローモッツァレラ。もっと評価して。プロシュートはあんまり出ないから安めの値段設定になってるのに。超お得。サラミも。 ■パスタ はい、パスタというか麺はいただけない。そのと

自分は、客単￥5,000～￥10,000程度の中級店にて10年ほどフレンチ中心にイタリアンもちょっと経験した(元)料理人。 サイゼのメニューについて「雑に」「適当に」感想を述べてみる。 (元)「料理人」であるからして基本的には自分の好みではなく、料理としてどうなのかという点から感想を述べてみたい。 (自分の好みによるコメントも含まれるがあくまでも「基本的に自分の好みではなく」な。) もちろん、あの値段・業態なのだからそれらを無視して評価することはナンセンスと思っている。 (パスタはアルデンテであるべき！とかステーキの焼き方を聞くべき！とか、そういうのおかしいでしょ。) 分類名はサイゼ公式サイトメニューに準ずる。 ■サラダ サラダは総じて悪くない。お好みで(自由に使える)粉チーズや黒胡椒をかけても楽しめる。ドレッシングもよい。 やわらかチキンは本当にやわらかく臭みもなくうま味も残っている。個

27歳、リーマン男。 付き合ってもうすぐ1年の彼女がいる。 顔はそこそこかわいく、友人に紹介すると俺にはもったいないと言われるほどの良い彼女だ。 しかし、どうしても我慢ならないことがある。 デートがいつも「焼き鳥屋」なのだ。 一度、焼き鳥屋以外に行きたいと彼女に言ったことがある。 彼女いわく、ひとりでは入りにくい。女子会では小洒落たカフェやイタリアンばかりで焼き鳥屋を提案しにくい。彼氏（俺）なら気をつかわないし週一の楽しみだから、なのだそうだ。 俺だってたまには可愛い彼女と小洒落たカフェやイタリアンに行きたい。 一度「俺が支払うから」と言ってフレンチに連れて行ったことがある。ディナーはすべてコース料理の店だった。 会計を終えたあと、彼女からお礼を言われたが、どうにもいつもの焼き鳥屋を出た後よりもテンションが低めだった。何か気に入らなかったか尋ねると、そうじゃない、料理は美味しかったしいつも

"　宮城県塩釜市のフランス人パティシエ、バンサン・ドロメールさん（２７）が４日、同市尾島町にフランス菓子の店「りんごの木」をオープンする。塩釜の風 景がバンサンさんの出身地方の港町と似ていると気に入り、店の場所に選んだ。塩釜産天然塩や地酒、ずんだを使ったマカロンも作り、開店準備は万全だ。 店名はバンサンさんの出身地ノルマンディー地方がリンゴ産地であることから名付けた。 売り場約１６平方メートルの小さな店だが、１４種 類のマカロン（１個１５０円）やリンゴパイ、タルト・タタンなど伝統的なフランス菓子約３０種類が並ぶ。 バンサンさんはフランスで１０ 年以上、菓子作りを修業。パリのマカロンの有名店「ラデュレ」でも経験を積んだ。 パリで妻の慶子さん（３５）と出会い、来日。慶子さん が仙台市出身だった縁で仙台周辺で開店場所を探した。 バンサンさんは塩釜をノルマンディーの港町カーンと似ていると気に入り、

モスフードサービスは、6月1日より日本航空が運航する国際線の機内食としてモスバーガーを提供すると発表した。JALの国際線で店舗ブランドをもつハンバーガーの提供は初めて。 機内食として提供されるのは、1973年に発売された「テリヤキバーガー」をベースにした機内限定「AIR MOS BURGER（エアモスバーガー）」。自身でバンズ（パン）にパティ（ハンバーグ）やレタスをはさんで、テリヤキソースとマヨソースをかけて仕上げる。 東京-ニューヨーク間をはじめ、シカゴ、ロサンゼルス、ロンドン、フランクフルトなど、東京発の全5便が対象。「エアモスバーガー」は2度目の食事としてすべてのプレミアムエコノミー／エコノミークラス席向けに提供される。提供期間は6月1日～8月31日までの3カ月。 モスバーガーは現在、台湾やシンガポールなどアジアを中心に7つの国と地域で244店舗を展開している。 関連キーワード ハン