1決済2万円(税込)以上で箸(ブラック)2膳、3万円以上で箸(ブラック)2膳&箸置き(グレー)2つをプレゼント!
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めぐる時間をご一緒いただく皆さまへ拝啓 いろいろなことに急かされがちな世の中ですが、最近の暮らしはいかがですか? あなたが少しでもゆっくり、心を整えて美味しくごはんをいただく時間が持てていたらと願っています。 食べ物がいのちならば、それをいただく器も、なるべくいのちに近いものを。 心と体で感じる、日々のささやかな幸せのために、私たちはこの器をおくります。 人間の持つ“感覚”の大きな可能性を信じ、暗闇のソーシャル・エンターテイメント「ダイアログ・イン・ザ・ダーク」と会津漆器がコラボレーションして誕生した「めぐる」。 木の軽さや温もり、漆のしっとり馴染む触感が、食べ物を優しく包み込んで、心地よく口まで運んでくれます。 「漆の時間」はとても豊かでゆっくりです。だからこそ長いサイクルの中で「続いていくもの」でもあります。 樹木の恵みから生まれ、人の手で丁寧に作られる漆器は、使い込む程に艶を増してい
使い勝手の良さめぐるはサイズの異なる3種類が1組になる「三つ組」の椀。じつはこの「大中小、3つの椀で1セット」という組み合わせが、とても使い勝手がいいんです。 和食の基本は「一汁三菜」と言われますが、毎食三つのおかずを用意するのは大変な時もありますよね。でも、「一汁一菜」なら、毎日続けられます。 「一汁一菜」のシンプルで丁寧な食卓、めぐるの三つ組椀ではじめませんか? 一汁一菜で満たされる 「めぐる」は日常使いのための器です。和食に限らず、なんでも入れてみてください。「ごはんと汁ものとおかず」が一汁一菜の基本ですが、うどんのときは「大にうどん、小に薬味」とふたつの組み合わせでもいいかもしれません。毎日同じ器を使うことで、食べすぎを防ぎます。 見た目にも丁寧なお膳 一汁一菜に必要最低限の器が揃っているので、頭を悩ませなくてもまとまり感のある食卓ができあがります。器の取り合わせを考えるのは楽しみ
1年越しの決断 電子レンジと食器棚の配置に悩んだ事があります。 関連▷食器棚を買う際のポイントと、配置換えの結末 この時は棚に少し手を加えて不便を解消しました。 捨てもせず、お金もかけない方法を選択した1年前。 あれから色々検討して、ガラリと変わりました。 食器棚なし 私が持っている食事専用の器は4点です。 プレートとボウル、カップとソーサー。ただ実際の食卓には調理・保存兼用のガラスボウルやカップが並ぶこともあります。 関連▷イッタラ2枚。一人暮らしの食器と盛り付け例〈全18種〉 関連▷ティーマ2枚でひとりごはん(2020年1月) 食器が少なければ、棚は不要。 今はシステムキッチンの引き出しに全て収まり、専用の棚は必要なくなりました。 それでもオーブンレンジを置く場所が必要で。 初めに候補に上げたのは無印良品のユニットシェルフ。ただし電子レンジの設置には向かないという説明がありました。(ス
一人暮らしの食器の数 防災の観点から食器の枚数を見直していった結果、とても使い勝手の良い2枚にたどり着きました。 以前は料理の苦手意識を減らそうと、この10倍以上のお皿を所有していました。 関連記事▷食器ぜんぶ出し。自炊派ミニマリストのお気に入りの食器と枚数 今愛用中の2皿を使った写真が溜まってきたので、盛り付け例とともにご紹介いたします。 使用したお皿は、 ・イッタラティーマ21センチプレート ・イッタラティーマ15センチボウル 添えてあるカトラリーは、 ・クチポールGOAデザートフォーク ・クチポールGOAデザートスプーン です。 イッタラ ティーマ 21センチプレート 左上から、焼き鮭・オムライス・ピザトースト、だし巻き卵、チキンソテー、グリルアスパラ、カルボナーラ、フレンチトースト、カプレーゼです。 オムライス&ミニサラダのようなワンプレートランチにちょうどよいサイズ感。 食パンも
お気に入りの食器 1年ほど前、白山陶器さんの平茶碗に一目ぼれしました。 いいものだけあって、いいお値段です。 自分の身の丈に合う安価な平茶碗を求めてセレクトショップを巡っていたら、たまたまイオンのセールワゴンにこちらの平茶碗がありました。 似ているようで少し違うこのお茶碗、1つ300円という価格に魅かれて購入してしまいました。 自炊率80%のミニマリストが持っている食器 夕飯の約80%は自炊です。 20%は外食したり、疲れ果てて何も食べなかったり。 中皿 3種類・6枚 小皿(取り皿) 3種類・5枚 豆皿(タレ皿) 1種類・2枚 小鉢 2種類・4枚 汁椀 1種類・2個 茶碗 1種類・2個 平茶碗 5柄・5個 お皿+お椀は、合計26点となりました。 カトラリーは、お箸が2膳、スプーン・フォーク・デザートスプーンが2つずつ。 グラス類は、旅行先で買ったマグカップが2つ、デュラレックスのグラスが1
リーデルの基本理念 「飲み物の個性がグラス形状を決定する」 飲み物の個性に合ったグラスは、香りや味わいを重視するすべての飲み物がそれぞれもつ、特有な風味を的確に引き出します。 1950年代後半、リーデル家9代目当主クラウス・リーデルが史上初めてブドウ品種に合ったグラス形状というコンセプトをワイングラスの世界に導入しました。 その後、リーデルはそれぞれのブドウ品種毎の個性に合わせたワイングラスを次々と開発し、世に送り出したのです。 これらのグラスは、ワインの香り、味わい、バランス、そして後味を感覚へと移しかえる機能をもった、“ワインの個性を引き出すグラス”です。 リーデル製品の強み リーデルが手掛けるグラスやデカンタは、ワインやスピリッツを嗜むための最高の器として世界中に普及しています。 特にワイングラスの分野では、同じワインでも異なる形状のグラスで飲むと香りや味わいの印象が変わるという事に
コーヒーの味わいが変わる革新的なグラス、「KRUVE EQグラス」をレビューします。 このグラスは、コーヒー専用に作られたという珍しいグラス。 「科学的に計算された形で、コーヒーの味が変わる」という謳っており、海外のコーヒー好きの間でちょっと話題になってたやつです。 今回は、実際に購入して本当に味が変わるのかを検証してみました。 KRUVE (クルーヴ)について KRUVEはカナダの企業で、コーヒーに関わるプロダクトをいくつか手掛けている会社です。 公式サイトを見ると、革新的なプロダクトによってコーヒー体験を進化させる、ってのをミッションにしているっぽい。 2015年に「KRUVE シフター」という、コーヒー粉専用のふるいをリリースし、日本でも話題になりました。 KRUVEのEQグラス 今回レビューするのは、そんなKRUVEから2018年にリリースされた商品「EQグラス」。 こちら、SCA
編集スタッフ 齋藤 こんにちは!スタッフの齋藤です。 本日より、フィンランドの テーブルウェアブランドで北欧食器の王様 TEEMA(ティーマ)シリーズの新特集 『わたしたちのティーマ』を 公開させていただきます! 色や形がいくつもあり、 料理やテイストにしばられずに お客様の暮らし合わせて 自由に選んでいただけるティーマ。 「北欧の食器はあまり知らないし よく分からない、、」というお客様にも 声を大にしておすすめしたいシリーズなんです。 そんなティーマシリーズを この特集では、基礎知識に始まり 私たちがおすすめするティーマ基本セット、 買足しプランやスタッフの実用例など、 じーっくり&たーっぷりと検証しながら ティーマの魅力をお届けしたい!と思っています。 すでにティーマを愛用してくださっている お客様には勿論、 「北欧の食器って我が家にも合うのかな?」と 迷っていらっしゃるお客様にも ぜ
どうもタクミです 「おしゃれで容量の多いマグカップがほしい」と思ってからはや一年が経ちました 筆者は、ほぼ毎日「紅茶」や「ミルクティー」「ココア」を飲む習慣があります www.takumoney.com www.takumoney.com 理由は、紅茶の「カテキン」、ココアの「カカオポリフェノール」によるアンチエイジングに励んでいるからです アラサーの男になると、気をつけないと一気に老化するので、もうかれこれ3〜4年続けております さて、紅茶やココアを飲むときには、過去に購入した「マイセン」のティーカップを使っておりました www.takumoney.com しかしマイセンは「容量」が「170ml」と少量のため、すぐに中身がなくなってしまい、そのたびに紅茶やココアを作り直したり、注ぎなおさないといけないのが難点でした そこで、今回は「容量の大きい」「おしゃれな」「マグカップ」を東京の銀座で
共働き世帯で重要な「家事の分担」が、かえって夫婦のもめごとを引き起こすこともある。特にそれぞれの家庭の習慣が出やすく、夫婦の意識がすれ違いやすい家事の一つが「食器洗い」だ。毎日の食器洗いを効率よく、ストレスなく進めるためにはどんな解決法があるのだろうか。 ある水曜日の午後8時。都内に住む周東(しゅうとう)夫妻は、そろってキッチンに立っていた。食器の鳴る音に混じって響く、2人の笑い声。妻の淑子さん(30)が洗った食器を渡すと、夫の祐大さん(29)はそれをふきんで拭き、食器棚へとしまっていく。結婚以来、すっかり体に染みついた習慣だ。 周東夫妻は、ともにフルタイムで働く2人暮らし。平日は、先に帰宅したほうが食事を作り、もう一方が食器を洗うという家事の分担をしている。今日は祐大さんが夕食を作ったから、食器洗いは淑子さんの担当。食器洗いの際は、食事を作った側がサポートに入り、食器棚にしまうまでを流れ
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