野菜の価格が軒並み高騰している。全国的な猛暑が収穫量の減少や生育障害につながった。ニンジンの卸値は平年比7割高、ダイコンも同5割高い。状態が悪く廃棄や店頭回収されるケースが例年より目立つという。19日の東京市場におけるニンジンの卸値は1キログラム251円と平年(過去5年平均)比74%高い。ダイコンは1キログラム162円で平年比49%高い。両根菜の主力産地は東北や北海道。JAふらの(北海道富良
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