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大阪市に本社がある「小林製薬」は、「紅麹（べにこうじ）」の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことが報告されたと明らかにしました。会社では「健康食品が原因となった可能性がある」として、この成分を含む3つの健康食品を自主回収するとともに、使用を中止するよう呼びかけています。 会社が自主回収することを発表したのは、「紅麹」の成分を含む、 ▼「紅麹コレステヘルプ」 ▼「ナットウキナーゼさらさら粒GOLD」 ▼「ナイシヘルプ＋コレステロール」の 3つで、いずれもコレステロールや血圧を下げる効果を記した健康食品です。 会社の発表によりますと、ことし1月、「紅麹コレステヘルプ」を摂取した人が腎臓の病気などを発症したことが報告されたということです。 その後、体調不良が報告された患者の数は13人に増え、このうち6人が入院が必要となり、一時、人工透析が必要になった人もいるということです。

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高知県が2月27日、二ホンウナギの稚魚であるシラスウナギの採捕期間を15日間延長すると発表し、ネット上で物議を醸している。 県の漁業管理課によると、高知県では他の都道府県と同様、体長21センチメートルを超える二ホンウナギの採捕を禁止している。しかし、増養殖用であれば知事の許可次第で採捕可能になるという。現在、県内で許可申請をしているのは全部で37団体だが、今年は全国で不漁だという。 「高知だけが不漁なら県外から稚魚を買うこともできる。今年はそれもできない」 絶滅の阻止と、養殖業者や漁をする人の生活維持、両立させる方法はないものでしょうか 2月26日の高知新聞によると、「県しらすうなぎセンター」に集まったシラスウナギは約4.2キログラムと、前年同時期の約4％しかなかった。県の担当者は不漁の原因について「潮が後ろにずれているせいではないかと言う人もいるが特定できていない。個体数減少の影響がある

資源が減少している太平洋クロマグロの幼魚（３０キロ・グラム未満）の漁獲規制を巡り、長崎県内の今漁期（２０１６年７月～１７年６月）の漁獲量が、県に割り当てられている６３２・３トンの枠を５０トン以上超過していることが分かった。 取り過ぎた分は次の漁期分から差し引かれる見通しで、影響が懸念されている。 県漁業振興課によると、県内では対馬、壱岐、五島、県北、県南の５海区に分けて目標数量を定め、漁獲量を管理している。昨夏、対馬の北の海域では大きめのヨコワ（マグロの幼魚）が大量に水揚げされた。漁師からは「今までにない豊漁」と驚きの声が上がり、対馬海区の漁獲枠は９月までに９割近くが埋まった。 魚群は南下し、壱岐、五島、県北海区でも漁獲量が急増。県は枠の９５％を消化した海区に操業を自粛するよう要請したが、３月６日には県全体の漁獲量は６３２・３トンの枠を超えた。 ５海区のうち、漁獲枠を超えた五島、県北海区は

イエメン南西部の港湾都市モカに続く道路上で、子どもたちに食べ物を与える政府側部隊の戦闘員ら（2017年1月26日撮影）。(c)AFP/SALEH AL-OBEIDI 【2月22日 AFP】政府軍と反政府勢力による内戦が2年近く続いているイエメンで、700万人がかつてないほど飢餓に近い状態にあると、国連（UN）のイエメン人道調整官を務めるジェイミー・マクゴールドリック（Jamie McGoldrick）氏が21日、警告した。 マクゴールドリック氏は声明で、人口2700万人のイエメンで「700万人が次の食事がどこから得られるか分からない状況で、かつてないほど飢餓に近づいている」と述べた。 さらに「現在、1700万人以上が十分な食事を取ることができておらず、食事を抜かざるを得ないことも頻繁にある。女性と子どもは食事の量が最も少なく、後回しになっている」と指摘した。 イエメン内戦では、アブドラボ・

マダガスカルは数年前から干ばつと栄養不足に苦しんできた。しかし気候変動の影響で、この地域の異常気象は深刻化し、食料不足を引き起こした。 収穫の多い年があっても、マダガスカルには飢餓が蔓延している。この国では人口の90%以上が貧困線（それ以下の収入では最低限度の生活も維持できないと考えられる統計上の境界線）を下回る生活を強いられ、子供の約半数は慢性的な栄養失調や発育不良が見られる。

パキスタンのトバ・テ・シンゲで、有毒な成分を含む密造酒を飲んで死亡した親族らを悼むキリスト教徒ら（2016年12月27日撮影）。(c)AFP 【12月27日 AFP】パキスタンの警察当局は27日、クリスマスイブに有毒な成分を含む密造酒を飲み、同国中部の住民24人が死亡し、少なくとも60人が体調を崩したと発表した。 事件が発生したのは、首都イスラマバード（Islamabad）の南方338キロに位置するトバ・テ・シンゲ（Toba Tek Singh）という町のキリスト教徒居住区。地元の警察当局者によると、住民らが製造した酒に有毒な成分が含まれていたため、キリスト教徒22人、イスラム教徒2人が死亡したという。 パキスタンにも合法の醸造所は存在するものの、イスラム教徒に飲酒用のアルコール類を販売することは禁止されており、イスラム教徒以外の人々や外国人にも厳しい制約がある。 裕福なパキスタン人は密輸

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（ＣＮＮ） イエメンの病院のベッドに横たわるサイーダ・バヒリさんは１８歳。やせ細った体には、子ども服さえも大きすぎに見える。極度の栄養失調状態に陥って、今は港町ホデイダの病院で手当てを受ける。国連世界食糧計画（ＷＦＰ）は食糧危機が深刻化するイエメンの窮状を訴え、国際社会に支援を呼びかけている。 イエメンは２０１５年から内戦が続き、ＷＦＰは今年２月以来、毎月３００万人以上に食料を届けてきた。しかし次第に状況が厳しくなり、毎月６００万人に行き渡らせるために供給分を分割して対応。それでも需要の増大に対応できず、供給は底を突き始めているという。 「命を救うための援助を拡大して、もっと多くの人に食料援助と予防措置を行き渡らせる必要がある」。ＷＦＰはそう訴え、国際社会にイエメンの人たちを支援するよう呼びかけた。 イエメンでは反政府武装組織「フーシ」が２０１５年初めに政府を崩壊させて首都サヌアを制圧した

イタリア料理店チェーンの「サイゼリヤ」（本社・埼玉県）は２３日、８月下旬に起きたイタリア中部地震で大きな被害を受けた町アマトリーチェに、約１億円を寄付した。全国約１千店舗でアマトリーチェの名物パスタ料理「アマトリチャーナ」（税込み３９９円）が１皿注文されるごとに、１００円を寄付するキャンペーンを行っていた。 同社は５月に研修で社員らを派遣するなど、もともとアマトリーチェと交流があったという。２３日に現地を訪れた高木淳史購買部長は「何かできないかと考えて今回の活動を決めた。お客様に非常に賛同していただいた」と話した。 寄付金は、被災したアマトリーチェの料理専門学校の再建に充てられる予定という。ピロッツィ町長は「サイゼリヤは食の企業で、食の学校にお金を使うのは理想的だ」として、将来的に料理学校の生徒らの交換研修なども行いたいと語った。 在イタリア日本大使館によると今回の地震では、在伊邦人と日本

怖さより、現金収入やお裾分けの喜びが先に立つ――。 今月２１、２３日に山中でクマと鉢合わせした秋田県大館市の男性会社員（６５）らは２４日、襲われる危険と隣り合わせでタケノコ採りを続ける理由を自己分析した。 十和田湖の南に位置し、青森、岩手県境も近い鹿角市十和田大湯地区の山林は、タケノコ採りの間では有名な場所。クマに襲われたらしい２人が山中で、遺体で見つかった直後も、各地のナンバーの車が、幹線脇の空き地などに並び、林道の奥深く向かった。 現金収入ともなる収穫をリュックに詰め込んだ男性会社員は２１日と２３日に、十和田大湯地区の山林でクマに遭遇したという。１０メートルほど離れたササやぶがガサガサした。同行の仲間かと思い、声をかけようとしたら、クマと目が合った。「とっさには、動くことも、声も出せないもんだ」と振り返る。 静かに後ずさりし、クマとの距離を置いてから、入山した林道に逃げ帰った。両日とも

【5月25日 AFP】ナイジェリア北部の州政府は24日、州内のトマト産業がガの幼虫の食害で壊滅的な被害に見舞われていることを受けて、非常事態宣言を発令した。この被害により、同国の主要な食用作物であるトマトの供給が脅かされているという。農業従事者らは、今回のガの大発生を、西アフリカで近年猛威を振るった致死性の感染症になぞらえて「トマトのエボラ」と呼んでいる。 北部カドゥナ（Kaduna）州からこのニュースが伝えられると、ナイジェリア国内のソーシャルメディアでは、トマト不足によって「ジョロフライス」が作れなくなると懸念する声が次々と上がった。ペースト状のトマトを材料に使うジョロフライスは、同国で広く食されている国民的な料理だ。 大発生しているのはトマトキバガ（学名：Tuta absoluta）。この被害により、トマトの価格は高騰。ガソリン価格67％上昇とインフレ・スパイラルによって苦しい状況に

廃棄食品の横流し問題を受け、愛知県が産業廃棄物処理業ダイコー（同県稲沢市）に対し２８日に実施した立ち入り検査で、廃棄物処理法に基づく保管場所の届け出をしていない倉庫が見つかったことがわかった。 本社とは別の場所にある関連施設（同市）内の倉庫で、県は横流し品を隠す狙いがあった可能性もあるとみている。 この倉庫周辺には、廃棄委託されたとみられる大量のアメやガム、「マルコメ」（長野市）のみそが見つかったという。マルコメのみそは、同社が廃棄食品を横流ししていた「みのりフーズ」（岐阜県羽島市）でも発見されており、横流しとの関連を調べている。 これとは別に本社内からは、大型の業務用冷凍庫２台や複数の段ボール箱の中に、廃棄委託されたとみられる大量の食品があったこともわかった。 ２８日の立ち入り検査は、廃棄物処理法と食品衛生法に基づき、ダイコー本社と関連施設で実施した。県による同社への立ち入り検査は２回目

「２、３年前から購入」＝カツ転売仲介の業者 壱番屋が廃棄した冷凍ビーフカツが横流しされた事件で、産業廃棄物処理会社「ダイコー」からカツを購入した岐阜県羽島市の「みのりフーズ」を実質的に経営する男性（７８）は１４日午後、報道陣に「ダイコーからは壱番屋のカツを２、３年前から計３回買った」と明かした。 〔写真特集〕私を食べないで　皿の上の美女 男性は愛知県内で取材に応じ、直近の買い入れについて「１箱３０枚入りで８００箱を購入した」と述べた。知人１人と三つの弁当店に全て転売し、約９万円の利益を得たという。男性は「知人に販売した分がスーパーに並んだと思う」と説明。２、３年前にも２度、計６００箱を購入し、いずれもダイコー側から提案されたと主張した。 　産廃処理業者から仕入れた物を食品として売っていたことになるが、「渡されたサンプルを食べておいしかったので大丈夫だと思った」と釈明。「今から考えるとおか

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新宿の居酒屋「風物語」がぼったくりを行ってトラブルを起こした件について、口コミサイトの食べログが不自然に口コミを消していたことが判明した。 前回の記事：【速報】ぼったくり居酒屋で炎上中の株式会社海野屋がサイトを削除して逃亡 まずはこれまでのおさらい。事の発端は新宿の風物語でぼったくりにあった人がTwtterでめちゃくちゃに記されている伝票をアップしたこと。 客数２、お通し6、席料5、飲み放題5と人数があまりにも適当につけられている時点でもうおかしい。値段もかなり高く、周りの客も店員と揉めていたという。 この店の評判についてnetgeek編集部が調査していたところ、食べログの口コミ情報が0件という珍しい事態に遭遇した。 けっこうひどいことをやっているお店なので怒りのレビューがたくさん書き込まれていると思ったのだが、「0件」を目にしてすっかり拍子抜けしたのであった。しかし、その後Yahoo!口

The Japanese are among the world's highest per capita consumers of seafood