麦芽100％で何が変わった？ キリン一番搾りがリニューアル - 日経トレンディネット
麦芽100％になった新しい「キリン一番搾り生ビール」。缶のデザインも変更された（画像クリックで拡大） キリンビールは2009年1月に、主力製品の「キリン一番搾り生ビール」（以下、一番搾り）のリニューアルを発表した。最大の特徴は、米やコーン・スターチなどの副原料を使わない「麦芽100％」のビールに生まれ変わること。新製品は09年3月上旬醸造分から順次出荷され、一部の店舗では既に店頭に並んでいるところもある。 キリンビールにとって一番搾りは、ビールの中では最も出荷量が多い主力製品だ。発泡酒や第3のビールの新製品は年に何種類も登場するが、ビールの主力製品ではそれほど頻繁に新製品は出ない。1990年3月発売の一番搾りは、2004年に一度まろやかさを増す変更をしているが、味を変えるのはそれ以来の2回目になる。 麦芽100％と言われて思い浮かぶのは、サッポロビール「ヱビスビール」やサントリー「ザ・プレ
さて今夜はどれを飲もうか？ 2007年「ビール」冬の陣 - 日経トレンディネット
ビールは夏の飲み物という観念に固まっている人は、もはや少ないだろう。秋から冬にかけても、各社からいろいろな新商品が登場しているし、秋冬限定という商品もある。さらに「発泡酒」「新ジャンル」というカテゴリーからもあの手この手のアイデアを凝らした商品が次々にリリースされている状況だ。我々はどんなビール、ビール系飲料（発泡酒など）を、どんな時に飲んだらいいのか。ビールメーカー各社の思惑や戦略を探りつつ、今年の冬のトレンド分析にも踏み込んでみたい。 （文・写真／鳥羽山 康一郎、企画協力／クリーク・アンド・リバー社） はじめに、ビール類それぞれの定義を簡単に 一口に「ビール類」と言っても、ご存知のように「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」という3つのカテゴリーに分かれている。酒税法による分類なのだが、簡単な説明をしておこう。 ■ビール：原料（水、ポップを除く）における麦芽使用率2/3以上 ■発泡酒：原料
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末吉くんの『まぁ、いっか。日記』:締め切り間近
末吉くんの『まぁ、いっか。日記』:妻のケータイ
