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東京、ベストハンバーガー19選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
タイムアウト東京 > レストラン&カフェ > 東京、ベストハンバーガー19選 チェーン店による廉価なファストフードとしてのハンバーガーから、店ごとの個性が際立ったグルメバーガーまで、東京には百花繚乱といっていいほど、たくさんのバーガー専門店がひしめいている。 都内のハンバーガー専門店分布としては、やはり西側に良店が多いように見受けられるが、東側にもキラリと個性が光る完成度の高い専門店が点在している。たかがハンバーガー、されどハンバーガー。ここでは、店ごとのこだわりが光る個人店を中心に、とびきりおいしいバーガーを食べられる19軒を紹介する。 関連記事 『東京、注目の最新バーガーショップ7選』 『東京、ベストピザ19選』 「ゴールデンブラウン（GOLDEN BROWN）」は、2008年に中目黒にオープンした人気ハンバーガーショップ。「表参道ヒルズ」内にも店舗がある。 看板メニューは、店名と同じ
東京、ベストクラフトビールバー23選 - Time Out Tokyo（タイムアウト東京）
普通のビールにはちょっと飽きてしまったというようなビールラバーが足を運ぶ、最も熱い店を調査した。せっかくビールで喉を潤すのなら、クラフトビールを試してみよう。 クラフトビールとは、大ざっぱに言ってしまえばフレッシュな味わいが特徴の地ビールで、醸造所、銘柄ごとに風味が異なる。特に非加熱処理のものは、提供する店側の温度・品質管理に注意が必要で、おいしく飲むためには、おいしくサーブする店を選ぶのが肝。 最近クラフトビールにはまった人も、新しい店を探しているクラフトビールオタクも、まずこの23店を押さえていれば間違いはないだろう。 関連記事 『東京、屋外ビアガーデン2023』 ゲストハウスを運営するBackpackers’ Japan初めてのバー業態 好みのビールに出合いたいなら、清澄白河のローカルがこぞって通うブルワリー＆ビアパブの「ビア ビスタ ブルワリー （BEER VISTA BREWER
四谷三丁目に女性をターゲットにした「油そば」店－「ちゃぶ屋」が新業態
四谷三丁目近くの外苑東通り沿いに12月23日、新店「CHABUYA Zutto Branch（ズット ブランチ）」（新宿区舟町、TEL 03-5919-0752）がプレオープンした。 女性でも入りやすい雰囲気の店内 同店は、護国寺に本店を置く人気店「ちゃぶ屋」や表参道ヒルズ「MIST」、香港の「HONG KONG MIST」などを展開するCHABUYA JAPAN（文京区）の新業態店。酸味・甘味・塩味・苦味・うま味に続く「6番目のうま味を提案」することをコンセプトに、国産小麦100パーセントの自家製麺に「油味（ゆみ）」を合わせた「油そば」をメーンに提供する。 広報担当の吉原さんは「『油そば』と聞くと女性は敬遠しがちだが、女性が1人でも入りやすい店づくりをしている」と話し、イタリアンレストランの居抜き物件という店内は、レンガ調の壁やウッド調のインテリアなどをそのまま生かした内装に仕上げた。「
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