レアチーズケーキを作ってる : BIPブログ1 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/06/24(月) 19:24:30.59 ID:DwxKVg4U0 今朝、下記のスレを見て食べたくなったので材料調達して作ることにした。 出勤前に誰でもできるレアチーズケーキの作り方を書いていく https://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1372018453/ まずはメモった作り方をおさらい クリームチーズ 200ｇ 生クリーム 200ｇ 砂糖 60～65ｇ レモン汁(ポッカレモン） 大3 粉ゼラチン 小3(8ｇ） ■ ★☆底生地★☆ ビスケット 10枚位(75ｇ） 無塩バター 40ｇ 最初に下の記事から ビスケット叩き潰す→温めたバター混ぜる 型に入れて押しつぶす→冷やす 次は上のクリームな クリームチーズを１っ分レンジ→砂糖と一緒に混ぜる →生クリームと混ぜる→レモン汁と
