イタリア軍のレーション 食にこだわるお国柄のため非常に豪華 : お料理速報
イタリア軍のレーション 食にこだわるお国柄のため非常に豪華 2011年12月16日14:00 カテゴリニュース 1：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)：2011/12/15(木) 22:18:40.61 ID:r/KdaAWo0 ●イタリア軍コンバット・レーション イタリア軍のレーションは、食にこだわるお国柄のためか、非常に豪華なものになっています。 1パックに1日分の食料を詰め込んだ『24時間レーション』なのですが、他国の同種のものと比べて大きく重いレーションです。 食糧がたっぷり入っているのはもちろん、至れり尽くせりの小物もたくさん詰まっています。 このレーションを担いで歩く歩兵の皆さんは大変だと思いますが、その点を除けば大変素晴らしいレーションと言えるでしょう。 何しろお酒まで入っているのですから！ イタリア軍レーションには、『モジュールA』～『モジュールG』の7種類がありますが、今
軍隊料理は不思議でうまい
こちらの本。今からおよそ30年ほど前に発行された料理本です。そのタイトル通り、軍隊で使われていた調理指南書の復刻本。基本的な調理方法や様々な料理の作り方が書かれています。 しかし、軍隊という特殊な環境で使われたものなので、普通の料理本ではみかけないような不思議な指示や料理が多数見られます。今回はそのなかのいくつかを実際に作ってみました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：食に関する本だけの図書館 ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website
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