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レシピに関するofayoyulyのブックマーク (59)

  • 【歩き食い専用】5分でできる「ホットドッグ風手巻き」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    嫁さん評価 ★★★★★ 「ふ~ん、ホットドッグの具を手巻き寿司にって、ありそうでなかったかもね」 娘評価 ★★★★★ 「これ、めっちゃおいしいやん!」 ソーセージと野菜をパンに挟んで…… といえばホットドッグ! 今の季節なら、片手にビール、片手にホットドッグでお花見なんていいもんです。 でも、なんでパンでないとあかんのやろ? ということで今回のレシピは、手巻き寿司用ののりを使って、5分でパパッとできるホットドッグ風手巻き寿司! いや、手巻き寿司風ホットドッグ? まあどっちでもええか。キャベツは炒めずレンジでチン。あとはカレー粉をかけて混ぜるだけ、これがウマい! かめきちパパの「5分でできるホットドッグ風手巻き寿司」 【材料】(2人分)4分 温かいご飯 160g(お茶碗1杯くらい) 手巻き寿司用のり 4枚 粗びきソーセージ 4 キャベツ 80g カレー粉 小さじ1 ケチャップ 大さじ4

    【歩き食い専用】5分でできる「ホットドッグ風手巻き」 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2017/04/17
    おいしそう
  • 栄養たっぷりでボリューム満点! おまけに財布にも優しい「厚揚げ」レシピ | マネ会 by Ameba

    そう、今回のテーマ材は「厚揚げ」です。 厚めに切った豆腐を揚げて作る厚揚げ。中は豆腐のままの状態なので、生揚げと呼ぶこともあるそうです。 厚揚げは、お酒のおつまみからヘルシーなサラダ、あるいは育ち盛りの若者を満足させるガッツリご飯まで、何でも作れてしまう優れモノ! また、カルシウムや鉄などを豆腐より多く含んでいるそう。 さぁ、今回はいろいろなタイプの厚揚げレシピを紹介しますので、是非チャレンジしてくださいね。覚えておくと重宝すること間違いありませんよ! 厚揚げの下処理「油抜き」 厚揚げも豆腐と同じく「絹ごし」と「木綿」の2つのタイプがあります。 「絹ごし」は柔らかく滑らかで、「木綿」はシッカリとした感なので、料理によって使い分けると良いです。どちらの油揚げを使う場合も、調理前に「油抜き」をすると、余分な油が抜け、味の染み込みが良くなります。 とはいっても大そうなことではないんです。作っ

    栄養たっぷりでボリューム満点! おまけに財布にも優しい「厚揚げ」レシピ | マネ会 by Ameba
  • 【給料日前に役立つ】1食100円以下のお手軽節約レシピ8選|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」

    料理お金をかけたくない、けど美味しいものはべたい。 そんなあなたにオススメするのが、今回ご紹介する100円レシピです。 一人分の材料費が100円以内のおかずですが、どれもリピートしたくなる美味しいものばかり。 育アドバイザーが簡単なのにコスパも栄養バランスも良い、とっておきの節約レシピをご紹介しますよ! 1. 【65円】噛みごたえたっぷりの「大根ステーキ」 大根は煮物料理や味噌汁の具材などでよく使われる材です。 材の特徴ともいえる固さから、調理に時間がかかる材だと思われがちですが、その固さを生かした噛みごたえのあるステーキとしてべることが可能なのですよ! 噛む回数が増えると満腹中枢が満たされて、お腹も欲も大満足。 大根は費の削減に貢献してくれる優等生材なのです・・・! 【材料】 ・大根 1/8(36円) ・カット小ねぎ 少々(13円) ・サラダ油 小さじ1(1円) ・

    【給料日前に役立つ】1食100円以下のお手軽節約レシピ8選|ゆるがしこい節約メディア「ゆるぢえさん」
  • 野菜たっぷり!チキンライスのレシピ - レシピ研究所

    読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 お野菜、べてますか? 生活の欧米化が進んで肉をべる事が増えましたね。 焼き魚、味噌汁、煮物、そして白米・・・ やっぱり和って美味しいですよね。 和全般好きですが、特に【肉じゃが】が好きです。 久しぶりに実家に帰って母親の料理べた時の感動は ハンパじゃない!!! 僕は実家、出たことないんですけどね(笑) 野菜たっぷり!チキンライスのレシピ 材料(1人分) ●ご飯...200g ●鶏もも肉...100g ●玉ねぎ...1/2個 ●しいたけ...3個 ●きゃべつ...2枚 ●にんじん...1/2 ●バター...大さじ1/2 ●ケチャップ...大さじ3 ●コンソメ...小さじ2 ●塩こしょう...少々 ■作り方 1.鶏もも肉べやすい大きさに切る。 野菜は全てみじん切りにする。 2.バターを

    野菜たっぷり!チキンライスのレシピ - レシピ研究所
  • 【1食37円】フライパンで簡単カスタードクリーム&パンの作り方~5分で完成!家にある食材だけお手軽レシピ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

    自家製カスタードクリームは卵・小麦粉・牛乳・砂糖だけで超簡単5分で完成。 大人も子供も大喜びな自家製カスタードクリーム乗せ放題パンまつりヽ(=´▽`=)ノ 今日はフライパンで手軽に簡単につくれるおいしい自家製カスタードクリームの作り方をご紹介。レンジでもできる、全卵でもできる、いろんなレシピがありますが、王道の卵黄だけを活用し、フライパンでねっとりと仕上げる濃厚タイプのカスタードクリームです。 家に常備している卵・小麦粉・牛乳・砂糖だけで作れるお手軽レシピ。 フライパンの中で混ぜて火を通せば完成の失敗しない簡単カスタードクリーム。 ダイエット中も砂糖をエリスリトールに置き換える事で糖質オフ可能。 ボリュームたっぷりなカスタードクリームパンを作っても1人前37円で作れます。 それでは簡単な材料と作り方はこちら。 レシピ カテゴリーの記事一覧 もあわせてご覧ください。Twitterフォロー・メ

    【1食37円】フライパンで簡単カスタードクリーム&パンの作り方~5分で完成!家にある食材だけお手軽レシピ~ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
  • 【糖質制限にもなっちゃうよ】子供も大人も野菜もりもり!美味しくて簡単、炒り豆腐を作ろう! - 3人子育て母ちゃんの備忘録〜ヒルドイド・顔・子育て・美容効果・産後ダイエット・肌断食の記録

    こんにちは 子育て母ちゃんです 今日は、久しぶりにレシピ! 実は、娘が凄まじい便秘症で・・・。 なんとか野菜をべて欲しいなと思って作った昨日の ご飯が好評だったのです。 今日は、そんなお話。 野菜たっぷり!簡単、おいしい、炒り豆腐♡ 作り方は簡単!まずは全部みじん切り! では作り始めましょう!どんどん炒めるだけ! 野菜を炒めながら隣で炒り卵を作るよ! 野菜の鍋に調味料と豆腐を投入! 出来上がり!つまみに良し、ご飯にかけてよし!野菜たっぷり炒り豆腐! おまけ 炒り豆腐初めて知ってから20年…。 野菜たっぷり!簡単、おいしい、炒り豆腐♡ そのレシピが、こちら! 炒り豆腐です♡ 材料: 豚バラ 200g もしくは ひき肉200g 豆腐 2丁 人参 2 小松菜 2束 玉ねぎ 2個 卵 4個 醤油・みりん・酒 大さじ3〜 作り方は簡単!まずは全部みじん切り! 野菜は全部みじん切り。 豆腐は軽く水

    【糖質制限にもなっちゃうよ】子供も大人も野菜もりもり!美味しくて簡単、炒り豆腐を作ろう! - 3人子育て母ちゃんの備忘録〜ヒルドイド・顔・子育て・美容効果・産後ダイエット・肌断食の記録
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2017/03/03
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  • 市販のロールケーキを使って、超お手軽な「ストロベリートライフル」のレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~

    簡単でオシャレなトライフル 料理で使った生クリームが中途半端に余っちゃうことってよくありますよね。そんなときホマレ姉さん家では、必ずと言っていいくらい作るスイーツがあります。 それは市販のロールケーキを使って作る、かなり手抜きのトライフルなんですけれど、簡単に作れる割りにけっこうな美味しさなんです。 今日は「ひな祭り」なので特別にイチゴがメインのトライフルにしましたが、普段はお手頃なフルーツ缶詰だけで作ります。 盛る器にもよりますが、ロールケーキ1で大体5人分くらいは作れるので、どうです?…経済的にもかなりお得でしょ! 普通、カスタードクリームは卵黄で作るのですが、白身が余ってもったいないので、卵をまるまる一個使ったお手軽なカスタードクリームを作ります。 このカスタードクリームは10年も前から作っていますが、ささっと作れ、失敗しないので、とても重宝します。是非試してみてね。 スポンサーリ

    市販のロールケーキを使って、超お手軽な「ストロベリートライフル」のレシピ - 今日、なに食べよう?〜有機野菜の畑から~
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2017/03/03
    ロールケーキのままでも良さそう
  • 今からでも間に合う!チョコレートレシピ(主に糖質制限)とお勧めのチョコレート - 一生ダイエッター宣言!

    なんの準備もしてなかったけど、やっぱり何か作りたい! とお思いのあなたに、今からでも材料を買って作れるレシピ(主に糖質制限向け)を集めました。プレゼント用にアレンジも載せていますので参考にして下さいませ。 後半はオススメのチョコレートを載せてますので、バレンタイン後にでもゆっくりするときのお供にどうぞ。 糖質制限のチョコレートレシピ 糖質制限のガトーショコラ phantasm-takarazuka.hatenablog.com こちらはひたすら混ぜて混ぜて焼くだけのレシピです。 ポイントはメレンゲをしっかりつくること。メレンゲを混ぜるとき最初の1/3はしっかり混ぜて、残りはサックリ混ぜること。とにかく混ぜることに注意したらあとはオーブンの仕事です。 小さい型にいれて友チョコにも。 写真は18センチのホール1個分と同じ分量です。カップケーキ8個とミニパウンド2個。焼き時間は180℃で5分、1

    今からでも間に合う!チョコレートレシピ(主に糖質制限)とお勧めのチョコレート - 一生ダイエッター宣言!
  • コーラを使ってスペアリブ、肉じゃが、すき焼きなど6つの料理を作ってみた(寄稿:まなめ) - ソレドコ

    こんにちは、コーラ大好きまなめです。 【楽天市場】 コカ・コーラの検索結果インターネットというのは自分の大好きを発信し続けると、大好きがたくさん集まってくるんですよ。 私の大好きはコーラで、職場でも毎日飲んで「コーラの人」と覚えられていたり、居酒屋でコーラだけを延々飲み続けて1万円近く支払うことになったり、幹事さんの数年にわたる交渉で居酒屋の飲み放題メニューにコーラを加えてもらったりしました。誕生日プレゼントでコーラをいたいたときはとても嬉しかったです。 ただ、コーラならいくらでも飲めると思っていた私にも限界がありました。元プロ野球選手・野村克也さんの言葉に「得意なコースのすぐそばに一番の弱点がある」という言葉があるのですが、私にとっての弱点もコーラにありました。 常識を越えた量のコーラの前には勝てなかったのです。1箱12リットルのコーラが毎月数箱届けられ、がんばって日々消費するも、最終的

    コーラを使ってスペアリブ、肉じゃが、すき焼きなど6つの料理を作ってみた(寄稿:まなめ) - ソレドコ
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2017/02/09
    簡単!
  • 会費1人3000円+お酒持ち寄りで忘年会をした話 - ぶち猫おかわり

    自宅でやる忘年会 ここ数年、仕事納めの後に同性の友人を誘って自宅で忘年会をしています(これをわたしは心の中で婦人会と呼んでいます。)。趣味料理ということもあり、料理はこちらで全部用意する代わりに、参加者には材料費を負担してもらうとともに飲みたいものを持ってきてもらいます。 今年は参加者がわたしを入れて13人、会費は1人3000円に設定しました。材の予算は合計で39,000円。これだけあれば、結構面白いことができます。 いちごのブランデー蜂蜜マリネ 葱の冷製ポタージュ よだれ鶏 八角入りチャーシュー 半熟ゆで卵燻製 馬肉タルタル 柿なます いちじく胡麻和え フォアグラコロッケ 牛スネ肉ホワイトソースグラタン ラム肉グリル 豚味噌漬け焼き 焼きタラバ蟹 ローストビーフ(うにく?) からすみ蕎麦— ぶち (@buchineko_okawa) 2016年12月26日 開催数日前にメモしたメニ

    会費1人3000円+お酒持ち寄りで忘年会をした話 - ぶち猫おかわり
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2016/12/30
    いいねー
  • インパクト絶大!?炊き込みご飯の爆弾おにぎりのレシピ - レシピ研究所

    左が標準サイズ 右が爆弾おにぎり 読者登録していただけると嬉しいです。 こんにちは。 お越しいただきありがとうございます。 クリスマスでしたねー! 楽しかったですか? サンタさんからプレゼントもらいましたか? クリスマス終わってしまいましたが、すぐお正月ですね! まだまだ忙しい日が続きますが、寒いですし体調を崩さないようにして下さいね! 今日のレシピです。 インパクト絶大!?炊き込みご飯の爆弾おにぎりのレシピ 材料(4人分) ●お米...3合 ●豚ひき肉もしくは合挽き肉...200g ●塩...少々 ●コショウ...少々 ●醤油...大さじ3 ●酒...大さじ3 ●顆粒かつおだし...小さじ1と1/2 ●ひじき...5g ●にんじん...1/3 ●海苔...適量 作り方 1.ひじきは20分くらい水に浸けておく。 にんじんはみじん切りにする。 2.お米を研いで醤油、酒、顆粒かつおだしを入れ

    インパクト絶大!?炊き込みご飯の爆弾おにぎりのレシピ - レシピ研究所
  • パパでも簡単にできるクレープパーティーで妻と息子の評価も急上昇! - 絵描きパパの育児実験記ロクLABO

    土日のお昼ご飯を作ることが月に数回ある僕ですが、今回はたっての希望で「クレープランチパーティー」にすることにしました。 事の発端は、以前僕がニュージーランド滞在中に、一緒に旅をしていたフランス人のヴィンセントから場のクレープの作り方を教えてもらったと話していたのを覚えていて、ここの所息子の体調不良で外出が出来ずストレスがたまったからの可愛いリクエストでした。 写真は、ニュージーランドで一緒に働いていたフランス人のヴィンセント。場所はニュージーランド南島のクロムウェル(Cromwell)という町のVineyard(ワイン畑)⤵ 彼と、僕、そしてドイツ人とチリ人の4人で一軒家を借りて、一か月程この畑で働いていました。その時に、一度だけヴィンセントの提案でランチにクレープパーティーをしようという事になったのです。そんな懐かしき日の思い出(9年前)から、僕がクレープを作ることになりました。

    パパでも簡単にできるクレープパーティーで妻と息子の評価も急上昇! - 絵描きパパの育児実験記ロクLABO
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2016/11/28
    おいしそう
  • 【簡単レシピ】 パイシートでバラのアップルパイ【クックパッド】 - 全マシニキは今日も全マシ

    全マシニキは今日も全マシィィィッ! 全マシニキのです! 先日、クックパッドを見ていたらこんな料理を発見しました。 アップルパイ バラのレシピ 58品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピ 私はけっこうお菓子やパンづくりが好きなんです。 なので今回はこちらのレシピを紹介&チャレンジします! バラのアップルパイ 簡単にできます。 しかも見た目もカワイイ料理です。 材料 8個分 りんご     1/2個 バター     10g 冷凍パイシート 1枚 卵       1個 シナモン    適量 グラニュー糖  大さじ1 ※シナモンとグラニュー糖はトーストにかけたりするシナモンシュガーを使いました りんごは皮をむかず薄くスライスします。 耐熱容器にりんご、バター、シナモン、グラニュー糖を入れてラップをかけて、600wで4分30秒加熱します。 加熱したら軽く混ぜ、粗熱が取れたら水気を切ります

    【簡単レシピ】 パイシートでバラのアップルパイ【クックパッド】 - 全マシニキは今日も全マシ
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2016/11/27
    なんかかわいいー
  • すぐできるバナナミルクジュース。 - allyの3つだけ生活〜料理やDIYや日々の生活も〜

    2016 - 11 - 20 すぐできるバナナミルクジュース。 「バナナミルクジュース」が、大好きになったのは、高校生の時。高校の近くの喫茶店で、飲んだことがきっかけです。すごく濃厚で美味しくて、行く度に必ず飲んでいたのですが、氷がたくさん入っていて、すぐに飲み終わってしまうのが、すごく残念でした…。 そこで、家でもよく作るようになったのですが、ミキサーのお手入れがなかなか大変で…。場所もとりますし…。 引っ越してからは、ミキサーは棚の奥にしまったまま。 そんな時に、せっかく買ったバナナをいつもべきれずに、1〜2を茶色くさせて捨ててしまうことが続いていたのです。その1〜2、なんとか活用できないかなぁと考えていたところ、すごく簡単な方法が!! もちろん、ミキサー不使用です。 【作り方】 ①皮をむいたバナナと牛乳を、袋に入れます。 ②袋の上から、手でもんでバナナをつぶし牛乳となじませたら

    すぐできるバナナミルクジュース。 - allyの3つだけ生活〜料理やDIYや日々の生活も〜
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2016/11/20
    うまそー
  • これなら一週間自炊でまわせる!お手軽レシピ10選まとめ|SUKIMANO

    簡単に作れるのにべ応えがある! 自炊は面倒ですが、外ばかりだとお金がかかりますし栄養バランスも心配ですよね。 料理はアイデア次第で、ちょっと工夫すれば手軽にしっかりべられるおかずが作れます。 短時間で作れてしかもべ応えがあるお手軽レシピをまとめましたので、自炊をしなきゃと思っている方はぜひ作ってみてください。 1.包まないから簡単に作れる「うどん餃子」 出典 https://nanapi.com/ja/44726 餃子はタネを包む作業が面倒ですが、この「 うどん餃子 」は包まないから簡単に作れます。 仕掛けは簡単で、包まずにうどんを中に混ぜ込むことで包む作業を省いています。「それは餃子なの?」という意見もあるかと思いますが、皮なし餃子の一種と考えれば納得です。 普通の餃子の要領でタネを作り、最後に切ったうどんを混ぜ込みます。あとは成型して焼く。たったこれだけで餃子が作れます。 2.

    これなら一週間自炊でまわせる!お手軽レシピ10選まとめ|SUKIMANO
    ofayoyuly
    ofayoyuly 2016/11/08
    まねしよ
  • しいたけ好き集合!肉詰めだけじゃない「しいたけを丸ごと使うと美味すぎるレシピ」を絶対に試すべき - ぐるなび みんなのごはん

    きのこがおいしい季節ですね!様々な種類のきのこがありますが、料理に使いやすい「しいたけ」を選ぶ人も多いのでは? 丸ごと使う料理では肉詰めが定番ですが、おいしく味わう方法は、それだけじゃありません!! 今回は、知らないともったいない、しいたけを丸ごと使うとおいしいレシピをご紹介します。丸ごとだからこそ、肉厚でジューシーなおいしさを楽しめますよ。 レシピは全部オーブントースターを使って簡単に作れます。それでは、レシピをご紹介します! 丸ごとしいたけの肉まき串 材料:1人分 しいたけ  4個 しそ 4枚 バター 5g おろしにんにく 小さじ1/4 豚ロース薄切り肉 8枚 醤油 大さじ1/2 作り方 しいたけは軸を切り落とし、軸はみじん切りしてバター、おろしにんにくと混ぜる。しそは縦半分に切る。豚ロース薄切り肉に醤油をふる。 しいたけの傘の裏側に1.のバターを塗ってしそをのせ、豚ロース薄切り肉を巻

    しいたけ好き集合!肉詰めだけじゃない「しいたけを丸ごと使うと美味すぎるレシピ」を絶対に試すべき - ぐるなび みんなのごはん
  • バナナヨーグルトパンケーキは低カロリーでもちもち食感 - きなこ猫のスッキリ生活

    牛乳の代わりにバナナとヨーグルトを使ったバナナヨーグルトパンケーキをべたことはありますか? パンケーキにヨーグルト?と最初はレシピが意外だったのですが、ほのかなバナナの甘さとヨーグルトの酸味でとっても美味しかったです! いつものホットケーキはもっさりパサパサした感じでしたが、バナナヨーグルトパンケーキはもちもちした感で、口の中でシュワっと溶けるように軽いので何枚でもべられそうです(*´꒳`*) オーブンで焼くとカップケーキにもなるので、差し入れ用のお菓子もついでに作る事ができますよ♪ 簡単で材料もヘルシーなので、不器用な人やダイエット中の人でも大丈夫です。それではまず、バナナヨーグルトパンケーキの材料とカロリーをを紹介します(⊃´▿` )⊃ バナナヨーグルトパンケーキの材料とカロリー 加熱したバナナとヨーグルトの効果効能 加熱したバナナの効果効能 加熱したヨーグルトの効果効能 バナナ

    バナナヨーグルトパンケーキは低カロリーでもちもち食感 - きなこ猫のスッキリ生活
  • 手羽先めんたい&冬瓜の煮つけ 柚子味噌添え☆ - 孤独のレシピ

    こんにちは 一人堂です ようやっと風邪が治りました。 皆さんの応援コメントのおかげです 当にありがとうございます(土下座) しかし、年々風邪をひくたびに長くひきずるようになり、僕ももう若くないんだな〜、と歳を感じるようになりました ああ、これが30の壁というやつか( ;´Д`) まだまだ人生上り坂、健康は何よりの財産、 しっかりべて体力つけなければ… というわけでこちら 手羽先めんたいとゴーヤチップス 冬瓜と舞茸、トマトの煮つけ 柚子味噌添え です レシピはこちら 手羽先めんたいとゴーヤチップス 先ずは手羽先の骨抜きから 手羽先の中骨の部分に切れ目を入れ、2繋がってる筋を外し、指でグリグリ回して関節を外し、 骨に肉が残らないよう1づつ引き抜く。 中に詰めすぎない程度に明太子を詰め(あまり詰めると爆発します)、爪楊枝で閉じます。 ニンニクすりおろし、塩胡椒を塗り、小麦粉を満遍なくつ

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  • Mimii Jewellery

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  • 素晴らしきサラダチキンの簡単な作り方。 + 柔らか鶏むね柚子胡椒バター(糖質1.3g) - ねこやまローカボ日誌

    2016 - 10 - 07 素晴らしきサラダチキンの簡単な作り方。 + 柔らか鶏むね柚子胡椒バター(糖質1.3g) 糖質制限 list Tweet サラダチキンに出会えて当に良かった。 糖質制限では、時にナイスな商品に出会う。 生おから、ラカント、糸こんにゃく…。 彼ら全員と良い思い出があり、そして次のローカボ材を求めてしまう。 まるで10代の恋愛の様に、さらなる魅力的な材を探し求めてしまうのだ。 たしかに生おからも美味しく、ラカントも素敵な甘味料だった。 でも私の心、いや胃袋を当に満たしてくれなかった。 そう、なぜなら私は 大漢 だから。 つまり、めちゃめちゃべるのだ。 糖質制限前は、毎 平均3合のお米 が胃袋に消えていった。 20代後半あたりから体重の増加を肌で感じ、これはやばい!と糖質制限を開始したのだ。 しかし、このわんぱくな胃袋自体は、糖質制限開始後も変化しなかっ

    素晴らしきサラダチキンの簡単な作り方。 + 柔らか鶏むね柚子胡椒バター(糖質1.3g) - ねこやまローカボ日誌