美味しんぼ 残り物使い回し疑惑 〜再会の丼編〜 - みつどん曇天日記
えー、タイトルは単に酔っぱらいの思いつきです。日曜だし、と言う訳で昼間っから全開バリバリ、飲んでます。いやぁ、お天道様の下で飲むビールはどうしてこんなに旨いんでしょうねぇ。思わず人生が変わってしまいそうです。 さて。今月初め美味しんぼを検証してみる。-みつどん曇天日記にて捜索していた美味しんぼ９巻、発見しました。早速添加物批判エントリーを、と思ったんですが。まあせっかく買ったんだしと読み返していて、面白い事に気がつきました。あまりお待たせするのも何ですが、「検索単語：美味しんぼ」でいらっしゃる方も多いですし、この際[美味しんぼ]タグを作って､当ブログのメインテーマにしてしまおうと思います。*1 美味しんぼ９巻の構成 美味しんぼ (9) (ビッグコミックス) 作者: 雁屋哲出版社/メーカー: 小学館発売日: 1987/02/01メディア: 新書この商品を含むブログ (5件) を見る表紙のお漬
食育の重要さがよくわかる「ジェイミーのスクールディナー」 - 花見川の日記
最近子供の食事に関するエントリが話題になってて、その中で「食育」って言葉が出てきてる。 ごはんがおいしいと子どもが嬉しいじゃだめなのか。 - きょうの団地妻 こすいのほとり : 西原理恵子氏の「食育なんて女をばかにしてる言葉」発言について思う。 - livedoor Blog（ブログ） 食育なんて、ホント、女をばかにしてる言葉だと思う。家でご飯炊かないことをすごく悪く言うでしょ。そういうのって、大抵、男が言ってる。朝、一杯のみそ汁作るのに、どれだけ時間かかるか。インスタントでいいんですよ。っていう西原理恵子の発言を発端に色々と物議をかもしてて、まあ要約すれば「子育てが大変だと、美味しくて丁寧な料理作ってたらブッ倒れるから適度に手を抜いたモノを作るべき」っていう主張なわけで、そこにたまたま食育への批判（？）があったせいでいろいろ大変に。 特にブクマなんかでは、 cootye 農水省なんぞがす
肉を たべたいというのは、動物を ころしてでも たべたいということだ。 - hituziのブログじゃがー
動物園や水族館で「いってはいけない」ことばがあるそうだ。それは、「おいしそう」だという。なぜそれが、いってはいけない ことばなのか、わたしには理解できない。 ここに単純な事実がある。肉を たべるということは、動物を ころすということだ。肉が たべたいということは、動物を ころしてでも たべたいということだ。ころしたくはないけど たべたいということは、それこそ「いってはいけない」わがままであるはずだ。動物を ころして たべる。それが、肉食者の日常なのだ。 わたしも消極的にだが、肉を たべている。だから わたしは動物を ころしていることを わすれるつもりはない。動物の死体を 加工したものが 肉料理である。それを おもいだしたり想像するのが いやならば、肉を たべなければ いいことだ。平気で動物を ころすことができるから、肉を たべているのだ。平気で ころせないなら、なれるまで、平気で ころせる
酢豚パインが許せない - （旧姓）タケルンバ卿日記避難所
あたたかい果物が許せないんです。甘いものは甘いもので、しょっぱいものはしょっぱいもので食べたいんです。 なので、酢豚のパインが許せません。ドライカレーのレーズンも嫌いです。酢豚も好きです。パインも好きです。でも混ぜてはいけないんです。バラバラに食べたいんです。加熱されたパインを食べたくないんです。そのまま食べればおいしいものを、何故温めて食わねばならんのか。意味がわかりません。レーズンも同様であります。 特に困るのが「ハワイアン風」ってヤツですな。一体どこのハワイの人が認めたのかはわかりませんが、パインを載せるともれなく「ハワイアン風」。いつからハワイと言えばそれになったのか。 ハムを厚切りステーキにし、その上にパイン。……意味がわかりません。ハムはハム。パインはパインで食べればよろしい。ハムは加熱した方がおいしいですが、パインは加熱したらおいしくない。 もっと意味がわからないのは、ハワイ
おせち日記09 - 裏庭日記 public
あけましておめでとうございます。6時半からごはん。お雑煮は昆布だし、具は鶏肉 大根 人参 生椎茸 三つ葉 仕上げにイクラとへぎ柚子をのせます。おばあちゃんお作るお雑煮のほうがおいしいのだけれど、元旦の朝のお雑煮は自分がいつも作ります。金柑の蜜煮にオレンジキュラソーを入れたらおいしくできました。栗きんとんにラム酒を入れて寒天で固めで水菓子っぽくしてみました。手毬寿司は、自分の大好きな小鯛の笹漬けで作りたかったのだけど。手に入れられなかったのでコハダの粟漬。蕎麦寿司は、昨日の年越し蕎麦の残りで巻きました。黒豆 白豆きんとん 田作り こぶ巻き おばあちゃんが作ってくれましたゆず釜に入れるとなんでもお宝っぽく見える伊勢海老や角煮はあると豪華だけれど 食べ疲れるのか、みんなあんまり箸が伸びませんとこぶしの梅酒煮 スモークサーモンの大根巻き 煮なます ライチ あと鴨の燻製とかスーパーで売ってたおせち惣
【2ch】日刊スレッドガイド : ビールの旨さが理解できない
1 ：＠株主 ★ ：2008/02/10(日) 17:46:53.49 ID:hMUqzjML0 ?2BP(9) 株主優待 サッポロ、「那須 森のビール園」を4月15日オープン サッポロビール（本社：東京都渋谷区）は2008年2月6日、栃木県那須町の那須工場に併設する 商業施設を「那須 森のビール園」と命名し、4月15日にオープンすると発表した。飲食、物販、 見学を通じてビールづくりやオリジナルの味を楽しめる施設で、延床面積は約1640坪。 年間来園者数20万人、売上高5億円を見込んでいる。 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080207-00000005-nkbp_tren-ind
はてなブログ | 無料ブログを作成しよう
来年も作りたい！ふきのとう料理を満喫した 2024年春の記録 春は自炊が楽しい季節 1年の中で最も自炊が楽しい季節は春だと思う。スーパーの棚にやわらかな色合いの野菜が並ぶと自然とこころが弾む。 中でもときめくのは山菜だ。早いと2月下旬ごろから並び始めるそれは、タラの芽、ふきのとうと続き、桜の頃にはうるい、ウド、こ…
腹いっぱいパクチーが食べられる店 :: デイリーポータルZ
「よくあんなもの、好きこのんで食べるねえ」と言われると、凹む。 どうしてパクチーが好きだと、迫害されやすいんだろう。 パクチー（香菜、コリアンダー）をいちばん最初に食べたのは、いつだったっけか、と一生懸命思い出してみた。 学生の頃によく行った、池袋サンシャイン通りのほうにある、ボーリング場横の、汚くて薄暗い台湾料理屋。そこで遭遇したのが初対面だったかもしれない。 香菜と肉みそを、あえたサラダだった気がする。 友人も私も、何の違和感もなく、うまいうまいとモシャモシャ食べていた、気がする。 （text by 大塚 幸代） そういえばコドモの頃は、しそ、山椒、みょうがなど、ハーブ系は一切駄目だった。大人になったら、全部好きになった。 理由は分からない、ヒトの味覚って不思議でいいかげんだ。 しそや山椒は入手簡単だし、気軽に食べられる。 でもパクチーだけは、そうはいかない。もりもり食べたいけれど、そ
| ＾＾ |秒刊SUNDAY | マックの普通ポテトをハッシュポテトにする方法
2008年02月09日 マックの普通ポテトをハッシュポテトにする方法 マックのハッシュポテトは、朝10：00までしか食べる事が出来ない。しかも、店舗によっては販売していないところもあるという事で、かなりシビアなタイミングで店に行かないといけないってことですが、普通のポテトでもやり方次第ではハッシュポテトになります ◆材料と調理法 まずはマックのポテトを用意します。SでもMでも何でもいいと思います。 それを包丁などで細かくみじんぎりにします。 ハッシュなので細かく切り刻めば、名実ともにハッシュポテトになるわけです 小麦粉を用意します。適量でいいと思います。 もちろんこれをフライパンなどであげるわけです。 できあがり！ 簡単です。簡単にハッシュポテトの出来上がりです。 小麦粉の量などを調整すると、パンケーキにもなりますのでお試しアレ。 【関連】 ■Byozine|^^|: マックのハンバ
逆・精進料理を作る - 歌を忘れたカナリヤのうた
まず、こちらの写真をご覧いただきたい。 おいしそうですね。 ごはん、おひたし、サラダにチンジャオロース…一見すると、普通の食卓だ。だがこの写真に、何か違和感を感じないだろうか。 ところで、台湾に『台湾素食』と呼ばれる料理がある。いわゆる精進料理なのだが、こんにゃくや豆腐などを巧みに使い、あたかも肉や魚介を使っているかのような風味と食感を生み出すという、まさに中華の奥義とも言うべき料理だ。残念ながら自分で食べたことはないのだが、テレビなどで目にする限り、少なくとも見た目は完全にかに玉や小龍包そのものだった。なのに実際は野菜しか使われていないのだ。どれだけの工夫が凝らされているのだろう。工夫と言えば、野菜嫌いの子どもに野菜を食べさせようとする世のお母さんがたの工夫も相当なものだ。にんじんを摩り下ろしてハンバーグに入れたり、玉ねぎをミリ単位でみじん切りにしてカレーに入れたり…頭が下がる。 このよ
謹賀新年 - 裏庭日記 public
あけましておめでとうございます 元旦から夫が出勤だったので、6時前に朝食。夜明け前に起きて支度を間に合わせる自信が無かったので朝まで眠らず起きていました。テレビを観たり、ネットのひとと言葉交わしたり、柚子をそいだり大根刻んだり。紅白ゼリーは杏仁豆腐と苺寒。別名「ゆうちゃんのすてきゼリー」カイ兄ちゃんがお正月に泊まりに来たときに名づけてくれました、小学校にあがる前の小さかったときに。お雑煮はへぎ柚子のせた昆布だしのうすくち吸い物仕立て。しいたけ・だいこん・にんじん・鶏肉生麩が好きなので四種類ぶちこんであります。見てくれはよいですが、婆のぐつぐつ煮込んだトロトロ雑煮の方が、味は格段おいしいです。 食べてる途中でうつらうつらしてしまいました
超（めが）山吹色のお菓子｜お中元,残暑お見舞い,お歳暮,袖の下に山吹色のお菓子を
超（めが）山吹色のお菓子！お年賀限定50個！年の初めの大勝負！金色の初日に臨み、願かける大きな夢と下心かな・・・ これまでの『山吹色のお菓子』じゃ物足りない… 来年こそは、大きな勝負に出てみたい… そんな悪徳商人の皆様に特別に ご用意しました。 『メガ』って流行ってるの？じゃ弊社も… 単純な思いつきから生まれた、 超（めが）山吹色のお菓子。 問答無用のインパクトで新たな年の意気込みがお代官様に伝わります。 超（メガ）山吹色のお菓子の特長 とにかく大きい 小判は何かと重宝キンピカ合皮ポーチ お菓子は小豆ガレット8個×9包(ポーチ入) 丈夫な漆塗り風豪華貼り箱入り 呆れるほどの高価パッケージコスト 限定・超（メガ）山吹色のお菓子 内 容：焼き菓子[小豆ガレット]小包装8個×9包(ポーチ入) 大きさ：外箱寸法・縦55×横36×高12(cm) 賞味期限：45日以上 価 格：￥18,9
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
蒸しコロッケもできた :: デイリーポータルZ
新生活を迎えるにあたって役立つサイトまとめ :VIPPERな俺
苺日記 - 裏庭日記 public
アメリカ人はなにを食べてきたか ピザ 1/2‐ニコニコ動画(秋)
gooランキング - あらゆるものをランキングで紹介！ランキングの総合サイト
『『『はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知』へのコメント』へのコメント』へのコメント
『『はてなグループの終了日を2020年1月31日(金)に決定しました - はてなの告知』へのコメント』へのコメント
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071114i218.htm