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「風邪かな」と思ったら…。 市販薬よりも「熱々のチキンスープ」が効く!?｜知って得する！ カラダとココロの「健康ナビ」｜ダイヤモンド・オンライン
清野 仁與（エディター） 【第4回】 2008年12月24日 「風邪かな」と思ったら…。 市販薬よりも「熱々のチキンスープ」が効く!? 通常よりも1ヵ月も早くインフルエンザの流行が始まったという発表がありました。年末年始の貴重な長期休暇シーズンを、風邪をひいてベッドで過ごしたなんていうことにはなりたくないですね。できるだけ人ごみを避け、頻繁な手洗いとうがいを実行して、風邪をしっかり予防してください。 でも、もし「風邪かな」ということになってしまったら――。そのときは、温かい飲み物が強力な助っ人になってくれそうです。 「風邪をひいたら」あるいは「風邪かな」と思ったら、例えば、日本では玉子酒、米国ではチキンスープと、温かい飲み物を飲みなさいという民間療法は世界中に数多くあります。温かい飲み物には、実際に風邪の諸症状の改善において、市販薬に負けない効果があるようです。 インフルエンザや風
しょうが酒
作り方 しょうがはよく水洗いして水分を拭き取る。 そのまま容器に入れホワイトリカーを注ぎ、漬け込みます。 3ヶ月たったらしょうがを引き上げ、その後2ヶ月以上熟成させます。 ワンポイントアドバイス 土が付いているものもあるので、水洗いは十分に丁寧に。 早く成分を出したい場合は、しょうがは薄切りにして漬け込んでもかまいません。 おいしい飲み方・使い方 そのままでも薬用酒としてお楽しみいただけますが、炭酸水とレモン汁、ガムシロップを加えれば、 おいしい食前酒にもなります。 料理等のかくし味としても広くお使いいただけます。 引き上げたしょうがは、細かく刻んでお漬物にまぜてもおいしくいただけます。 また、魚を煮る時に一緒に入れれば、魚の臭みが消されておいしさが更にアップします。 しょうが酒を使ったかんたんクッキング
～『鶏肉とふわふわ卵の親子うどん』～ - あいちゃんの美味しいレシピ集：楽天ブログ
2007.03.06 ～『鶏肉とふわふわ卵の親子うどん』～ (30) テーマ：●食べた物の画像♪(85257) カテゴリ：和食 ～『鶏肉とふわふわ卵の親子うどん』～ 昨日から我が家の家族は風邪を引いた様子 熱はないのですが、インフルエンザがはやっているみたいなので気をつけないとなぁ 今年は３月に入ってからが多いみたいだけど昨年より流行が遅いのかしら？？ と言うわけで風邪ひきさんにはうどんですよねぇ♪ って自分が親子丼が食べたくなって、これをうどんに変えただけ！！ 風邪引きさんと言うより自分が食べたいからです。。。はい。。。笑 でもしっかり食べてくれたのでオッケー 夜もトン汁にしたので早く回復してくれるといいなぁ♪ 風邪を引いても食欲大勢な我が家です 『鶏肉とふわふわ卵の親子うどん』 （材料）２人分 鶏もも肉 １/３枚 玉ねぎ １/２個 三つ葉 適量 卵 ２個 だ
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