タコの塩辛を作ったら強烈だった
趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：シュークリームにフルーツを挟む ＞ 個人サイト 私的標本 趣味の製麺 まずはイカの塩辛を作る タコの塩辛は、一体どんな味なのだろうか。 それを試そうと思ったのは、昨年の冬にフグを釣りにいったら、タコがたまたま掛かったからだ。こいつを塩辛にしてみようと思ったのである。 東京湾のタコはおいしいですよね。 だがその前に私が16年くらい磨き続けている、イカの塩辛のレシピを紹介しておく。 この作り方を踏襲して、タコの塩辛を作るのだ。 使うのはスルメイカ。ヤリイカやアオリイカだと肝が小さいので塩辛には不向き。 肝を抜き取って、頭と切り分けておく。寄生虫（アニサキス）のチェックもしておこう。ゲソは別の料理でどうぞ。 肝に塩をドサドサとまぶして
お好み焼き＋ごはんなど 主食の重ね食べは肥満のもと | NHKニュース
大阪府民の食への意識と行動について、大阪府が初めて調査したところ、肥満の人は、お好み焼きとごはん、あるいは、うどんとかやくごはんなどを同時に食べる回数が多いという結果がまとまり、大阪府は、食べる量や回数に気をつけるよう注意を呼びかけています。 それによりますと、肥満度を示すＢＭＩが２５以上の人のうち、男性のおよそ７割、女性のおよそ６割が、お好み焼きとごはん、うどんとかやくごはん、ラーメンとチャーハンなど、２種類以上の主食を同時に食べる「重ね食べ」を週１回以上していることがわかりました。 この結果について、大阪府は、肥満の人は主食の重ね食べをしている回数が多いことがわかったとしています。 大阪府は「肥満傾向の人は、生活習慣病のリスクが高まる。重ね食べは大阪の食文化だが、食べる量や回数に気をつけてほしい」と呼びかけています。
「ひよ子」を「にわ鳥」にする
「ひよ子」というお菓子がある。その名の通り、ヒヨコの形をした銘菓の類の饅頭だ。 人からもらってなんとなく食べながら思う。このひよ子も、成長したらニワトリになるのだろうか。 思ったところでなるわけないので、自分でやってみた。
マクドナルドが終わってる、たった一枚の証明。
かつてマクドナルドを愛して愛してやまなかったraf00です。 マクドナルドが今、厳しい苦境にあります。 最終損益380億円の赤字、131店舗の閉店、店舗の改装…。 悪いニュースは留まることがありません。 なぜ、マクドナルドはこんなに厳しい状況になってしまったのか。 各種報道で考察されるように鶏肉問題が依然残っているのか…。 あれこれ考えたのですが、今朝の朝マック、ビッグブレックファストセットによって、「あぁ…もう語るまでも、考えるまでもなく、マクドナルドは終わっていたのだ、終わりきっていたのだ」と思わされました。 なんだこれ。 まかないめしを超え、豚の餌レベルにまで低下したビジュアル。食欲を減退させようとする意図がなければ実現できないクオリティ。 Twitterでボンクラが「運搬の問題だろ」と恥ずかしい指摘をしてきましたが、パテの上にスクランブルエッグを乗せるのは各店で標準的なレイアウトな
どうしてこうなった ニコニコ超会議にゲームエンジン会社Unityが出店しカレーコロッケを売る
ゲームエンジンを開発するUnityがニコニコ超会議に出店することが、4月13・14日開催の開発者セミナー「UNITE 2015 TOKYO」で発表された。「ニコニコ自作ゲームフェス」にも協賛しているUnity、一体どんな出店をするのか……と思いきや、なんとカレーコロッケの屋台を出すという。 なぜカレーコロッケなのか。それは、日本で生まれたUnityのマスコットキャラ「ユニティちゃん」（本名・大鳥こはく）の大好物がカレーコロッケだから。幼いころから港で育ったユニティちゃん思い出のカレーコロッケを、ユニティちゃんのパパが経営する「大鳥フーズ」が再現する――という設定で、「大鳥コロ屋」として出店する。 「大鳥コロ屋」出店 PVまで作ってる…… しかも「大鳥コロ屋のカレーコロッケ」（300円）を購入すると、ユニティちゃんのグラフィグ（キャラクターペーパートイ）とマンガ「ユニティちゃんを創った男たち
理想→現実 ファーストフードの広告 実物の差を検証した動画が面白い | PLUS1WORLD
皆さん、こんにちは！ 今、ブラジルでワールドカップ開催中ですね！ 少しでもWカップの雰囲気を味わいたくて、先日マクドナルドでブラジルバーガー食べてきました！ 広告でみたようなバンズのふっくら感はなかったですが、思いの外うまかったです！ さて、マクドナルドのようなファースト・フードのお店では、広告で打ち出している商品のイメージと、実際に店で出される商品の実物との間に差があったりする時がありますよね。マクドナルドでは結構ハンバーガーがぺしゃんこで出てくることがあります。そんな時は、こんなもんかな？ と思いながらいつもそのままムシャムシャ食べてます。 実際に、ファースト・フードの商品広告と実物がどの程度違うのか？ 海外で検証した人がいるようです。全編英語の動画ですが、英語が分からなくてもなかなか楽しめる動画です！ ファーストフードの広告と実物 検証動画 ファースト・フードの店で実際に出てくる商品
アンパンマンも驚きそう… あんぱんの中身が少な過ぎてワロタ！ | PLUS1WORLD
どういうことなの？ 本日、久しぶりに朝の食卓であんぱんを食べてみることにしました。あんぱん食べるの久しぶりすぎてワクワクしてました！ ((o(´∀｀)o)) あんぱんは一個しか無かったので、家族と半分こすることになりました。あんぱんを中央で真っ二つにちぎるとそこには想定外の光景が！！ あんこが少なすぎるアンパン あんが少ねぇ！！！ 半分こに分けた反対側も少ねぇ！！ これじゃ、アンパンじゃなくて「ただのパン」だよー。あんこの量おかしいだろ……。 こんなあんこの量では満足できないので、自分で餡を用意しました。 つぶあんトッピング用チューブ。 あんぱんの中央を無理やりこじ開ける。 チューブを使って無理やり餡をねじ込む。 アンパンできたよー！ このあと滅茶苦茶ムシャムシャした。 ここまで、苦労しないとあんぱんも食べられない世の中なんて……。(´・ω・｀) リョーユーパンのつぶあんぱんは二度と買わね
47NEWS（よんななニュース）
「大谷翔平はトロントに飛んだ」史上最高の１千億円契約、その直前に起きた大混乱の「内幕」 錯綜する情報、有力記者が大誤報、代理人の大勝負…記者が見ていた裏側
コアラ７匹姿消し…ロッテ「 のマーチ」発売 - 芸能社会 - SANSPO.COM（サンスポ）
ロッテは１７日、チョコレート菓子「コアラのマーチ」のパッケージから「コアラ」を抜いた「 のマーチ」を発売することを決めた。同社によると、６月に入って計７匹のコアラが姿を消し、富士山などで目撃情報があるものの、依然行方不明という設定で、「７匹のコアラを探せ！ キャンペーン」を実施。１８日の正午より公式ホームページ（ｈｔｔｐ：／／ｗｗｗ．ｌｏｔｔｅ－ｋｏａｌａ．ｊｐ）で「 のマーチ」（１セット１０箱入り＝１０５０円）を先着３００人に発売する。キャンペーンでは豪州旅行などが抽選で当たる。 （紙面から）
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「ペヤング超超超大盛GIGAMAX」通常の4倍で2142kcalってマジ……
ハンバーグだー！
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