嘘やろ ミニスナックゴールド・山崎製パン ～ うずまき成形 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
過日、ツイッターにて、一言『嘘やろ…』で4.7万のいいねが付いたツイートがあったようです。（2022年4月7日） 嘘やろ… > ミニスナックゴールドの特徴のひとつ、ぐるぐるの渦巻き状の形は、ひとつひとつ熟練のスタッフが手作業で成型しています。1日に平均約8万個を出荷するミニスナックゴールドですから、その手間ひまは大変なものですが、熟練のスタッフの手仕事で作り続けています。https://t.co/3GArp39y0N pic.twitter.com/Bq5Mr9twZK — 大山卓也 (@takuya) 2022年4月7日 実は、家族から回ってきたこのツイート、私は『いや、普通に本当だと思うけど。』と、家族に返したのですが。 世間の関心毎は分からないものですね。 そして、ヤマザキパンと言えば、今年もヤマザキ春のパン祭りで、今年は白いスマイルボウルをゲットです！ 【 目次 】 うずまき成形
【おうち時間】ふるさと納税「六花亭」のお菓子 - ksakmh’s blog
【おうち時間】ふるさと納税「六花亭」のお菓子 六花亭の定期便 2回目が届きました 🔻1回目の記事 【おうち時間】ふるさと納税「六花亭」のお菓子 中身 HP 包装紙好きなので やはりじっくり眺めてしまします^^ わー✨ きれいー✨ 美味しそうー！！ かわいー♡ 下にも入っていました 1回目と内容が違うので嬉しい 中身 ＜六花撰＞ ・マルセイユバターサンド ・マルセイユバターケーキ ・霜だたみ ・チョコマロン ・いつか来た道 ・大平原 ・おふたりで（抹茶、モカ） ・雪やこんこ ・花の大地ひろびろ ・畑の大地ひろびろ 【ふるさと納税】2022年6月発送開始『定期便』六花亭・十勝日誌全3回【5030421】 価格: 50000 円楽天で詳細を見る 【ふるさと納税】六花亭・六花撰 22個入【1227401】 価格: 11000 円楽天で詳細を見る 【ふるさと納税】六花亭ザ・マルセイ 31個入【12
【ローソン:カスタードを味わうパイ】クリーム感がスゴい！新作パイスイーツを実食レビュー！！
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はローソンにてクリーム感がハンパなさそうなスイーツ発売されましたのでレビューをしていきます！！！ カスタードを味わうパイ カスタードを堪能できちゃう香ばしいパイ生地でふわっと軽い食感のカスタードムースとすっきりとした味わいのホイップクリームをサンド。カスタードムースは、メレンゲ入りのふわふわ食感で、たまご風味豊かな味わいになっているとのこと！ パッケージは薄ら透明で中身が見えており商品名や商品の断面図などが記載されております。 筆者は初めてこの商品を見つけた時「これはクリーム感が凄そう！食べてみたい！」と思い早速購入致しました！！ ネットの口コミを確認！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・ ・カスタードムースはフワフワ！ホイップクリームは口どけがイイ！ ・カスタードクリームの卵感やホイップクリームの味
【買物メモ】久しぶりの無印良品 MUJIでのお買い物記事です - ksakmh’s blog
【買物メモ】久しぶりの無印良品 MUJIでのお買い物記事です 超久しぶりの無印良品 MUJIのお買物記事です 最近の中では比較的多くの商品を買ったのでご紹介します 【買物メモ】久しぶりの無印良品 MUJIでのお買い物記事です 今回購入したもの 飲食品 文房具 雑貨 今回購入したもの ・ファイルボックス2 ・グリーンルイボスティ ・りんごぶどうシナモンスムージー ・ベルギーワッフル ・チーズケーキ ・焼きりんごバウム ・筆箱 ・ペン2 ・半ざらし雑記帳 ・買物バック（小さいサイズ） 飲食品 ベルギーワッフル、チーズケーキ、焼きりんごバウムは初購入です 好きなりんごぶどうシナモンスムージー買いました✨ 文房具 半ざらし雑記帳とこの形のペンケースは初購入です この雑記帳、A5 32枚（64ページ）で薄いのですがお値段びっくり税込49円👀 最近ちょっと学んだことがあるので復習用として使用したいと
今日は、土用の丑の日・・・ということで、うなぎパン - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
最近、少々多忙な日が続いておりまして、なかなか記事を上げることが叶いませんので、少し骨休めの記事を。 改めまして、今年の土用の丑の日は今日7月28日です。 という訳で、家族が近くのスーパーで買ってきてくれました、こちらのパンをご紹介です。 言うまでもなく、うなぎパンでした。 解説は至って簡単に・・・、生地はデニッシュ生地、目はチップチョコレート、胸ヒレはアイシングで、尾ヒレはチョコ掛けで表現されています。 長い梅雨が明けたしたら、お決まりの猛暑ですが、みなさん、くれぐれもご自愛されてお過ごしください。 時間を見つけて、またパンの記事をアップしていきます。 ちなみに、今日の夕食はうなぎのかば焼きを頂きました（うなぎパンではなくて）、ごちそうさまでした。
【水天宮前 | 人形町グルメ】老舗和菓子店「京菓子司 壽堂 （ことぶきどう)」の黄金芋 - ksakmh’s blog
【水天宮前 | 人形町グルメ】老舗和菓子店「京菓子司 壽堂 （ことぶきどう)」の黄金芋 大大大好きな和菓子のひとつ 水天宮・人形町にある老舗「京菓子司 壽堂 （ことぶきどう） - 水天宮前/和菓子 [食べログ]」の黄金芋のご紹介です 先月、近くに行く用事があったので 久々に寄りました この紙袋がたまらない✨ 自宅用なので紙袋ですが、贈答用には箱入も選べます 5個入り ニッキの香りには品があり本当にいい香り 子供たちはニッキがあまり得意ではないのですが、こちらの黄金芋が大好きです ひとつでは済まなく、2個、3個と食べてしまいます なのであっという間に食べ終わってしまいます😅 優しく丁寧に包まれているこの姿もたまらない✨ やっぱりシールは捨てずに ノートにぺたり♡ 紙袋立ててみた♡ お店の外観や店内もですがとても風情があります ぜひ玄関の暖簾をくぐって欲しい タイムスリップしたような感覚にな
マリアージュ ドゥ ファリーヌ・辻口博啓シェフ ～ アクアイグニス - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
以前に、名古屋駅名鉄百貨店地下1階のマリアージュ ドゥ ファリーヌ名鉄店でパン他を(家族に)購入して(きてもらって)以来、コロナが落ち着いたら本店へ、と思っていましたところ、あれから1年近くが経っていました。 www.santa-baking.work たまたま、関西地方への仕事の予定がありましたところ、（コロナ禍での電車の利用が気になり）名阪道路を使用する機会がありましたので、帰りしなに少し寄り道をしてインターチェンジを降り、アクアイグニス内のマリアージュ ドゥ ファリーヌへ行ってきました。 今回は、加えて連続生産ラインでのクロワッサン成形装置について、概要の解説をしようと思っています。 【 目次 】 クロワッサン成形機 アクアイグニス マリアージュ ドゥ ファリーヌ 購入した商品 ピーナッツ・フランス(210円 税込) くるみ＆はちみつ(250円 税込) イチゴのデニッシュ(国産小麦1
【東京・三田】加藤洋菓子店 - travel memo
雑誌ELLEグルメで見つけて気になっていた「チーズ」を使ったスイーツのお店。（有名店？） すごく狭い店内。コロナ対策で1回に入れる人数を制限しているのもありますが、ホワイトデー当日は男性で列ができていたそうです。みなさんグルメ、スイーツに詳しいですね。 アクセス 品揃え 実食！食べる順番に注意！？ アクセス JR田町駅から慶應義塾大学方面へ向かい徒歩15分ほど。見逃してしまいそうなほど小さなお店です。 品揃え 種類は多くありません。自信のあるお品で勝負！といった感じなのでしょうか？（勝手な想像です） 今の時期は「桜」を用いたロールケーキがありました。 クロワッサンも気になるけど1つ500円〜ですからねぇ。。と言いつつケーキやプリンをいくつも購入するとあっという間に数千円になるので、だったらクロワッサンを買えたなと後で思ったり。次に行くことがあれば挑戦しよう。 実食！食べる順番に注意！？ ロ
酵母スコーン(カカオニブ＆オレンジピール）と ぴい子さんの水浴び - パンとフクロウ＊自家製天然酵母＊
自家製酵母を使ってスコーンを焼いた。 こちらは仕込んで4日目の スコーン生地を焼いたもの。 自家製酵母を使ったスコーンは 冷蔵庫でゆっくり日にちをかけて 発酵させた方が美味しいみたい。 (仕込んですぐ冷蔵庫） 中に混ぜ込んだのは オレンジピールとカカオニブ カカオニブは軽く歯ごたえがあって 味は甘くないチョコレートのような味。 スーパーフードとして注目されている。 ＊カカオニブとは＊ カカオニブ（有機栽培使用） / 500g TOMIZ/cuoca(富澤商店) ココア・カカオ カカオニブ メディア: カカオ豆はカカオフルーツの種 カカオフルーツの中には 果肉と種が入っている。 果肉と種を発酵させて乾燥させると チョコレートの原料、カカオ豆になる。 （ここでいうカカオ豆は胚乳部のこと） カカオニブは カカオ豆をローストして砕いたもの ＊効能＊ ポリフェノール(抗酸化作用） デオブロミン(冷え
塩パンあんマーガリンサンド・丸大食品 ～ 異業種からの参入 - 黒猫サンタさんのパン作りブログ
常識というものは、環境が変わりますと全く通用しなくなることがあります。 昨今の高級生食パンが、それまでの製パン業界で常識とされてきました製法から逸脱して、新たなカテゴリーを切り開いたように、市場ではそのような動きがこれからも出てくる可能性を秘めています。 そして、これまで多くのベーカリーが積極的に踏み込んでこなかった冷蔵の温度帯での保存商品を、主に食肉加工品を取り扱っています丸大食品が投入してきました。（春の新商品だそうです） 今回は、スーパーマーケットの冷蔵品コーナーで見掛けました、塩パンあんマーガリンサンドを紹介すると共に、パン生地におけますデンプンの老化について解説していこうと思います。 【 目次 】 冷蔵温度帯での物流・保存 デンプンのα化・β化(老化)と再α化 塩パンあんマーガリンサンド (298円 税別) 原材料表示 調理方法 外観 加熱後 風味・食感・食味 トースターで加熱後
マイブーム。ジークフリートのニューヨークチーズケーキにハマりました。 – 鯛も一人はうまからず
先日も書いたのですが、青森市の老舗有名な銘菓店「ジークフリート」のお菓子のお話。このニューヨークチーズケーキというとてもカロリー高そうなお菓子にハマりました。 前回は一つ食べただけで胸焼けしそうになりましたが、今回は一気に2個食ってやりました(✧≖‿ゝ≖) （予想どおり胸焼けして、カミさんに「馬鹿なの？」と言われました。） 青森市民にとっては懐かしいお菓子！ソウルスイーツ…ってのは大袈裟かw www.aomori.life ↑この記事のコメント欄にebinooshusi（在宅ライターのひとりごはん ～毎日野菜やりくり生活～）さんから「ジークフリート！ 懐かしい！」と書いていただいたのですが、青森市に住んでた方とかジークフリートのお菓子とかケーキはソウルスイーツになっている方もいるんじゃないかなと思います。 私も小さい頃おばあちゃんの家に遊びに行くとだいたい仏壇にジークフリートのお菓子があり
北海道のおみやげに！道民の自分も食べたいお菓子、勝手にセレクト！ - とーちゃん子育てと釣り日記
北海道のおみやげやおじいちゃんやおばあちゃんに、お盆やお正月に仏壇に等お菓子も色々買って行きますよね。同じお菓子ばっかりだと飽きたりして来ます。 うちにはまだ小さな子供もいるので飽きないで楽しく食べれる様におばあちゃんの仏壇にお菓子もあげています。個人的にかんたんに買える、美味しく食べれるお菓子を見ていきたいと思います。先日のホワイトデーでも使いました！ 自分は甘い物が大好きです。たくさん食べちゃいます（笑） それでは、 まずは、 【ザ・さんくろうど】生チョコしっとりサブレ プレミアム蔵生（くらなま） 24枚入り（黒×12・白×12） 北海道限定・北海道お土産 メディア: 蔵生(詰合せ)16枚入 メディア: 食品&飲料 【ザ・さんくろうど】生チョコサブレ 蔵生（くらなま） 10枚入り（各5枚） 北海道限定・北海道お土産 メディア: 今住んでる場所のすぐ近くにあるお菓子屋さんです。さんくろう
実食レビュー【ローソン:バスチー】大人気バスチーをご紹介！！
バスチー -バスク風チーズケーキ- しっとり濃厚な味わいはそのままに、卵黄比率を上げ、北海道産チェダーチーズを追加し、コクとチーズ感をプラス。また、カラメルは苦味部分を強くし、香ばしさをアップ。リニューアルしたバスチーでごさいます！ パッケージは黄色を基調としていて、中身が見えている状態になっております！ 筆者は初めてこの商品を見つけた時「リニューアルしたみたいだから食べて確認してみたい！」と思い早速購入致しました！ ※2024年2月20日に再発売されました！この機会に是非食べてみてください！！ （値段が税込265円に変更されました。またパッケージなども変更されている場合がございますのでご購入する際はご注意ください。） ネットの口コミを確認！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・ ・生地は固めで口溶けがイイ！ ・チーズと卵感がかなり濃厚。カラメル部分がより香ばしくほろ苦く
コロナでパン屋さんは閉店してしまうのか？ - パン屋の【秘密工場】
こんにちは。店長です。 知り合いの一つ星レストランが閉店になりました・・・ コロナの影響です。 廃業 好立地なので、当然家賃が高い！ その家賃を補助金では賄えないし店を開けてもお客さんが来ない。 このままでは、支払いのみになってしまうので 苦渋の決断になりましたが閉店を決めたそうです。 今までの経験・修行してきたこと、従業員の事・・・ すべてがコロナという事で、断念せざるを得ない状況になってしまいました。 ※宅配とかも考えたそうですが、家賃を考えると閉めた方が良いとの事 このコロナの影響で、職種をこれから考えて行かなくては、いけなくなると思います。 ★ インバウンドを期待していた業種 ★ レストラン・居酒屋 ★ 駅ナカや商業施設内 コロナが収まったとしても、以前の様に回復するのか？ それとも、新たな新種が出てきて状況が悪化するのか？ それらを考えて、将来を考えて行かなくてはなりません。 パ
【浅草カフェ】田原町の一軒家カフェ「フロムアファー（from afar）」 - ksakmh’s blog
【浅草カフェ】田原町の一軒家カフェ「フロムアファー（from afar）」 お茶をするのが大好きな私。 このカフェにひとりで行くことも多いですが、大切な友人を連れていきたくもなる大切なお店のひとつです。 今回も大切な友人と会うので迷いなくこちらに行きました。 「こんな素敵なお店があるの知らなかったよ。素敵だね。」と終始喜んでくれていました。 嬉しいな。 【浅草カフェ】田原町の一軒家カフェ「フロムアファー（from afar）」 「フロムアファー（from afar）」でオーダーしたメニュー 「フロムアファー（from afar）」の感想 「フロムアファー（from afar）」の店舗情報 「フロムアファー（from afar）」でオーダーしたメニュー ・カフェラテ ・アイスコーヒー ・ほうじ茶のテリーヌショコラ ・季節のタルト 「フロムアファー（from afar）」の感想 毎度のことです
ピエールエルメ考案スイーツ第三弾！カップケーキショコラオランジュ＆エクレア ショコラ【セブンイレブン】 - 旅するエスプレッソ
セブンイレブン×ピエールエルメのコラボスイーツ第3弾です。 正直、ミスドのコラボドーナツはエルメよりマルコリーニに軍配があがってしまってますが（私の中で）、セブンのエルメスイーツは毎回クオリティ高いので 期待してますよ〜。 ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキショコラオランジュ ピエール・エルメ シグネチャー エクレア ショコラ まとめ ピエール・エルメ ガトー フランボワーズ エ ショコラ ピエール・エルメ シグネチャー カップケーキショコラオランジュ Verrine Chocolat Orange 濃厚なショコラオレンジソース、オレンジブラウニー、カカオ香るショコラムース、果汁感のあるオレンジゼリーを重ねたカップケーキです。 価格：310円（税込334円） 発売日：2021年1月12日（火） 黄色よりのオレンジ色のゼリー。 プルプルの口あたり。華やかな甘酸っぱさが感じられます。
【ローソン:苺みるくロールケーキ】冬にピッタリなロールケーキ登場！気になるロールケーキを早速レビュー！！
苺みるくロールケーキ ストロベリーペーストの入った苺生地で甘酸っぱいベリーソースと、みるくクリームを巻き、苺1/2カットをトッピングした冬にピッタリなロールケーキシリーズの新作！ パッケージは、イチゴカラーが基調となっており商品がデザインされていたり商品名が記載されています。 筆者は初めてこの商品を見つけた時「このロールケーキ気になる！食べてみたい！！」と思い早速購入致しました！！ ネットの口コミを確認！！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・ なめらかなクリームやしっとりとした生地の食感が良かった！！ 全体的に甘酸っぱい味わいで良かった！！ クリームのミルキーな味わいがあまり感じられなかった・・・。 イチゴが小さくて不満・・・。 といったクリームのなめらかさや生地のしっとり感や全体的な味わいに対する賛成派の口コミ、クリームのミルキーな味わいやイチゴのサイズに対する否定派
【セブン:キャラメルモナカ】これは本格的！冬向けアイスを早速レビュー！！
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！！ 今回はセブンイレブンにて発売されたキャラメルアイスをレビューしていきます！！ キャラメルモナカ ネットの口コミを確認！！ それでは開封！！ それでは頂きます！！ 【セブンイレブン:キャラメルモナカ】まとめ ※筆者オススメ！お取り寄せスイーツのレビューはこちら！！ ※筆者オススメ！外出自粛の時に食べてほしいお取り寄せスイーツをご紹介した記事はこちら！！ 【セブンイレブン:キャラメルモナカ】商品情報 ※現在発売中のセブンイレブンのスイーツは以下になります！是非読んでみて下さい！！ ※新しいブログ開設しましたので、よろしければご覧ください！！↓↓↓↓↓↓ キャラメルモナカ 数ヶ月ぶりに再販されたアイス。ほろ苦いキャラメルと香ばしいブラン入りのモナカ皮の風味が特徴のほっと一息癒されるモナカアイス！ パッケージには商品名や商品、小麦が
【おやつの定期便＊スナックミー4回目(冬)】ナッツ類が2種、チョコレートやクッキーも - 心を楽に、シンプルライフ
【おやつの定期便＊スナックミー4回目(冬)】ナッツ類が2種、チョコレートやクッキーも こんにちは。ayakoです。 ▼月イチのお楽しみ「体にやさしいおやつが届くスナックミー」。 4回目のおやつセットが届きました！！ 毎回、どんな箱が届くのかな？？とワクワクします。 外箱も中のデザインもかわいい。 ▼中のおやつはこちらです。 ▼届いた8つのおやつはこちらです。 ココナツシュガーチョコレートダーク64%（リクエスト商品） アガベチョコチャンククッキー（リクエスト商品） THE CHOCOLATE 焙じ茶（リクエスト商品） 黒糖くるみ（リクエスト商品） 平干しもっちり紅はるか ナチュラルサポート チェリーベリー 焼きとおもろこし 今まで順調に、好みのおやつばかりだったのですが。 4回目は微妙に好みと違うおやつも入っていました。（ごめんなさい！！汗） それは何かというと・・焼きとおもろこしと干しい
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【押上グルメ】押上のカフェ「unlimited coffee bar tokyo」スイーツパフェを求めて伺いました - ksakmh’s blog
