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食と健康に関するshidehiraのブックマーク (1)

  • ゴチソイとは | GOCHISOY | ゴチソイ | 長崎のお豆腐・大豆製品の移動販売

    栄養たっぷり、 厳選した大豆が ごちそうになりました。 ゴチソイのコンセプトは「大豆でつくるごちそう」。 厳選大豆をオリジナルブレンドで使用。 大豆製品のおいしさを伝えるために、 「当たり前」とされてきたことの見直しから取り組んでいます。 例えば、おとうふ。木綿や絹という違いではなく、 風味の違いや感で楽しく選べるようにしています。 乳製品を使わず、代わりに大豆やおとうふを使ったスイーツや、 美容と健康に嬉しいイソフラボンたっぷりのお惣菜もお届け中! できたてのおいしさを知っていただきたいから、移動販売限定です。 乳製品・卵・小麦粉は 使いません。 ゴチソイの商品は、乳製品・卵・小麦粉を使っていません。 アレルギーや、日々の健康に気をくばる方にも 安心して召し上がっていただけます。 特にスイーツは、おいしさも大好評! お子様や、アレルギーを持つ方に喜ばれることが レシピ開発の励みになって

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    shidehira
    shidehira 2021/01/26
    中村北斗の挑戦
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