液体なのに「私、塩なんです」金賞 全国土産物審査で福井の中華店 今日の一枚 福井のニュース ｜福井新聞ONLINE：福井県の総合ニュースサイト記事一覧 液体なのに「私、塩なんです」金賞 全国土産物審査で福井の中華店 （2014年12月18日午後5時10分） 日本おみやげアカデミーグランプリで金賞に輝いた「私 塩なんです」＝福井市の櫻蘭 福井市三ツ屋町の中華料理店「櫻蘭」（香野敏之店長）が製造する液体岩塩「私 塩なんです」が、このほど行われた土産物の全国審査「日本おみやげアカデミーグランプリ」（ＪＴＢ旅行スタンプ加盟店連盟主催）でグランプリに次ぐ金賞を受賞した。 同グランプリは、同連盟に加盟する土産物店に並ぶ商品を審査するもので、今年で８回目。全国から１７４点が寄せられ、７部門に分かれて創意工夫などを競った。 「私 塩なんです」は、モンゴルの岩塩を大野市の御清水の水に溶かし、永平寺町産のニンニクと福井市産のショウガを加えている。坂井市三国町の東尋坊にある土産物店「潮騒の館やし楼」が出品したところ、７部門のうち農産加工品部門の金
