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  • 京北のピザがとても美味しいお店「Cafe Sa Va」|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(京都のお店)◇ 美味しいピザを「カフェ サヴァ」で頂きました。 日曜日の菜園はほんの少しの収穫と、見回りのみでしたので久しぶりに 美味しピザをべた!と思い「カフェ サヴァ」に行きました。 土日限定で、美味しピザがべられるお店です。 店内に有る石窯で外はカリと中はもちもちの美味しい生地のピザです。 さて何を載せるかお楽しみ~(*^_^*) 日曜日はちょっと早めにランチを! 店内は窓際に5席ほどと中央に大きなテーブルのお席があります。 とても美味しいピザなので何度かお客様でいっぱいだった事があるので 早めに行きました。 「今日は何のピザにしようかな~」 どれも美味しそうで悩みます・・・ 今回は定番「マルゲリータ」と「アンチョビ」の乗ったピザを注文しました。 あー写真をもう一度見ただけで又べたく成ります。 石窯はイタリアで使われているドーム型なので生地が底までパリッと焼け

    京北のピザがとても美味しいお店「Cafe Sa Va」|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
    tonymctony
    tonymctony 2020/02/18
    美味しそう!!私、ピザが大好きなんです。石窯付きのログハウスなんて素敵ですね♪是非、共同名義で作りましょう!笑。ピザにのせるチーズも作りたくなってきちゃいますよね…むむ!
  • 珍しい野菜栽培 水菜の様な葉を持つ蕪「小粋菜」収穫です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(栽培)◇ 水菜の様な葉を持つ「小粋菜」収穫。 水菜の様なギザギザの葉を持つ珍しい蕪「小粋菜」です。 今回初めての栽培ですが、他の蕪とちがって当に葉がギザギザで 水菜の葉の大きく厚い感じの葉です。 これが「小粋菜」の葉です。 ギザギザですよね~(*^_^*) 葉は水菜のようですが、蕪の部分は白い可愛い蕪です。 洗ってみると真っ白で綺麗です。 「小粋菜」も播種後直ぐに0.6㎜の防虫ネットで虫除け対策を したのですが、やっぱり少し虫に害されています。 それでも葉が綺麗なので蕪や大根などアブラナ科で「キスジノミハムシ」 や「ダイコンサルハムシ」に害されやすい野菜類はこの防虫ネット が有効です。 随時0.6㎜のネットに変えて行こうと思っています。 先日試しに収穫した「小粋菜」の葉を鍋で使って見ました。 あっさりして癖も無くとても美味しかったです。 蕪の部分(果肉)は皮も中身も

    珍しい野菜栽培 水菜の様な葉を持つ蕪「小粋菜」収穫です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
    tonymctony
    tonymctony 2020/02/18
    葉も蕪もどちらも楽しめるなんて、名前の通り粋な野菜ですね!蕪をじっくりとろとろ煮込んで味噌汁にして仕上げに葉の部分を加えて…とか考えてたらお腹が空きました笑
  • 京見峠にある素敵なログハウスのハンバーグレストラン「山の家はせがわ」

    ◇珍しい野菜作り(京都のお店)◇ 京見峠の「山の家はせがわ」に行ってきました。 久しぶりに「山の家はせがわ」に行ってきました。 以前は良く行っていたのですが、営業時間が変ってちょっと早く終わるように なったので、行くタイミングが合わず中々いけませんでした。 今の時期、土も重く苗がまだ出来ていないので、少し時間があります。 今回はチャンス!と少し遅めのランチとして行く事に。 「山の家はせがわ」さんはハンバーグがとても美味しいお店です。 www.yamanoie-hasegawa.com お店はログハウスで出来ているので木の暖かさがあります。 この時期は蒔きストーブが焚かれていてストーブの側の席はとても 暖かいです。 このお店に沢山居るネコちゃんがお昼寝をしたり、暖をとったりとして ゆっくりとした時間が流れています。 バーベキュー用のお席は室内の外側に数席ありますが、店内は5テーブルほど の席

    京見峠にある素敵なログハウスのハンバーグレストラン「山の家はせがわ」
    tonymctony
    tonymctony 2020/01/30
    わあお、とても素敵なところですね!私、京都に行くとなぜかハンバーグが食べたくなるので、行ってみたいです!
  • 【転職理由は妊活】初めての不妊検査に行ってみた【体験談】 - はんすぷらいふ

    妊活を考えている方も、いずれ結婚したいと思っている方も 自分の妊娠力 って気になりませんか? わたしは今日不妊検査に行ってみました。 不妊検査を予約してみた 病院選びは至難の技 夫の協力姿勢がすごい ドキドキの不妊検査 あっという間の初診終了 一旦持ち帰り これからのこと 不妊検査を予約してみた 前回、不妊検査に踏みきった経緯についてお話しました。 www.hansplife.work 妊活の実践にうつって4ヶ月。 しかし、準備期間を考えるとわたしの妊活は1年を経過しています。 そんな焦りがあり、初めて不妊専門のクリニックを予約してみました。 病院選びは至難の技 「どこの病院に行こう?」 この悩みからの始まりです。 比較的、都市部に住んでいるため婦人科はたくさんあります。 家のすぐ近所にも産婦人科はありますが、そちらは不妊専門ではないとのこと。 以前一度だけ「妊活セミナー」の話を聞いたこと

    【転職理由は妊活】初めての不妊検査に行ってみた【体験談】 - はんすぷらいふ
    tonymctony
    tonymctony 2020/01/30
    自分たちのときのことを思い出しました。最初の1か月でいろんな検査をするんですよね。費用もすごかったですし…。楽しみながらゆっくり取り組んでください♪
  • 珍しい野菜作り 暖冬でお野菜が安くなっています。是非お得な時に野菜をいっぱい食べて下さい。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(作業)◇ 暖冬でお野菜が安くなっているそうです。 今年は暖冬でお野菜の値段が安くなっているとのニュースが流れて います。 確かに!まだ雪も降っていません。 ビニールトンネルの中はポカポカです。 でも、朝晩の気温はとても冷え込んだり冷たい雨が降ったりも しています。 野菜の管理がとても難しいです。 お野菜が高い!高い!とこの所言われていたので、是非この機会に お野菜を沢山べて下さい。(*^_^*) 寒すぎるよりはちょっと嬉しい気もしますが、暖冬の時は「玉ねぎ」 や「にんにく」の病気が流行るのでその点が心配です。 今の所は元気に成長しています。 ベランダで栽培している野菜の苗もゆっくりですが発芽してきました。 来ならば衣装ケースの中での栽培はこの時期ちょっと厳しいのですが、 ちゃんと発芽して、なんなら葉がちょっと焼けているのでやっぱり暖冬 が影響しているのかな~と実感しま

    珍しい野菜作り 暖冬でお野菜が安くなっています。是非お得な時に野菜をいっぱい食べて下さい。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
    tonymctony
    tonymctony 2020/01/27
    売れることに対する悩みは私もいい悩みだと思います♪暖冬で野菜が安くなってるニュースはやっていたのですが、最寄りのスーパーはなぜかずっと高いんですよね…。
  • 私がもっと早く始めれば良かったと思うもの。もうできなくなってしまったこと。 - ちょっとだけ冒険記

    歳を取るごとに自分の時間を持てなくなってきています。 20代前半のブラック企業時代に比べれば、随分と今の私の余暇時間は増えているのでしょうが、結婚したり子供が産まれてからは、や子育てのために時間を割かねばならなくなり、これまでの人生の中でもトップクラスに忙しい日々が続いています。 昔の私はこれといった趣味がなく、結婚してからあれこれと始めてみたことが多いので、どれもこれも時間が足りず中途半端な感じです。 ブログはどこでも書けるからまだ続けることができていますが、ゲーム実況はできなくなったし、子供の夜泣きのせいでギター練習にもなかなか集中できていません。 いやまぁ結婚して子供がいるおかげで今は幸せに暮らせているので、これ以上を求めるのは無い物ねだりだし罰当たりなわけですが、この先は時間の確保がもっと大変になっていくでしょうし、後悔しないようにもがいているところです。 今までの人生も、「もっ

    私がもっと早く始めれば良かったと思うもの。もうできなくなってしまったこと。 - ちょっとだけ冒険記
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    tonymctony 2020/01/24
    謳いたいのにエレキ買ったのにはちょっと笑いました(笑)。旅行ももっと行けたなぁと、たまにG〇さんがうらやましくなることがあります。私はピッツァ窯でピッツァ焼きたいです。
  • 次女だいちゃん、2歳になりました。 | オコジョ的じゅりいズム

    ご訪問ありがとうございます。 じゅりいです。 1月上旬、次女だいちゃん2歳を迎えました✨ 子どもの成長は当に早くて、成長記録を残すためにブログ始めたのに記録をさぼっている間にもどんどん成長していくんですよね(;^_^A 今回は、あれこれかいつまんで次女の成長を綴っていきます。 ちなみに、1歳の誕生日はけっこう盛大に行いました⇩ www.jury99.com 1歳からべられるケーキもあります⇩ www.jury99.com 次女、2歳を迎える だいちゃん2歳の誕生日、私はインフルエンザでダウンしておりました・・・ 幸い、その日は旦那さんの実家で新年会的にちょっとした事会が開かれる予定で、旦那さんは子どもたちを連れて実家へ行ってくれたので、それなりに楽しい誕生日になったようでホッとしています。 後日、旦那さんの実家にて改めてだいちゃんの2歳誕生会を催してもらえ(私の体調が悪かったからやり

    次女だいちゃん、2歳になりました。 | オコジョ的じゅりいズム
    tonymctony
    tonymctony 2020/01/23
    おめでとうございます。そしてインフルお疲れさまでした…。成長が早くて私も記録がおいつかず気づけば書かなくなってました。チョキができるようになったんですね!かわいい★
  • 海外のスーパーマーケットをちょっと覗きに行きました。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(見学)◇ 海外のスーパーマーケットです。 ファーマーズマーケット以外にもスーパーマーケットもちょっと覗いて みました。 何かを買う訳では無いのですが、色んな国に行くとスーパーマーケットに 立ち寄るのが大好きです。 地元の生活が身近に感じられるのが良いですね~(*^_^*) やっぱり一番にチェックする商品は野菜達です。 「あ!芽キャベツです!」 こんな風に販売されているんですね~。 日ではあんまり「芽キャベツ」がスーパーで販売されているのを 見た事が無いと思います。 よく見るときっと見つけられるのでしょうね~・・・ 今回の訪米で「芽キャベツ」の炒め物をべたのですがとても美味し かったです。 今年は絶対栽培しようと思う野菜の1つです。 これは! 「バターナッツ南瓜」です。 毎年楽しみで栽培している「かぼちゃ」の品種の1つです。 www.farmandante.com 「バ

    海外のスーパーマーケットをちょっと覗きに行きました。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
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    tonymctony 2020/01/12
    姫君、あけましておめでとうございます。海外の社交場に行かれていたのですね!付け合わせが山盛りのフライドポテトとは…!さすがアメリカだと笑ってしまいました。海外視察の経験がどう反映されるか楽しみです♪
  • 【誓い】プログラミングをはじめよう! - G-log 日々思うこと

    前々からやりたかったプログラミング。 去年は慢性的な体調不良を言い訳にほとんどやってきませんでした。 新年が一番やる気が出ますので、これを機にPythonを勉強し始めました。 といってもすぐに眠くなったので、Pythonをインストールして「Hello,world」レベルまでしかやってませんが。 2年前の記事なんて覚えてないよ。見返さないよ。 www.gk-gk21.com というわけで、全ての記憶は過去に置いてきたので、新しく始めます。 目標がないといけないと言いますが、敢えて目標は立てず「基礎を学ぶ」程度にとどめたいと思います。 そもそも初心者が学ぶ言語としてPythonという選択肢が正しいのかもよく分かっていませんしね。 途中で何かやりたいこと、できることが出てきたらいいなあと思います。 以前は、人工知能会話型ふなっちょを作ろうとしていた気がしますが、その記憶も置いてきました。 【誓い

    【誓い】プログラミングをはじめよう! - G-log 日々思うこと
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    tonymctony 2020/01/09
    トニープログラミングスクールへの入会希望とのことですね!仕事でも使うならpowershellもいいですよ!windows pcならなにもインストールせずとも動くので。
  • 【手作り】マクハリハンドメイドフェスタに行ってきた。いつか出るか…?(いや、出ないか) - G-log 日々思うこと

    幕張メッセにて2019年12月20~22日まで開催していた「HANDMADE FESTA」(マクハリハンドメイドフェスタ)。 昨年行こうと思っていたのですが、今回招待券をゲットしたので行ってみることにしました。 あなたがこれを読んでいるころには終わっているイベントです。 Makuhari HANDMADE FESTAとは マクハリハンドメイドフェスタの会場の様子 ふなっちょ&けろで出店したい おまけ:ジャンプフェスタやってた Makuhari HANDMADE FESTAとは マクハリハンドメイドフェスタとは、その名の通り、ハンドメイド品が数多く並ぶマーケットです。出店がいっぱいです。 もう何年もやっているような気がしましたが、昨年が第一回で、今年が第二回。 昨年は3日間で17,000人強の人が来場したようで、なかなかの集客です。 名前の通り、大量生産ではなくハンドメイド品ばかりなので、1

    【手作り】マクハリハンドメイドフェスタに行ってきた。いつか出るか…?(いや、出ないか) - G-log 日々思うこと
    tonymctony
    tonymctony 2019/12/25
    製造原価を安くするために生地だけ発注して、自分で加工するのは如何でしょう。ある程度見込みが立ったら我が家と共同出店しましょうか!
  • 収穫した生姜で自家製ジンジャーシロップとクリスマスに間に合ったシュトーレン作り|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(料理)◇ ジンジャーシロップとシュトーレン。 今年も何とか「ジンジャーシロップ」を作りました。 生姜が今年は殆ど収穫出来ずショックだったのですが、ほんの少し 収穫出来た生姜全部を使って「ジンジャーシロップ」を作りました。 毎年楽しみにしている手仕事の1つです! www.farmandante.com と言っていますが作るのは主人です・・・(^^;) 「ジンジャーシロップ」は寒い期間とても重宝します。 元々は自分でジンジャエールを作りたかった主人がやってみた手仕事 なのですが風邪かな~と思った時などには熱いお湯で割って飲むと とても身体が温まります。 薬を簡単に飲めない姪っ子が「キャベツ姫」が居たときには 重宝しました。 そんな事もあり「ジンジャエール」よりお湯割りで飲む方法で使用して いる事の方が多いです。 今年は少ないので冬で無くなりそうです。 来年はちゃんと栽培・管理

    収穫した生姜で自家製ジンジャーシロップとクリスマスに間に合ったシュトーレン作り|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
    tonymctony
    tonymctony 2019/12/25
    メリークリスマス♪体の芯まで温まりそうなジンジャーシロップ!生姜の砂糖漬けは置いておいたら止まらず食べてしまいそうですね!シュトーレンも見てたらお腹が鳴りました(笑)ラッピングも可愛くて素敵です。
  • ネット黎明期を支えたYahoo!ブログサービス終了 - モネブロ

    どうもモネです。 忘れ去りたい過去、ありますか? モネはあります。前略プロフとか。 モネにも、大切な物→心友だった時代がありました。 その頃の心友も、今や「知り合い」にまでランクダウン。 なんなら10年くらい連絡とってない。 ・・・前略プロフはいいんだよ。あれは2016年にサービス終了してるんだから。 Yahoo!ブログ、2019年12月15日にサービス終了。13年間お疲れ様でした! これは感慨深い。 Yahoo!ブログ(以下ヤフブロ)はですね、 モネの自称ブロガーとしての一番初めの場所、なんです! その頃はモネという名前じゃなかったけれど! もうほんとに、、、酷く内容が無いブログだったのですが。(今もとか言わないでお願い) そこで出会った他のブロガーさんと仲良くなって何年もやりとりしたり、 顔が見えないことによって、またリアルとは違うやりとりの楽しさの醍醐味があることを知った場所でした。

    ネット黎明期を支えたYahoo!ブログサービス終了 - モネブロ
    tonymctony
    tonymctony 2019/12/19
    あ、移行されなかったんですね(笑)。私もヤフブロではいろんな出会いがありました。もう疎遠になってしまいましたが…。「またいつか」があるといいですね。
  • 珍しい野菜作り じゃがいも「ドラゴンレッド」と「ながさき黄金」のペペロンチーノ|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(料理)◇ 紅白のジャガイモでペペロンチーノ。 秋植え「じゃがいも」でペペロンチーノをつくりました。 先日、試し堀で収穫した赤い果肉の「ドラゴンレッド」とホクホク 栗色の「ながさき黄金」の試です。 www.farmandante.com 2種の「じゃがいも」を使用したパスタペペロンチーノです。 秋じゃがのパスタ ドラゴンレッド タワラ型で綺麗な赤い皮のじゃがいもです。 目も浅いので皮も剥きやすいタイプです。 カットしてみると~ 果肉は綺麗な赤というかピンクと言うか・・・ワインレッドなんでしょうか? ながさき黄金 丸めの形のながさき黄金です。 こちらも目が浅いので剥きやすかったです。 「ながさき黄金」は比較的新しく栽培可能となった品種です。 解禁の年に初めて栽培しましたが、ホクホクでとても美味しかった 品種の為、種芋が入手出来たら栽培したい品種の1つです。 果肉は濃い目の黄

    珍しい野菜作り じゃがいも「ドラゴンレッド」と「ながさき黄金」のペペロンチーノ|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
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    tonymctony 2019/12/11
    じゃがいものペペロンチーノ!!2色のコントラストが色鮮やかで美味しそうです!朝ごはんまだなのでおなかがかなりすいてしまいました(笑)
  • 珍しい野菜作り 紫色の白菜「紫奏子(むらさきそうし)」収穫です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    ◇珍しい野菜作り(栽培)◇ 紫色の珍しい白菜、紫奏子(むらさきそうし)。 紫色の珍し白菜「紫奏子」を栽培しました。 ずーっと栽培してみたかった白菜の1つです。 去年もチャレンジしたのですが、播種時期が遅く上手く発芽せず栽培 できませんでしたが、今年は苗を作って菜園に定植! 初めての栽培収穫となります。 紫奏子 紫奏子(むらさきそうし)はその名通り葉が紫色の珍しい白菜です。 白菜の葉には小さな毛が沢山生えているのですが、「紫奏子」は この毛が殆ど無く、サラダでべる事が出来ます。 普通の白菜と比べるとちょっとだけ小振りです。(*^_^*) 外葉はまだ緑色が残っていますが内側は驚く程鮮やかな紫色です。 この写真は外葉を剥いた時の内側の紫色です。 中心部に行くほど綺麗な薄い紫色になります。 いち早くご報告したかったのでまだサラダの写真が撮れていませんが、 サラダにするととても綺麗だと思います。

    珍しい野菜作り 紫色の白菜「紫奏子(むらさきそうし)」収穫です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
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    tonymctony 2019/12/11
    紫白菜!目が覚めました(笑)初めて見ました!!何も知らずにサラダで出されたら、白菜だって分からなそうです。食欲も増していっぱい食べちゃいそうです♪
  • 11/1〜11/30の家計事情⭐︎いつもギリギリw - 庶民mamalog☆

    やふ♡ 家賃駐車場・77213 (4万ボーナスから117213) 電気 ガス・12000→15164 水 道・5500(2ヶ月に1回)→0 保 険・18773(2万ボーナスから38773) 美 容 院・5000(2ヶ月に1回)→0 費・31121→34312 セブンミール ・3000→3177 携 帯ネット・19646 日 用 品・30000→63592 外 ・15000→17366 コンビニ・10000→15455 そ の 他・病院・20000→23476 8047 車のローン・18200 ガソリン・1000→2900 チャレンジネット系3587 270000→320908 11月の私の収入が50487あるから マイナス421で済んだ😂 ブラックフライデーやらで 日用品色々買い込んだのに👍 スポンサーリンク やはり27万以内で収まらんし 収める気ないやろな感じ😅 日用品 コー

  • 口臭が心配?においケアは社会人のマナー - はんすぷらいふ

    社会人としてのマナーってたくさんありますよね。 その中のひとつ。 においケア気にしていますか? においの印象 においもマナー 体臭ケア 口臭ケア 香水は要注意 心配事は減らそう においの印象 仕事をしていると、人と接することを避けられません。 接する相手のにおいって、否が応でも気づきます。 また、においの記憶って頭に残るものです。 誰だって、不快に思うにおいの人とは接近したくありません。 今一度、においのマナーを考えてみましょう。 においもマナー においのマナーってどんなことでしょう。 歯磨きをする お風呂に入る 洗濯をする 基的な生活としては、このような事が考えられます。 体臭ケア お風呂に入ることはもちろん、衣類にも気をつけましょう。 汗をかきやすい夏に目が向きがちですが、実は冬もにおいやすいんです。 盲点になるのがアウター。 季節の終わりにクリーニングに出したり洗濯していますか?

    口臭が心配?においケアは社会人のマナー - はんすぷらいふ
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    tonymctony 2019/12/07
    コート、本当に臭い人は臭いですよね…タバコとか焼肉とかいろんな染みついていて…。歯の定期検診は欠かさずに行っています!
  • 【文字】ニュースはネットで分かる…けども(ショート記事) - G-log 日々思うこと

    今回は再びネットニュースについて。 ショート記事ですので、2分あれば読めると思います。 皆さんはニュース等の情報をどうやって得ているでしょうか? テレビ、新聞、ラジオはもはやオールドメディアと呼ばれる時代になりました。 ニュースはネットで見られるからいい(新聞もネットで見られますし)という人も多いでしょう。 私も概ねそれでいいと思っているのですが、一方で困るのが音声の方です。 平たく言えば、読み方が分からない言葉が増えて、いざ話題にしようとしたときに困ってしまいます。 例えば「GAFA(がーふぁ)」も最初は「じーえーえふえー」かと思ってました。 そして「SDGs」は全く分かりませんでしたが、意外と「エスディージー」までは普通に読むのに、最後「ズかよ!エスじゃないのかよ!」という感じ。 最近では「GSOMIA」が読めませんでした。 なので、人と話すときにも迷うんですよね。 丁寧なニュースだと

    【文字】ニュースはネットで分かる…けども(ショート記事) - G-log 日々思うこと
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    tonymctony 2019/11/27
    え?伸ばさないんですか!?
  • 【料理】無水カレーに挑む(ノーレシピ編) - G-log 日々思うこと

    すっかり弱っていたこともあって、土日が雨でどこも出かける気力がなく(結果出かけましたが)、栄養を摂ろうと思い立ちました。 が、料理なんてほぼできないなか、そういえば無水カレーという言葉を聞いたことを思い出し、挑戦することにしました。 無水カレー知識 材料は適当に 水が足りず失敗 味はいける パン 今回の反省点 無水カレー知識 さて、無水カレー。名前程度しかその存在を理解していません。 名前から判断するに、水は使わないのでしょう。 そしてうわさに聞く限りでは、密閉した鍋で、野菜から出る水分で作るという。 というわけで、野菜をいくつか買ってきて、たぶん密閉できる鍋で頑張ってみることにしました。 材料は適当に 材料はこちら。トマト、ニンジン、タマネギ。 トマトは全部ではなく、3つです。 タマネギは新タマネギの方が水分が出るかと思い、普通タマネギと新タマネギをひとつずつ。 人参は小ぶりのを一

    【料理】無水カレーに挑む(ノーレシピ編) - G-log 日々思うこと
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    tonymctony 2019/11/26
    野菜の量、結構あると思いますが…。鍋のせいでしょうか?私も無水をたまにやってますが、最初に軽く油で炒めてから蓋をしています。パート2は是非カレー粉で♪
  • 今年のマロングラッセ出来上がりました。ポロッと皮が剥ける栗「ぽろたん」が最適です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。

    マロングラッセ出来上がりました。 今年も「マロングラッセ」を作りました。 マロングラッセ作りは毎年の秋の季節の手仕事の定番になっています。 毎年美味しいと褒めて頂くのでついつい調子に乗って作り続けて います。 先日お話しましたが、主人が主に作っているのですが緊急入院の為 続きを私が作る事になりました。 www.farmandante.com 毎日、病院から帰宅後、弱火でじっくり温めグラニュー糖を少しずつ 入れて溶かします。 さてさて仕上げはどうなる事か・・・ 毎日、お砂糖を入れて最終、糖度75に成れば仕上げにかかります。 実はこのお砂糖を毎日入れる作業は初めてでは無いので、ここは お手伝い出来る作業の1つです。 大変な始めの栗剥きと高温で怖い仕上げは主人がしています。 なのでま~共同作業と思っています(^_-) で今年は入院の為最後の仕上げが待っています。 マロングラッセの作り方 www.

    今年のマロングラッセ出来上がりました。ポロッと皮が剥ける栗「ぽろたん」が最適です。|farm andante  珍しい野菜、農薬不使用で野菜を栽培しています。
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    tonymctony 2019/11/16
    今年も無事に完成させることができて良かったです。紐ケチったおかげでつまみ食い用のモノが作れたという解釈でよろしいでしょうか?笑。何はともあれ、旦那様が退院できてよかったです。
  • コンビニ人間 - いつかこの日々を思い出してきっと泣いてしまう

    村田沙耶香の『コンビニ人間』を読了した。 芥川賞を受賞した時にはあまり興味を惹かれなかったのだが、その評判の良さから徐々に気になっていった。 少し前に発表された朝日新聞の『平成の30冊』にて、錚々たる作品達と肩を並べランクインしたことが決定打となり、このたび文庫版で読んでみることにした。 読みやすい文章で、物語も面白く、さくさく読めた。先日の東京出張の行き帰りだけで、読み終えてしまった。 クセのない素直な文体で淡々と書かれているが、そこに出てくる人物たちは非常にクセが強く、物語は風刺が利いていて、現代社会の抱える闇を鮮やかに描いている。 なるほど。こういう作品が芥川賞をとるのか、と納得する気持ちになった。評価が高いのも頷ける。確かに時代を見事に描いたという意味では、“平成”を代表する作品のひとつとして挙げられるのも不思議ではなく思った。 重いテーマを孕んでいるが、それを感じさせ過ぎないよう

    コンビニ人間 - いつかこの日々を思い出してきっと泣いてしまう
    tonymctony
    tonymctony 2019/11/16
    先日、私も読みました。あらすじだけなら悲壮感しかないのに、物語にはそれを感じないどころか、どこか清々しいポップさも感じさせるという。バランスが素晴らしいですよね。