「沖縄そばって何？」中華圏観光客の９割知らず… 那覇のラーメン店で行列の100人に聞いた | 沖縄タイムス＋プラス同じ「麺」文化を持つ中華圏からの観光客が、沖縄で行列をなして豚骨ラーメンを食べる姿をよく見掛ける。高い人気はなぜなのか。特に行列ができる那覇市の「ラーメン暖暮（だんぼ）」牧志店前で約２カ月かけて外国人観光客１００人に話を聞くと、ネットや口コミで人気が広がっていることが分かった。
「沖縄そばって何？」中華圏観光客の９割知らず・・・ 那覇のラーメン店で行列の100人に聞いた（沖縄タイムス） - Yahoo!ニュース
同じ「麺」文化を持つ中華圏からの観光客が、沖縄で行列をなして豚骨ラーメンを食べる姿をよく見掛ける。高い人気はなぜなのか。特に行列ができる那覇市の「ラーメン暖暮（だんぼ）」牧志店前で約2カ月かけて外国人観光客100人に話を聞くと、ネットや口コミで人気が広がっていることが分かった。暖暮は、中国の旅サイトにある沖縄の美食ランキングで常に上位にランクインしている。一方、9割近くが沖縄そばの存在を知らなかった。もっとアピールする必要がありそうだ。（政経部・徐潮） 沖縄のソウルフード、沖縄そば。５カ月で333杯食べる愛好者も ◆豚骨ラーメン、ネットで評判「日本の味」求める 豚骨ラーメンは中国や台湾にはない日本のオリジナル。18日、牧志店には中国語や韓国語などを話す外国人客が長い列をつくっていた。暖暮の日常の光景だ。 台湾新竹から来た範鍬菊さん（43）は「最近、日本の豚骨ラーメン店が地元に進出し大人気だ
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