メンチカツが無性に食べたい。作り方教えて。 2013年04月05日10:00 カテゴリレシピお肉 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1074664502/ 「メンチカツをつくろう!!」より 4: 困った時の名無しさん 04/01/21 18:42 メンチ大好き 7: 困った時の名無しさん 04/01/22 00:59 >>1 普通、スーパーで売っている挽肉は2度挽き 外食店のような味にしたいなら1度挽きのを使うといいよ これでだいぶジューシーな感じになるはず… スーパーや肉屋で頼むとやってくれるよ。 お試しあれ ちなみにウチでは、安い肉を買ってきて包丁で叩いて粗挽き風にしてますw スポンサード リンク 3: 困った時の名無しさん 04/01/21 18:25 メンチカツ、この前作ったのですよ。 肉汁たぷーりで、うまー。 で、それに味を占めて