タグ

関連タグで絞り込む (2)

タグの絞り込みを解除

食と遺伝子組換に関するsugimo2のブックマーク (1)

  • 遺伝子組換えを巡る9つの誤解【前編】 自然でないものは危険なのか?

    遺伝子が操作される、組換えられる……。そう言われてドキッとする気持ち。だれにでもあるでしょう。遺伝子組換え品をべるかべないか、決めるのはあなた。その気持ちによいも悪いもありません。 でも、間違った情報に基づいて決めてしまうのはまずいのでは。 残念なことに、子宮頸がんワクチンやアトピー性皮膚炎のステロイド治療と同じように、遺伝子組換えについても科学的とは言えない情報が氾濫しています。 Nature Human Behaviourという学術誌に1月14日、とても面白い報告が掲載されました。アメリカ、フランス、ドイツの2500人あまりを調査した結果、遺伝子組換えに反対している人ほど、科学や遺伝学に対する知識が乏しく、にもかかわらず、自分はもっともよく知っている、と思い込んでいる、というのです。 今、日では遺伝子組換えについて大きな制度変革が行われようとしています。品パッケージへの表示方

    遺伝子組換えを巡る9つの誤解【前編】 自然でないものは危険なのか?
    sugimo2
    sugimo2 2019/01/24
    “除草剤耐性作物の栽培は土壌浸食を抑えています。アメリカでは雑草を抑えるために土を耕すと土が空気を含み軽くなり、雨や風により表土が失われてしまいます”
  • 1