液体塩こうじで柔らかくジューシーな大きめサイズの鶏胸から揚げのお弁当 こんにちは、50kgダイエットした港区芝浦IT社長の田中啓之です。社長兼業主夫として毎日の業務の合間に手作り料理で家族の健康と家計をサポート。その中で培った地に足ついた使えるレシピをお届けします。今回はこちら。 今日のランチは液体塩こうじ鶏むねから揚げ弁当。 皮とった鶏むね肉に液体塩こうじを揉み込み片栗粉つけて揚げ焼きするだけ。 100円以下の自炊ダイエット弁当は食費も体重も下げてくれる(*´ェ`*)#鶏むね肉 #液体塩こうじ pic.twitter.com/IrPJlK83AX — 50kg痩せた芝浦IT社長@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) September 11, 2019 鶏胸肉は皮を取るだけでカロリー激減できる。 揚げ焼きでカリッとクリスピーに。 液体塩こうじパワーで鶏胸肉がぱさつかず柔