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  • 噛んで味わう粗挽きの蕎麦|サカキシンイチロウ

    ひさしぶりに「粗挽き蕎麦トキ」という店に来た。 夜は居酒屋的に飲めるそば屋で、同じように飲めるうどん屋として有名な一滴八銭屋のご主人がやっている。 四国出身のご主人だからうどん屋さんをやるのは自然。けれど蕎麦の店。しかも山形産のそば粉、山形流の作り方にこだわりお店をやるというのに、なんでと開店当初は思ったけれどこれがなかなかの繁盛店に育ってる。 カウンターが中心でオープンキッチン。ちょっとバーのような設えでお店は女性で切り盛りしてる。白いブラウスを着た凛々しい姿の女性たち。 自由にとれる箸箱の中の箸は紙の袋におさめられている。誰かの手が触っているんじゃないかしら…、って気にしてくていい心遣いがいいなと思う。 ランチメニューが特別あるのでなく、グランドメニューが消費税抜きでたのしめるというランチのシステム。 わかりやすくていいなと思う。 「お得セット」というのがあります。 ここの一番の推し

    噛んで味わう粗挽きの蕎麦|サカキシンイチロウ
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    umaken 2021/07/31
  • ローソンの冷凍「ホルモン鍋」がつまみに最高だった

    ローソンの冷凍「ナガラ品 ホルモン鍋」がつまみに最高だった 飲み歩きができない日は、コンビニで家飲み用のつまみを調達することもしばしばなこの頃。 最近、ローソンへ通っているのですが、手軽で美味しいおつまみが盛りだくさん! そんな、数あるローソンのおつまみの中でも特におすすめなのが、冷凍コーナーで販売されている「ナガラ品 ホルモン鍋410円(※)」です。 皆さんがおすすめしてくれたローソン「ナガラ品 冷凍ホルモン鍋410円」がつまみに最高だった!ガスコンロで10分煮込んだら完成。もつが想像以上にたっぷり&スープが濃い目の辛口で、お酒がゴクゴク止まらない。追加で野菜や豆腐、〆のうどんを入れたりと好きなようにアレンジできるのも楽しい。 pic.twitter.com/syFWPQRMqs — せんべろnet (@1000bero_net) 2020年5月7日 このホルモン鍋、火にかけるだけ

    ローソンの冷凍「ホルモン鍋」がつまみに最高だった
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    umaken 2021/07/31
  • NHK、「映像の世紀」全11作を8月3日から再放送

    NHK、「映像の世紀」全11作を8月3日から再放送
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    umaken 2021/07/30
  • Yahoo!テレビ.Gガイドはサービス提供を終了いたしました。

    Yahoo!テレビ.Gガイドはサービス提供を終了いたしました。 テレビ情報は「番組表.Gガイド」でご利用いただけます。 2024年3月31日(日)15:00をもちまして、Yahoo!テレビはサービス提供を終了いたしました。 長い間ご利用いただき、誠にありがとうございました。 引き続き、テレビ番組表は「Yahoo! JAPAN」アプリ、「Yahoo! JAPAN」(スマートフォンブラウザー版、PC版)トップページの、サービスアイコンから「番組表.Gガイド」をお楽しみいただけます。 番組表.Gガイドはこちら(外部サイト) ※株式会社IPGが運営する番組表です。 ブックマークをご利用の場合はこちらの番組表に切り替えてご利用ください。

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    umaken 2021/07/30
  • 【公式】旬をすぐに|国産ハイブランド冷食(旬すぐ)

    元大使館料理長が監修する、ハイブランド冷凍品 送料無料。品添加物 82 種類を不使用で安心です。インジェクション・結着剤を使用していません。

    【公式】旬をすぐに|国産ハイブランド冷食(旬すぐ)
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    umaken 2021/07/29
  • 「子供に勉強して欲しい」と願う前に|Kawasaki Satoru|note

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    umaken 2021/07/28
    子供の事に限らず、ここんとこの自分には万事これに尽きる。とわかってはいる→“他人を変えようとせず、自分が変わればいい。そう考えてやってみると、不満も心配も一切なくなります。”
  • 洗濯が好きな話|斜芭 萌葱

    洗濯機を回して洗濯物を干すのが好きだと語っているだけの雑文】 洗濯が好きである。 といっても、洗濯機に入れてぐるぐる回すだけだ。洗剤と柔軟剤を入れて、スイッチを入れる。乾燥機は家に無いので、洗い終わったら籠に入れて、ベランダに外干しする。 元来が面倒臭がりなので、手洗いはあまりしない。というより、手洗いを信用していないのだと思う。 洗剤を水に溶かしてつけおきする。あるいは、汚れに洗剤をつけてこする。それは良い。それは良いのだが、一体何回すすいだら、繊維に残った洗剤は落ちるのだろう。すすぎの水が泡立たなくなったら? 気泡と洗剤の泡の区別はどこでつけるのだろう? 洗濯機は良い。使う水の量はボタンで選択できるし、入れる洗剤は水の量によって使う量が決まっている。ならば洗濯機は、必要な分だけすすぎを行ってくれるのだろう。適当に水を張って目分量で洗剤を入れる手洗いとは違う。それは、衣服が綺麗になると

    洗濯が好きな話|斜芭 萌葱
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    umaken 2021/07/28
    わかるー!全部そこでバランスと風通し考えるの大好き!幸せだ!“大きめのピンチハンガーをひとつ吊るして、ボトムスもハンカチもタオルもマスクも全部そこに干してしまう”
  • 水コップ1杯1分で完成オクラ完璧なゆで方 by gyogyoum

    2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら) クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 (Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら)

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    umaken 2021/07/28
  • イナダシュンスケの質問箱です

    若い頃は、定屋でおっちゃんたちがメニューをろくに見もせず 「日替わり」 とオーダーするのを、意味がわからん、と思ってました。 でも今はちょっと理解できなくもありません。 あれは、例えば割烹屋さんに電話して「7000円のおまかせで」と予約するのと同じことで、単にその金額スケールが1/10になっただけのこと、と理解したからです。 身を委ねる気楽さと心地よさ、何が出てくるかその時までわからないワクワク感、お店側とお客さん側の信頼関係、そういう事です。 日替わり定って基的に「店側にとっても都合が良く、お客さん側にとってもお得」な内容である事が多いけど、そこにはムラもあるし、それをお客さん側が当に「お得」と感じるかどうかは神のみぞ知る、です。だから、そこで「お得かどうか」を考え始めてもあまり誰も幸せにならない。 むしろ「委ねる心地よさ」とか「ガチャを引くドキドキ感」とかを楽しむ方がいいんじゃ

    イナダシュンスケの質問箱です
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    umaken 2021/07/28
    “むしろ「委ねる心地よさ」とか「ガチャを引くドキドキ感」とかを楽しむ方がいいんじゃないでしょうか。”
  • 「銅かなんかとったんですか」堀米雄斗の演技中、父はサイクリング(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース

    男子ストリートで優勝し、メダルセレモニーで金メダルを手にする堀米雄斗=2021年7月25日、有明アーバンスポーツパーク、北村玲奈撮影 東京オリンピック(五輪)スケートボード男子ストリートで25日、金メダルを獲得した堀米雄斗(22)の父亮太さん(46)が取材に応じ、「とてつもないことを成し遂げてくれた」と喜びを語った。 【写真】小学生時代の堀米雄斗。ハーフパイプ状の斜面を滑る「バーチカル」を跳んでいた=父亮太さん提供 亮太さんはこの日、仕事を休み、午前8時半からの予選を家族とともに自宅のテレビで見始めた。 「はじめは見ていたけど、調子が良くなかった。やっぱり自分が見ているとダメだと思った。じっと見るのは性に合わなくて、『果報は寝て待て』という感じで、河川敷を自転車で走ることにした」 予選の堀米のランを見届けたところで、自宅近くの荒川河川敷へ。日課のサイクリングを始めた。 6位で予選を突破した

    「銅かなんかとったんですか」堀米雄斗の演技中、父はサイクリング(朝日新聞デジタル) - Yahoo!ニュース
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    umaken 2021/07/25
  • gorin.jp 民放オリンピック公式動画サイト

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    umaken 2021/07/25
  • 観たぞ、東京オリンピック! - ほぼ日刊イトイ新聞

    東京オリンピックの開催そのものが どうなるのかわかりませんでしたから、 「観たぞ、東京オリンピック!」が できるかどうかわかりませんでした。 でも、やるならやりますよ、そりゃそうです。 2004年のアテネオリンピックから 17年も続いてる名物投稿企画なんですから。 「リアルな場所に集まれない」いまこそ、 自宅でオリンピックをたのしもう! テレビPCでオリンピックを観戦しながら、 発見や感動や気になることを 投稿フォームからどんどん送ってください。 専門的な知識はまったく必要ありません。 にわかファンどうしで発見や感動を共有し、 どこより細かくオリンピックをたのしみます。 膨大な投稿をほぼ翌日までに人力編集する いまどきテキストオンリーなコンテンツ、 「観たぞ、東京オリンピック!」 担当は例によって「ほぼ日」の永田です。 どんな時代になっても言うよ。 人生に、スポーツ観戦を。 WATCHI

    観たぞ、東京オリンピック! - ほぼ日刊イトイ新聞
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    umaken 2021/07/25
  • 観たぞ、東京オリンピック! - ほぼ日刊イトイ新聞

    東京オリンピックの開催そのものが どうなるのかわかりませんでしたから、 「観たぞ、東京オリンピック!」が できるかどうかわかりませんでした。 でも、やるならやりますよ、そりゃそうです。 2004年のアテネオリンピックから 17年も続いてる名物投稿企画なんですから。 「リアルな場所に集まれない」いまこそ、 自宅でオリンピックをたのしもう! テレビPCでオリンピックを観戦しながら、 発見や感動や気になることを 投稿フォームからどんどん送ってください。 専門的な知識はまったく必要ありません。 にわかファンどうしで発見や感動を共有し、 どこより細かくオリンピックをたのしみます。 膨大な投稿をほぼ翌日までに人力編集する いまどきテキストオンリーなコンテンツ、 「観たぞ、東京オリンピック!」 担当は例によって「ほぼ日」の永田です。 どんな時代になっても言うよ。 人生に、スポーツ観戦を。 WATCHI

    観たぞ、東京オリンピック! - ほぼ日刊イトイ新聞
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    umaken 2021/07/24
  • Sumai 日刊住まい | もっと、くらしにHappyを!

    ESSEonline「住まい」の記事一覧です。生活情報ニュースサイト「ESSEonline」は暮らしをワンランクアップさせるお役立ち情報を毎日発信!雑誌『ESSE』の情報はもちろんWebオリジナル記事も満載です。

    Sumai 日刊住まい | もっと、くらしにHappyを!
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    umaken 2021/07/22
  • 深夜OKヘルシーパスタ!コンビニ【鯖缶】と【冷凍ブロッコリー】で|OTONA SALONE

    プロダクトデザイナーときどき料理人、辻村哲也です。忙しい人のための「21時からのひとりごはん」連載17回目は、手軽な材料で簡単にできるパスタです。 イタリア人もやっている!鍋ひとつでパスタ作り パスタを作るときは、たっぷりお湯を沸かしパスタを茹でると同時にタイミングを合わせてソースを作る、というのが一般的なのですが、イタリアの料理人の間で流行しているという、まるでリゾットのようにひとつの鍋でパスタを作る「リゾッタータ」という作り方をご紹介します。 今回の場合は具材と水を沸かしたところにパスタを入れて、必要に応じてお湯を足しながらパスタとソースを一つの鍋で仕上げます。パスタは表面が荒れるので茹でるとき混ぜ過ぎるな、と習ったものなのですが、この作り方ではもうぐるぐる混ぜてしまいます。 具は手軽にサバ缶と冷凍ブロッコリー。 冷凍ブロッコリー感が弱いので、あえてしゃっきりを狙わず、しっかり加熱

    深夜OKヘルシーパスタ!コンビニ【鯖缶】と【冷凍ブロッコリー】で|OTONA SALONE
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    umaken 2021/07/20
  • 【1食135円】本マグロ血合いアヒージョの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

    激安血合いマグロをリッチにオリーブオイルたっぷりでアヒージョに。 マグロでも血合い肉ならたっぷりべても激安価格。 オリーブオイル、にんにく、塩、コショウ、ドライハーブでシンプルに。 オイルを活用してパスタやパンもおすすめ。 イタリアンな感じですが醤油をかけるとご飯のおかずにもなります。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 マグロ血合いアヒージョの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と費を落とす自炊ダイエットは読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダ

    【1食135円】本マグロ血合いアヒージョの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
    umaken
    umaken 2021/07/20
  • 【1食83円】血合いマグロの塩麹焼きの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

    材費250円で3分。1あたり83円。調理時間20分程度。 液体塩こうじに漬けた血合いマグロを両面焼き魚焼きグリルで12分こんがり焼くだけ。1100円以下で楽しめるコスパ抜群のタンパク質。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 血合いマグロの塩麹焼きの簡単レシピ 材料 作り方 液体塩こうじとは? 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と費を落とす自炊ダイエットは読みましたか? 血合いマグロの塩麹焼きの簡単レシピ 材料 血合いマグロ 1パック 250円 液体塩こうじ 適量 ※マグロの重さの10%程度が目安 血合いマグロ、マグロが美味しいけどメバチはお手軽。 作り方 マグロに液体塩こうじを揉み込み30分~一晩置き

    【1食83円】血合いマグロの塩麹焼きの自炊レシピ - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ
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    umaken 2021/07/20
  • TRIP BASE STYLE [トリップベーススタイル]

    時間を忘れて、ずっと見ていられる景色。 ふらりと立ち寄った、居心地の良いお店。 素の自分になって、おしゃべりできる人。 そんな居場所を、日中につくれたら。 旅行だからと意気込まず、 ちょっと訪ねる気分で。 日常のなかにいるように、 旅先でも気ままに過ごす。 あなたらしくいられる居場所(BASE)を 日中につくる、新しい旅を始めませんか。 未知なるニッポンをクエストしよう。

    TRIP BASE STYLE [トリップベーススタイル]
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    umaken 2021/07/20
  • 「自分で作ったロボットを動かしたい」という息子のために。親子でロボットプログラミングの沼にハマった話 #ソレドコ - ソレドコ

    id:mana-catと申します。都内に住んでいて、夫・9歳長男・6歳次男・1歳長女そして私の5人暮らしで、夫婦共にITエンジニアをしています。 私たち夫婦はエンジニア仕事をしていることもあり、子供たちとの遊びにもプログラミングや電子工作を取り入れてきたのですが、今ではすっかり親子でその沼にハマっています。 2020年度から全国の小学校で「プログラミング」の授業が必修化されたことでプログラミング教育が注目される昨今。「どんなことを教えたらいいんだろう?」と、子供へのプログラミング教育に関心を持つようになった親御さんもいらっしゃるでしょう。 「プログラミング」と聞いて専門的で難しそうなイメージを持つ方も多いかもしれません。でも実はお子さんが好きな遊びの延長で楽しめる教材や、未就学児のお子さんと一緒に楽しめる簡単な教材もたくさんあり、親に専門的な知識がなくても、楽しみながら始めることができ

    「自分で作ったロボットを動かしたい」という息子のために。親子でロボットプログラミングの沼にハマった話 #ソレドコ - ソレドコ
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    umaken 2021/07/20
  • ピリ辛味が夏にぴったり! ハマる人続出の「青唐辛子しょう油」はどうやって作る? - 価格.comマガジン

    青唐辛子しょう油です 最近Instagramなどでよく見かける「青唐辛子しょうゆ」。 決して「映える」とは言い難い見た目ですし、瓶いっぱいのしょうゆに青唐辛子を漬け込んだ様子は、なんだかめちゃめちゃ辛そう……ですが、実はこの「青唐辛子しょうゆ」がひそかなブームを巻き起こしているのです。 どうやって作るのか? そしてどんな味がするのか? 恐れていないでまずは挑戦してみようじゃありませんか! [1]早速つくってみる まずは材料をネットでお取り寄せ。青唐辛子ってなかなかスーパーでは見かけたことがありませんが、実はネットで簡単に購入することができるんですね! 韓国材を扱っているショップでは当たり前のように販売していました!

    ピリ辛味が夏にぴったり! ハマる人続出の「青唐辛子しょう油」はどうやって作る? - 価格.comマガジン
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    umaken 2021/07/19