【ベーキングパウダー不要】絶品ブルーベリーケーキの作り方 - はらぺこグリズリーの料理ブログどうもはらぺこグリズリーです。 今回はブルーベリーが手に入ったのでブルーベリーケーキを作ってみました。 ブルーベリーがなくてもブルーベリーのジャムで代用できるレシピです。 材料・費用 1、小麦粉 100g 15円 2、卵 2個 36円 3、ブルーベリー 50g 75円 A、砂糖 80g B、バター 80g C、オリーブオイル 20g 計、126円 作り方 1、卵2個、砂糖80g(この時40gずつ2回に分けて入れると仕上がりがより美味しくなります)をボウルに入れて混ぜる 2、バター80gを容器に入れて500wで30秒温める 3、小麦粉をボウルに入れて木べらなどでさっくりまぜたら溶かしたバターも入れてさらに混ぜる(この時バターを一気に入れるよりも、2〜3回に分けて入れると仕上がりがより美味しくなります。) 4、さっくり混ざったらさらにオリーブオイルを入れて木べらなどで混ぜる 5、ブルー
