日々の食事の済ませ方: ドイツ風・日本風
最近、久々に自炊をしている。 自慢をするほどでもないが、僕は自炊が苦にならない。というか、これはやり方というか思想の問題であり、誰でもある程度のバラエティーがあり、栄養価のある食事を、安価にしかも簡単に行うことができるのだと思う。 ちなみに、僕は大学時代の前半である十台に大学の寮に住んでいた。そこで知り合ったメキシコ人やドイツ人は大の親友であり、食生活でも影響を受けた。特にドイツ人の生活力、規律は感動することばかりであり、大いに参考になった。 そこで、今回は和風とドイツ人風の二つを紹介する。試してみて欲しい。 作りながら食べる自炊の場合、大事なことは料理をするのではないと思うことである。料理が趣味の人はいざ知らず、キッチンでごちゃごちゃとやるのは面倒なことが多い。僕は料理の時間はほぼゼロで食事を済ませていた。 どうするかというと食卓の上で作りながら食べることにしている。場合によってはテレビ
スパイスから作るインドカレー｢チキンマサーラー｣
日本はインドになるべき。そう考えている僕が、スパイスからカレーを作りました。タマネギ炒めを妥協すれば約15分でできるクイックメニューです。【mylist/11013339】भारत माता की जय! 【追記】一晩明けたら再生数15,000!? ジョーサンから返信動画…だと!? インド人になりたい人が多いようで大変結構！私とてもうれしいよ。 皆さんと神への感謝の気持ちを込めて、神棚のクリシュナさんに団子をお供えしてきました。 曲は全てヒンディー語映画の歌です。 1曲目:｢Shri 420｣(詐欺師)より『Mera joota hai japani』(私の靴は日本製) 2曲目:｢Swades｣(祖国)より『Saawariya』(愛しい人よ) 3曲目:同じく｢Swades｣より『Yeh jo des hai tera』(これがお前の国) 4曲目:｢Kisna｣(キスナ)より『My wi
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