納豆本来の味が楽しめる丹波黒豆の超高級納豆が新発売！ ｜ ガジェット通信 GetNews
高級納豆専門店「二代目福治郎」から、1パック2000円(税別)の超高級納豆「丹波篠山産100％使用 丹波黒納豆 経木入り」(30g×2)を新発売しました。「丹波の黒豆」といえば、高級黒豆として群を抜く美味しさとしても知られていますよね！ 中でも「篠山産丹波黒」という品種は、京都の料亭で出されるほど美味でかつ高価なものです。 極上とされる兵庫県篠山市産の丹波黒豆の2Lサイズを100％使用した納豆は、全国でもほとんど見られず、丹波黒豆納豆は直径約2cmと黒豆の中でも最大で、とろけるようなやわらかさと甘味が多いのが特徴。納豆のたれなどは不要で、そのままでもおいしく食べられます！ やわらかくて甘味が強い丹波黒は、煮るとやわらかすぎるため、形が崩れないように仕込む量が限られ、1回の仕込みで作られる数は100食限定。豆がつぶれないよう角の丸い「さじ」や「レンゲ」を用いたり、「素手」で行うなど、細心の注
世界で一番大きなシチュー認定なるか、ボスニア
ボスニア・ヘルツェゴビナの首都サラエボで約1万5000人分、4124キロ相当のシチューを作るシェフたち（2015年4月17日撮影）。(c)AFP/ELVIS BARUKCIC 【4月18日 AFP】ボスニア・ヘルツェゴビナの首都サラエボ（Sarajevo）で17日、十数人のシェフと数十人のボランティアたちが、夜明けから8時間かけて約1万5000人分、4124キロ相当のシチューを作った。鶏肉1000キロ、ニンジン150キロ、セロリ50キロ、タマネギ約30キロ、オクラ15キロ、小麦粉100キロ、食用油100リットル、バター50キロを使用したという。 ギネス世界記録（Guinness World Records）によるこれまでで最大のシチューは、昨年同じくボスニアで作られた4026キロ分のシチューで、今回認定を受ければこの記録を抜いて世界最大のシチューとなる。(c)AFP
体全部がダークマター。身も骨も腹の中もすべてまっ黒な鳥「烏骨鶏」（閲覧注意） : カラパイア
肉も卵も美味、栄養価も高く値段もお高めな鳥、烏骨鶏は、羽毛は白と黒があるが、烏骨（カラスの骨）の名の通り、皮膚、内臓、骨に到るまで全部漆黒。腹黒どころか全部黒で、鳥界のダークマターのような存在だ。
仮想的に「味」を体感できる味覚再現技術が開発される
By emmiegrn ヘッドアップディスプレイやジェスチャーモーションなど、仮想現実を体験・体感できるさまざまな技術が開発されていますが、ついに「仮想の味」を再現する技術が登場しました。 Portfolio of Nimesha Ranasinghe http://www.nimesha.info/lollipop.html Electrode recreates all four tastes on your tongue - 20 November 2013 - New Scientist http://www.newscientist.com/article/mg22029444.500-electrode-recreates-all-four-tastes-on-your-tongue.html Getting to the Bottom of a Digital Lollipo
世界中で食されるインスタントラーメンで日本企業がトップブランドになる可能性は？
「カップヌードル」「出前一丁」と日本を代表する日清食品のインスタントラーメンは世界各地でも見かけます。ただし、その地位は絶対的なものではありません。 北米では東洋水産の「マルちゃん」と激しい競争をしているのですが、日清食品の進出してない地域では、他の企業がブランドを確立しています。地元企業だけでなく、世界を代表する食品企業まで。増え続ける人口と同様に、インスタントラーメンの消費も拡大していくことは間違いありません。だからこそ、ラーメン大国の日本こそが、世界でトップブランドを確立して欲しいものなのですが……。 こんにちは、自転車世界一周の周藤卓也＠チャリダーマンです。手軽に調理ができるので、インスタントラーメンは旅にも欠かせません。新しい国に入るとチェックする項目の一つ。今回はこれまでの旅における世界のインスタントラーメン事情をまとめてみました。 ◆アメリカ市場 これまでが頼りなかったらこそ
一房食べきれない人へ...バナナを長持ちさせる超簡単な方法 | ライフハッカー・ジャパン
バナナは栄養価が高く低カロリーのため、ダイエットにも最適な優れもの。値段も安いので、毎日のように食べている方もいるでしょう。 しかし、一房買うとなかなかの量です。買ったはいいが、食べきれずにいる間に1～2本が熟しすぎて黒くなり捨ててしまった経験はありませんか？ 特に一人暮らしをしているとやってしまいがちな失敗です。 そんな方はこの方法を試してみましょう。学習サイト「SnapGuide」で、バナナの熟すプロセスを遅らせる簡単な方法が紹介されています。やり方はバナナの房の根元をラップでくるむだけでいいそうです。手のひらぐらいのサイズのラップを用意して、バナナの根元に固くしっかりと巻き付けるようにします。バナナを一本切り取るごとにラップをきちんと巻き直してください。 これだけでいつもより3～5日はバナナが長持ちするそうです。これで今までより気軽にバナナを買うことができますね。ぜひ使ってみてくださ
1
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
