一度食べたら病みつきに❕あと名前がかっこいい「チキンファヒータ」 - BOKUの簡単ンまい～ブログ
どうも、ぼくです。 みなさん、チキンファヒータってご存じですか？ ぼくも去年、行きつけの居酒屋で初めて食べたメキシコ料理で、それ以来大ハマりしてしまいました。ファヒータとはトルティーヤで包むグリルした肉料理のこと！ そして、本気でハマりすぎて、とうとうカルディでハラペーニョの酢漬けを買ってしまいました（笑） ということで、言わずもがな。本日ご紹介するレシピは 「チキンファヒータ」 マジで一度食べたら病みつきになる味❕あと名前がかっこいい✨（笑） メキシコ料理なので難しいと思いきや…鶏もも＋パプリカを炒めて、チリパウダー＋クミン＋にんにくチューブ＋塩＋レモン汁で味つけるだけでできちゃいます。 本当はトルティーヤで包むんだけど、普通にご飯が進むので、我が家ではこのままおかずとして食卓へ。お好みで酢漬けのハラペーニョと一緒にいただきます🥢 それでは、いってみよう～！ 🐓🍳🌶🐓🍳🌶
ARCO IRIS | SHAO - 新潟市 新潟駅前 居酒屋 SHAO（シャオ）・縁ENISHI（えにし）・FAGOTTO（ファゴット）・ARCO IRIS（アルコイリス）
アクセス抜群！新潟駅万代口徒歩1分 Arco Iris ～アルコイリス～ 店名の「Arco Iris」はスペイン語で「虹」の意味。 虹のような七色に溢れるカラフルな光の空間はまさに圧巻です。 お店に入るとそこは非日常･･･ 明るいスタッフと空間に元気をもらえます！
BAR MEXIGAN｜本格メキシカンフード、100種類の飲み放題で乾杯
本場メキシコの太陽の恵みいっぱいのタコス・ナチョスなどのメキシカンフードや、 コロナ・テキーラなどのメキシカンドリンクをリーズナブルな価格で楽しめるBAR MEXIGAN。 みんなでワイワイ、メキシカンフードとテキーラで乾杯！
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【メキシコ】漬けて焼くだけメキシカンビーフファヒータ！ | ぱおさん連載 - スパイスブログ
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