目玉焼きにトッピングをかけてスイーツにしたら何がいちばんおいしいか選手権 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
目玉焼きにマーマレードをかけると、青山辺りのケータリングカーで売ってそうな極上スイーツになります 皆さんは目玉焼きに何をかけて食べますか？ 僕は砂糖です。 …… あ！ 待って行かないで！ これが意外とイケるんです！！ 味は甘い卵焼きをイメージしてもらえば良いかと思います。 そう考えたら違和感ないでしょう？ そして卵焼きよりも新感覚で面白いんです！ プリッとして淡白な白身、とろっとして濃厚な黄身がそれぞれ砂糖とバッチリ合い、かみ締めていくごとにそれらが三身一体になっていく……これがたまらない！！ 砂糖はたっぷりがオススメ。 そんなわけで、僕はこの組み合わせから「目玉焼き」+「甘い調味料・食材」に可能性を感じ、砂糖よりも合う最高の組み合わせを求めいろいろ試してみました！ 試食は普通の卵だと結構な量になるので、うずらをチョイス。 カラをむくのが大変で、途中泣きました。 そしてこちらが今回の精鋭達
【抹茶の超簡単レシピ2つ】汎用性の高い食品を常備。役立ちます! - 暮らしまっぷ
日本から中国に毎回持ち帰る食品1つに、抹茶があります。持ち帰る食品を買う時は「使い道がいくつかあるかな？」と考えながら選んでいます。日中を行き来する中で、購入する食品の定番が決まってきました。 日本から持ち帰る食品の条件や、いつも購入している抹茶、その使い道（レシピ）についてまとめました。 汎用性の高い食品を持ち帰りたい 預け荷物の重さの上限を考えつつ、より役に立つ食品を持って帰りたいと考えるようになりました。私にとって「役に立つ食品」の条件の1つは、色々な使い道があるということです。 以前実家の父から「『ラーメン鍋セット』が家にあるけどいる？」と聞かれたことがありましたが、鍋1回分でなくなってしまうわりに結構かさむので、その時は気持ちだけもらいました。父も、「確かにこれ大きいからスーツケースで場所取るよね～笑」といった反応でした。 中国でも抹茶は人気 中国でも抹茶ドリンクやスイーツは人気
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