えっ!? まだ家系ラーメンのスープで「しゃぶしゃぶ食べ放題」したことないの? オレはある、秋葉原「きんのだし」で - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。ライターの斎藤充博です。 今日来ているのは秋葉原にある食べ放題のしゃぶしゃぶ屋さん「きんのだし」です。最近よく見かける形式のお店ですよね。 ところがこのお店で食べることができるのは「家系ラーメンしゃぶしゃぶ」！ ラーメンのスープでお肉をしゃぶしゃぶするそう。 しゃぶしゃぶって、お湯の中に肉をくぐらせてさっぱりといただく、とても上品な料理ですよね。ラーメンのスープとは。ずいぶん無茶するよな……。 自分も前回ラーメンのスープでおでんを作っていたんですが そういう物を店のメニューにしちゃうんだ。 鍋いっぱいの家系ラーメンスープ（アツアツ）がスタンバイ 予約していたので、席にはすでにアツアツのラーメンスープがスタンバイ。ボコボコいっています。 これがラーメンのスープだと一瞬信じられず、味見してみました。……本当にラーメンのスープでした。 そりゃラーメンのスープのコースをオーダーしている
【店長の情熱】秋葉原に完全個室で「二郎インスパイア系ラーメン」を食べることができる店がある - ぐるなび みんなのごはん
こんにちは。指圧師の斎藤充博です。 今やラーメン界における一つのジャンルとなった「二郎インスパイア系ラーメン」。通常の二郎系ラーメンはカウンターのみで、周りに気を遣いながら食べることになります。行くのにちょっと緊張しちゃいますよね。 ところが、秋葉原に「完全な個室で二郎インスパイア系ラーメン」を食べることができるお店があるのです。 それは「パセラ」 今回来たのは、カラオケボックス「パセラ」の秋葉原昭和通り館だ。カラオケボックスなので全ての部屋が完全に個室。そこで二郎インスパイア系ラーメンを出しているという。 ぼくは今までに一度くらいしか二郎系ラーメンを食べたことがない。そんなぼくでも安心して食べることができるんじゃないか。 パセラの二郎なので「パ郎」という名前が付いてる。立て看板でも猛烈にプッシュだ。 さっそく入ってみましょう。 秋葉原のパセラは一味違う パセラは通常アジアンテイストの内装
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