宇宙で栽培されたレタスを食べるのはリスクあり宇宙で栽培されたレタスを食べるのはリスクあり2024.01.28 20:009,246 Passant Rabie - Gizmodo US ［原文］ （ 中川真知子 ） 宇宙ではサラダを食べるのも一苦労。 ランチタイムにサラダを食べる人は多いでしょう。でも、宇宙に行ったらサラダは食べない方がいいかも。というのも、宇宙で育った植物は細菌の量が多いみたいなんです。 宇宙サラダは人気メニューだが健康的ではないらしい国際宇宙ステーションにはVeggieと呼ばれる宇宙ガーデンがあり、そこではレタスや白菜、レッドロシアンケールなどの野菜が栽培されています。それらは水分補給もできるし新鮮で歯応えもいい、パウチに入った食べ物が続く国際宇宙ステーションの宇宙飛行士たちにとって、癒しにもなっています。 ところが！ 非常に残念なニュースが入ってきました。新しい研究によると、宇宙空間を模した微小重力環境で育てら
